Mga tiggamag keso gikan sa cottage cheese sa oven: usa ka resipe. Pagpangandam sa cottage keso hangin nga mga tinapay sa hudno

Pag-andam syrniki alang sa mga anak ug ang minahal nga bana dili lisud. Apan dinhi adunay mga delicacies sa pagluto. Kami naghalad kanimo daghang mga resipe sa mga keso sa keso nga adunay lainlaing mga sagol. Ug dili nato lutoon kining pinggan sa usa ka panit, apan sa hudno. Pagpili sa bisan unsang kapilian ug magsugod sa pagluto.

Kinatibuk-ang impormasyon

Kon unsaon paghimo sa mga tinapay nga keso sa balay, kita maghisgot sa ulahi. Sa kasamtangan, atong tan-awon ang kasaysayan sa dagway sa niini nga pinggan. Ang pangunang sangkap niini mao ang cottage cheese, nga makuha gikan sa fermented milk. Ang dugang nga mga produkto gigamit aron sa pagpalambo sa lami sa mga keso sa keso.

Kon sa imong hunahuna nga ang dapit nga natawhan sa keso sa cottage mao ang Russia, nan sayop ka kaayo. Siya unang gibansay sa Arabia. Nagtuo gihapon ang mga tawo sa sunod nga sugilanon. Sa diha nga ang negosyante miadto sa usa ka biyahe. Ang iyang agianan anaa sa kamingawan. Uban sa iyang kaugalingon, siya mikuha sa usa ka gatas aron sa pagtagbaw sa iyang kauhaw. Uban sa tubig, sumala sa imong nahibal-an, ang mga butang dili maayo sa kamingawan. Busa, ang gatas nasagol sa panaw. Sa dihang giablihan sa negosyante ang panit nga sudlanan, nakita niya ang daghang keso sa cottage. Busa kini nga produkto nagpakita.

Mahitungod sa syrniki, wala sila'y piho nga kasaysayan. Adunay daghang mga bersyon. Sumala sa usa kanila, ang syrniki maoy usa ka pinggan nga Ukrainian. Ang laing bersyon gipasukad sa kamatuoran nga ang mga tinapay gikan sa cottage cheese unang giandam sa mga residente sa Baltic republics.

Classic Recipe

Kini nga bersyon sa pag-andam sa mga curds nga keso naglakip sa paggamit sa mosunod nga mga sangkap:

• 100 g nga harina;
• 2 ka itlog;
• Kay ½ tsp. Vanilla sugar ug baking powder;
• 400 g nga cottage cheese;
• 80 g nga asukar.

Ang keso nga mga crouton sa hurnohan, ang resipe nga among gitanyag kanimo, giandam ingon sa mosunod.

1. Among ibutang ang tanan nga gikinahanglan nga mga produkto sa lamesa. Asa ka magsugod? Sa panaksan, bungkagon ang mga itlog ug idugang ang asukar. Kini nga mga sangkap gipadala ngadto sa blender alang sa dugang nga paggaling ug pagsagol. Kini nga proseso dili molapas sa 5-7 ka minuto.
2. Pagkahuman sa asukar ug mga itlog, magpadala kami og curd, baking powder ug harina sa blender. Idugang ang espesipikong kantidad sa vanilla sugar. Gibunalan namo ang tanan niini. Aron mapadali ang proseso sa pagsagol, among girekomendar ang pagdugang sa mga produkto sa hinay-hinay, kay sa diha-diha dayon. Ang resulta mao ang usa ka minasa alang sa syrniki. Ang delikado ug fluffy nga pancake gikan sa cottage cheese dili magbilin ni bisan kinsa nga walay pagtagad.
3. Pag-init sa hurnohan. Human sa 5 ka minutos magdala kami og usa ka linuto sa pan gikan niini. Lubrado kini sa lana. Kini makapugong sa mga burner gikan sa pagsunog. Nagakuha kami usa ka kutsara ug nagsugod sa pagkaylap sa linuto sa kalaha nga balon bisan gani ang lingin nga minasa. Gipadala namon ang among pinggan sa oven. Magluto kami tunga sa oras sa 220 degrees. Nakuha ang mapula nga keso nga keso gikan sa cottage cheese sa oven. Ang resipe nagsugyot sa paggamit sa asukal sa vanilla isip dekorasyon.

Mga cheesecake nga adunay usa ka manga

Grocery set:

• 600 g sa mga mansanas;
• 2 tbsp. L. Starch;
• 150 g nga asukar;
• 3 ka itlog;
• 80 g butter;
• 600 g nga cottage cheese;
• 50 g nga pasas;
• Gamay nga kanela;
• 4 tbsp. L. Manki;
• Powdered sugar.

Hunahunaa kung unsaon paghimo sa syrniki sa usa ka manga.

1. Ang mga pasas ginahugasan nga adunay tubig sa gripo. Giusab nato ang pamaagi 2-3 beses. Dayon ibubo nato ang mga pasas nga may nagbukal nga tubig. Biyai ang tunga sa oras.
2. Sa usa ka tasa nga atong gibutang ang mantikilya ug asukar. Gibunalan namo sila sa usa ka mixer.
3. Manku (3 tablespoons) gibubo sa usa ka saucepan. Ibubo ang 150 ml nga gatas o yano nga tubig. Kami magluto hangtud nga andam.
4. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang mga yolks, ang cooled nga mangga, ang gipakita nga gidaghanon sa starch, ug usab ang kanhi nga whipped butter sa asukar. Ang resulta nga masa ipadala sa blender alang sa paggaling.
5. Ang mga mansanas mahugasan sa nagaagay nga tubig. Uban sa panit, galinga kini sa usa ka dako nga grater.
6. Sa usa ka lawom nga tasa , hiwahi ang mga puti nga itlog, gamit ang usa ka whisk. Sa hinay-hinay ipaila ang nahugno nga mga mansanas ug nanghubag nga pasas. Nagdugang kami og mga protina. Sagola ang mga sagol gamit ang usa ka kutsara.
7. Pag-init sa hurnohan. Among giandam ang giandam nga minasa pinaagi sa mga molds gikan sa pergamino. Gibutang namon sila sa usa ka pan nga linuto sa tinapay ug gibutang kini sa oven. Ang cheesecake mahimong andam sa usa ka oras (sa 160 ° C). Gisilbi sila sa usa ka mainit nga porma, sprinkling sugar powder ug kanela sa ibabaw.

Mga air cushions

Listahan sa Produkto:

• 100 g nga asukar;
• Duha ka itlog;
• 200 g nga harina sa trigo;
• Pipila ka oras;
• 0,5 kg nga cottage cheese;
• Pinch sa vanillin;
• 100 g sa mangga;
• Sour cream o cream;
• 50 g butter butter.

Moadto kami sa proseso sa pagluto.

1. Diha sa tasa nga among gisabwag ang cottage cheese. Kami gimasa kini sa usa ka kakha. Sa samang panaksan atong gibunalan ang mga itlog, gibubo ang vanillin ug asukar. Sagola ang mga sangkap.
2. Sa resulta nga pangmasang kita nagdugang ang manga. Mix lagi. Kung ang nahimo nga humok nga likido, mahimo nimong palig-unon kini sa usa ka haklap nga keso sa cottage.
3. Gipadayon namo ang pagporma sa usa ka cutlet nga tinapay gikan sa pagsulay. Kinahanglan kini nga medium nga gidak-on, nga dili dako, apan dili gamay. Ang matag keyk nga keso nahugno sa harina.
4. Init ang kaldero pinaagi sa pagbutang og usa ka piraso sa mantikilya niini. Pag-ayo sa pagpahimutang sa pipila ka syrnikov. Sa higayon nga kini browned sa usa ka bahin, itugyan ngadto sa lain. Sa tinuud, ang curd fritters kinahanglan nga makaangkon og usa ka nindot nga golden hue.
5. Human sa katapusan nga batch sa syrnikov nga fried, kami arrange kanila sa mga palid. Ibabaw sa lana, dugos o sour cream. Ang mga pangasaw-onon makakaon kanila nga may syrup o may jam. Lihok lang ang imong mga tudlo!

Mga cheesecake gikan sa cottage cheese sa oven: resipe nga walay harina

Sagol:

• Usa ka itlog;
• 360 g cottage cheese 1.8% tambok;
• Vanillin;
• Usa ka hakop nga pasas.

Nagsugod kami sa pagluto.

1. Diha sa usa ka panaksan gibuklad nato ang keso sa cottage. Kami gimasa kini sa usa ka kakha. Pagdugang og usa ka pinch sa vanillin.
2. Giputol nato ang itlog sa manok. Pag-ayo atong gibulag ang protina gikan sa yolk. Gibutang namon sa lamesa ang duha ka mga palid. Sa isa sa ila, ginapuno namon ang keso sa cottage nga yolk, kag sa isa pa ginabunalan namon ang protina. Mogahin kini og pipila ka minuto.
3. Sa usa ka panaksan sa cottage cheese, idugang ang whipped protina. Pagpalihok sa usa ka kutsara.
4. Ang mga pasas ginahugasan nga adunay tubig sa gripo. Ipasa ang tualya sa likidong baso. Idugang ang pasas sa kinatibuk-ang masa. Sa hingpit nga pagsagol sa mga sagol.
5. Pag-init sa hurnohan. Iapud-apod ang resulta nga minasa ngadto sa mga hulma sa silicone. Gibutang namon sila sa usa ka tray nga linuto sa kalaha. Atong gibutang kini sa hudno. Nagmarka kami 30-35 ka minuto. Sulod niini nga panahon (sa 180 ° C) ang mga syrups makabaton sa usa ka rosy ug madanihon nga panagway. Ang nag-unang butang mao nga dili kalimtan ang pagpabalik kanila gikan sa usa ka bahin ngadto sa lain.

Kon duna kay dugang nga libre nga oras, nan mahimo ka nga usa ka lamian nga sarsa alang sa keso nga keso. Sa mga produkto nga kinahanglan sa usa ka saging, 1 tsp. Dugos ug gamay nga tambok nga yogurt. Naghimo kami og usa ka limpyo nga panaksan. Gipahimutang namon kini usa ka gipanitan nga saging, nga gibutang sa usa ka tinidor. Idugang ang yogurt ug ang espesipikong kantidad sa dugos. Sagola ang mga sangkap. Mahimo nimong alagaran ang sarsa sa lamesa nga adunay init nga mga tinapay nga curd. Kami nanghinaut nga ang matag usa usa ka maanindot nga gana!

Resipe alang sa mga tinapay nga keso nga adunay saging (walay mga itlog)

Listahan sa gikinahanglan nga mga produkto:

• 1 tbsp. L. Asukar ug pasas;
• Usa ka saging;
• 250 g cottage cheese;
• Pinch sa vanillin;
• 50-70 g nga oatmeal;
• Lemon juice (pipila ka tulo);
• Lana sa utanon.

Naghisgut na kami kung giunsa paghimo ang keso sa keso sa hurnohan. Ang resipe nga imong mapili sumala sa imong gusto. Apan unsa ang buhaton alang niadtong kinsa adunay gamay nga panahon, apan gusto nga mokaon? Sa niini nga kaso, mahimo nga fry sa keso nga tinapay sa usa ka frying pan. Hunahunaa kung unsaon pagbuhat niini.

1. Gihinloan namon ang saging, giputol kini sa mga hiwa ug gipadala kini sa blender alang sa dugang nga paggaling. Ang resulta mao ang usa ka putli nga masa.
2. Sa usa ka panaksan, ibutang ang cottage cheese, pasas ug usa ka nahugno nga saging. Nagbubo kami sa harina. Pagpalihok sa usa ka kutsara.
3. Naghimo kita og medium-sized nga syrniki. Ang matag usa kanila gitunol sa harina.
4. Gihimo namo ang pipila ka tinapay nga keso sa usa ka preheated pan nga pan. Galinga sila gamit ang lana. Sa diha nga ang usa ka kilid mao ang browned, itugyan ngadto sa lain.

Uban sa unsay isumiter

Ang mga panihapon hingpit nga nahiuyon sa mga ilimnon sama sa berry juice, kakaw, black tea ug gatas. Giandam kini sa lamesa nga adunay dugos, sour cream, gatas nga gatas, mga piraso sa prutas, jam o jam.

Sa konklusyon

Ang curd cheese cakes usa ka lamian ug makatagbaw nga pagkaon nga mapabilhan sa mga bata ug mga hamtong. Ang artikulo nagpakita sa nagkalain-laing mga kapilian alang sa pinggan - klasiko, alang sa matam-is nga ngipon ug kadtong adunay pagkaon.