Nating carnero nga linuto sa hudno

Nating carnero pinggan giisip nga sa silangan nga mga nasud linutoan. Sa pagkatinuod, sa atong silangan nga mga higala sa bisan unsa nga holiday dili nga walay niini nga kalan-on nga produkto sa lamesa. Sila nahibalo kon sa unsang paagi sa pagpili sa nating carnero, ug magluto sa mga kalan-on.

Ang labing bililhon nga giisip nga sa kalan-on sa mga batan-ong karnero o mga carnero - sa 18 ka bulan. Usab kaayo tasty kalan-on gikan sa tulo ka tuig sa pag-ayo nga mga karnero. Pagtino sa edad sa carnero nga lake mahimong ang kolor sa mga kalan-on. Kon kini usa ka kahayag nga kolor pula, kini mao ang usa ka pag-ayo-magbalantay sa mga baboy sa mga carnero kun sa mga batan-on. Kon ang kalan-on mao mangitngit nga pula nga diha sa kolor, kini nga daan nga mga karnero kalan-on mao ang mas maayo nga dili aron sa pagpalit.

Ang tanan nga mga housewives nahibalo nga nating carnero nga adunay usa ka unpleasant baho. Aron sa pagkuha Isalikway niini, kamo kinahanglan nga marinate sa kalan-on. Kini mahimo nga ingon sa mosunod. kita mopakigbahin sa kalan-on ngadto sa mga bahin bahin, chop sibuyas tunga sa singsing. Ang nating carnero uban sa sibuyas makadugang asin, pepper. Aw makadugang seasoning moambak suneli, ingon man sa usa ka magtiayon nga sa mga basil dahon ug usa ka gamay nga hugpong nga dill. Ang tanan nga kini mao ang gikinahanglan isablig sa uban sa lemon juice. Hinunoa, kini mao ang posible nga sa paggamit sa suka lasaw sa katunga sa tubig. Padayon ang kalan-on sa marinade nga imong gikinahanglan sa labing menos usa ka oras, ug kon ikaw adunay panahon, kini mao ang posible nga sa pagbiya sa kalan-on alang sa tibuok nga adlaw. Usa sa labing lamian pinggan mao ang nating carnero, linuto sa hudno, human sa paghumol.

Pagluto sa usa ka pinggan "Kordero nga linuto sa hudno"

Sa magluto niini, sa pagkuha sa mga marinated kalan-on, mikaylap kini sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, ang gibutang foil. Sliced lab-as nga kamatis singsing, putlon berde nga sibuyas. Sa ibabaw sa nating carnero sa pagbutang sa mga bilog sa tomato, sibuyas ug ipadala sa nating carnero alang sa usa ka oras sa usa ka preheated 200 degree hudno. Somewhere sa 20 minutos hangtud nga linuto nga kalan-on mahimo isablig uban sa grated keso ug magaluto alang sa usa ka dugang nga na bukas foil. Aron sa pagsulay sa kaandam sa nating carnero, kini mao ang gikinahanglan, ingon man usab sa bisan unsa nga lain nga mga kalan-on, molagbas niini uban sa usa ka kakha o sa toothpick. Kon ang duga nga gikan sa kalan-on, transparent, ang nating carnero mao ang andam na.

Very tasty nating carnero, linuto sa hudno sa bino. Aron sa pag-andam niini nga pinggan, ikaw nga sa usa ka piraso sa kalan-on ug sa lard batan-on sa iyang mga carrots ug ahos. Una, giputol sa mga ahos ug carrot ngadto sa gagmay nga rektanggulo nga mga piraso. Nga kutsilyo sa paghimo sa lawom nga mga incisions sa kalan-on, nga unya gibutang sa ahos ug carrot. Human niini nga pamaagi, sa husto grate ovine mga panakot, ug asin ug pepper. Unya, diha sa porma sa gibutang foil sa ibabaw niini - kalan-on, ug gibubo ang tanan sa vino. Kini kinahanglan sa katunga sa usa ka copa. Bino alang sa nating carnero mao ang labing maayo sa pagkuha sa pula nga semisweet. Obvorachivaetsya kalan-on uban sa foil ug gibutang sa porma sa preheated oven alang sa duha ka oras. Kalan-on nga moabut sa kaayo juicy ug sa malumo nga mga.

Very makapatagbaw ug tasty kalan - sa usa ka nating carnero nga may patatas sa hudno. Aron sa pag-andam sa usa ka lamian pinggan, kamo kinahanglan nga paglimpyo sa mga patatas ug sa pagputol niini ngadto sa mga hiwa. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso sa ahos, dill, sa pagdugang sa ilang asin, pepper, Mix maayo. Ovine pagaputlon ngadto sa gagmay nga strips sa average nga gibag-on ug gitas-on. Ang kalan-on kinahanglan nga pre-pickled. Linuto sa kalaha Sheet obscures sa foil, greased uban sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana. Sa patatas foil gibutang layer nga gibutang sa ibabaw sa kalan-on, sibuyas, sliced singsing. Unya ang tanan napuno sa usa ka sinagol nga ahos ug mga utanon, ug sa ibabaw sa layer sa mga patatas. Karon kamo kinahanglan nga wrap foil ug ipadala ang nating carnero sa hudno. Magaluto niini nga pinggan kinahanglan nga 40-60 minutos. Nating carnero sa foil sa hudno turns sa kaayo juicy ug tasty.

Ania ang laing resipe alang sa niini nga pinggan. Dad-a sa mga sibuyas, pagaputlon ngadto sa mga singsing. Upat ka cloves sa ahos matahum nga mga tinadtad. Pre steeping kalan-on diha sa mga naandan nga bugnaw nga tubig dapit 2-3 ka oras. Kalan-on sa nashpiguem ahos, pepper, asin, mayonnaise obmazh. Grease foil uban sa mantequilla. Ibutang ang mga kalan-on sa ibabaw sa mga sibuyas, ug sa kalumo wrap. Magaluto sa 200 degrees 40-50 minutos. Nating carnero nga linuto sa hudno, andam na! Enjoy sa imong kalan-on!