Pagluto balas book nga

Shortbread minasa mao tingali ang labing daghag-gamit. Kini og nindot nga mga tinapay, pies ug cookies. Gawas sa mga produkto alang sa pag-andam sa iyang kaayo yano ug accessible. Sulayi sa magaluto sa balas cake. Kini giandam minatarong, sa maayohon sa madali, ug kini turns sa kaayo tasty ug malumo.

Lemon pie gikan sa shortcrust pastry

Sa magluto kini nga gikinahanglan ninyo sa usa ka copa sa asukar, duha ka lemons, lamesa. Cuchara starch, 200 g butter, 400 g sa harina nga fino, linuto sa kalaha soda o linuto sa kalaha powder, 250 g sa usa ka 25% cream ug usa ka pinch nga asin.

Kumuha sa kinumot. Sa usa ka panaksan alig nga harina. Add usa ka gamay nga asin. Chilled mantequilla Grate sa ibabaw sa harina. Combine uban sa cream soda ug ibubo sa mga sagol nga ngadto sa kinatibuk-ang gibug-aton. Kumuha sa kinumot. Kini kinahanglan nga adunay usa ka minatarong, sa maayohon humok ug pagkamaunat-unat. Wrap kini sa usa ka plastic bag o plastic wrap ug sa dapit sa refrigerator alang sa katunga sa usa ka oras. Sa niini nga panahon, ang akong mga maayong lemons ug pagaputlon sila ngadto sa medium-kadako mga tipik, pagwagtang sa mga binhi. P omeschaem hiwa sa asukar sa usa ka blender. Nga hingpit gayud sa whisk. Ang resulta mao ang usa ka flavorful matam-is ug sa sour mix, nga galamiton kita balas cake. Chilled minasa bahinon ngadto sa duha ka bahin, ang usa sa usa ka gamay nga labaw pa, ug ang lain nga - dili kaayo. Lubricating lana nga porma alang sa linuto sa kalaha. Kadaghanan sa mga linukot gikan sa minasa ngadto sa usa ka pancake. Ibutang kini sa ibabaw sa ubos sa mga kalaha aron sa pag-angkon sa bumpers. Igasablig sa ibabaw sa minasa uban sa starch, ug gibuklad sa lemon pagpuno. Ang mas gamay nga tipik ug roll sa usa ka rolling lagdok ngadto sa usa ka circular formation. Gikan sa ibabaw kanila pagsarado sa balas book nga, pag-ayo zaschepit sulab sa duha ka mga sapaw, mga haklap. Sa preheated oven alang sa 45 minutos, ibutang ang tinapay. Pagkaandam pinggan an mahait kahoy nga sungkod. Enjoy sa imong kalan-on.

Jam tart sa pastry

Aron sa pag-andam niini nga matam-is nga makaon, kinahanglan nimo sa tulo ka mga itlog, 700 g nga harina, 150 g asukar, linuto sa kalaha sa soda, asin, suka, katunga sa usa ka litro sa mabaga nga jam (sa labing maayo sa mga maaslom nga), ug sa usa ka pack sa margarine.

Una, sa pagkuha sa mga itlog ug sa kalumo sa pagbulag sa mga puti gikan sa mga yolks. gibunalan kita kanila uban sa usa ka mixer, hinay-hinay nga pagdugang asukar. Timbang kinahanglan sa pagpalit sa puti. Matunaw margarine sa usa ka microwave oven ug Mix kini uban sa mga yolks, hydrated sa soda ug asin. Ang resulta sagol nga diha sa gagmay nga mga bahin dugangan sa harina nga fino. Kumuha sa kinumot maayo. Sa mata nagbulag gikan sa ikaupat ka bahin, ug gibutang kini sa prisir. Ang uban bahinon batter parehason sa katunga.

lana greased nga porma ug isablig sa uban sa harina nga fino. Ibutang sa usa ka bahin sa kinumot parehason sa pagpatag sa iyang mga kamot ug sa paghimo sa usa ka sanipa. Ang ikaduha nga katunga sa paligdi gikan sa usa ka rolling lagdok. Sa reservoir, nga anaa sa porma, mikaylap ½ sa pagpuno. Top tabon uban sa balas pie Paligira ang mga gikan sa minasa layer. Ibutang ang mga nabilin nga stuffing. kita gikan sa freezer frozen minasa ug rub kini sa ibabaw sa usa ka grater direkta sa ibabaw sa jam. Balas book nga magaluto sa 40 minutos sa standard nga temperatura 180 degrees.

Aron sa pagkuha sa labing lamian nga pastry ug maambong, sa pag-andam niini, sa pagsulay sa pagsunod sa pipila ka mga lagda:

• nga harina nga mahimong lab-as;
• girekomendar sa wala pa kneading bukton naghupot sa bugnaw nga tubig;
• sa wala pa rolling o rubbing sa kinumot mao ang labing maayo nga gibutang sa refrigerator, sa pagkaagi nga dili matunaw sa margarine.