Matam-is nga "Chocolate": daghang orihinal nga mga resipe

Natural lang nga ang matag babaye-babaye nga babaye nagdamgo nga ang iyang mga buhat sa pagluto mapasalamatan sa tanan nga mosulay kanila. Ug tungod niini gikinahanglan nga ang pinggan mahimong maanyag nga makatilaw ug tan-awon nga hilabihan ka chic.

Kalan-on

Ang tanan nga gihisgutan sa ibabaw naglakip sa confectionery, lakip ang pagluto. Kinahanglan nga sila mahimong epektibo ug organiko kutob sa mahimo. Kini alang niining katuyoan nga ang mga creams naimbento, nagkalainlaing mga pulbos, mastic, daghang matang sa glaze ug, siyempre, fondant. Ang partikular nga pagtagad kinahanglan ibayad sa pinaka paborito nga delicacy sa labing matam-is nga ngipon. Kini usa ka matam-is nga tsokolate. Hisgotan sa among artikulo kon unsaon kini pag-andam sa daghang paagi.

Magaon uban sa cinnamon

Kung ikaw adunay dalisay ug lunsay nga pagtilaw, kini mao ang chocolate fudge, ang resipe nga ipresentar sa ubos, nga makabuntog sa imong kasingkasing. Sa pag-andam niini kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:

- 3 tbsp. L. Lab-as nga mantekilya;

- 1 ka tibud nga gatas nga gipaubos;

- 1 tsp. Tinuod nga kaningila;

- 1 tsp. Maayo nga vanilla extract;

- 100 g sa imong paborito nga tsokolate.

Una, pahal-i ang agup-op diin ikaw maghimo og tam-is, mantikilya. Ayaw kalimot nga ibutang ang espesyal nga papel alang sa pagluto sa ubos niini. Kuhaa ang kaldero, siguroha nga kini adunay usa ka baga nga gibutang sa ilalom, nga diin ang kaningag, kanal nga gatas, vanilla extract, tinadtad nga mantikilya ug masulub-on o shabby nga chocolate.

Gipasiga ang kalayo (gamay) ug dad-a ang tanan nga mga sulod sa mga pinggan ngadto sa uniporme nga pagkaporma. Pag-agi kanunay. Dayon ibubo ang tanan ngadto sa usa ka espesyal nga porma, pre-lubricated uban sa mantequilla. Ibutang ang masa sulod sa duha ka oras sa refrigerator. Kung dili ka mag-freeze ug gamiton dayon kini, unya, sama sa chocolate fudge alang sa usa ka cake, kini nindot tan-awon. Kini makatabon sa mga tinapay, muffin ug uban pang mga confectionery.

"Magatilap ka sa mga tudlo"

Kung wala ka mahibal-an kon unsaon paghimo sa chocolate fudge aron kini makapausab sa mga tam-is, kini nga resipe moabut nga magamit. Aron maandam ang sunod nga obra maestra kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:

- Mga 350 g sa bisan unsang tsokolate;

- 400 g nga gatas nga mub-an;

- 30 g sa tinuod nga mantekilya;

- 150 g nga sinangag nga mani (alang sa imong lami);

- usa ka pinch nga asin.

Pagputol sa tsokolate ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang kini sa usa ka pre-cooked saucepan nga may baga nga lig-on nga ubos. Idugang ang gatas nga gatas, mantikilya ug usa ka gamay nga pinch nga asin. Matunaw ang sulod sa kalaha sa usa ka kaligoanan sa tubig. Human sa pagdugang sa cut nuts. Pag-andam og usa ka espesyal nga porma, nga dayon pun-on ang sinagol nga tinunaw. Ipadala kining tanan sulod sa unom ka oras sa refrigerator. Dayon mahimo na nimo ang pagputol sa pinggan ug pagtratar sa mga bisita. Ang tam-is nga chocolate sa niini nga bersyon magsilbi nga usa ka maayo nga analogue sa mga candies sa tindahan.

Matam-is sa mga walnuts ug ... beer

Tingali kini lisud alang kanimo sa pagtoo niini, apan ang usa ka maanindot nga fudge (tsokolate lami) mahimo nga makuha gamit ang ingon nga layo sa confectionery nga sangkap ingon nga beer. Sa pagpahigayon sa maong eksperimentong pagluto, kinahanglan nga adunay 400 ml nga kahayag, mahuyang nga serbesa sa kusina; 350 g chocolate chips, plus 400 gramos nga itom nga tsokolate. Pagdala og usa ka tibud nga tinuod nga gatas nga gatas; 1.5 tsp. Maayo nga vanilla extract; Mga 150 ka gramo sa mga walnuts o uban pa (sa imong paghukom) mga nut; 60 g nga karamel ug 1 tsp. (Kinahanglan nga dagat) asin.

Busa, ang pag-andam niini nga matang sa mga tam-is kinahanglan magsugod sa pagpangita sa usa ka espesyal nga kolon nga may usa ka baga nga ubos, diin kinahanglan mo ibutang ang serbesa. Unya dad-a kini sa usa ka hubag. Gikinahanglan kini sa kasagaran nga kalayo.

Kinahanglan imong lutoon ang serbesa sulod sa mga tunga sa oras, aron nga sa katapusan kini gibiyaan sa mililit nga kan-uman. Kon buhaton nimo kini, kuhaa ang kalaha gikan sa stove ug, karon, ibutang kini sa gawas.

Dad-a ang usa pa nga sudlanan. Bungkagon ang tanan nga mga chocolate ngadto sa gagmay nga mga piraso o ibutang lamang ang tanan nga mga chips sa kolon. Idugang ang parehas nga gatas sa gatas ug hayag ang kalayo. Pag-aghat sa mga sulod sa imong saucepan hangtud nga matunaw ang chocolate. Kuhaa ang sudlanan gikan sa plato aron makadugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga nuts, vanilla extract ug kaniadto linuto nga serbesa. Sagola kini.

Ang resulta masa kinahanglan ibutang sa usa ka pre-andam nga bildo nga porma, gitabonan sa pergamino. Aron makalibog kini kinahanglan nimo limpyohan kini sa refrigerator sulod sa duha ngadto sa tulo ka oras. Human sa matam-is nga "Chocolate uban sa nuts ug beer" magpatig-a, isablig kini sa ibabaw uban sa caramel. Tabangi ang imong kaugalingon!

Unsa ang maayo nga chocolate fudge

Unsa ang nag-una nga kaanyag sa niini nga obra sa arte? Mahimo nimo nga ilista ang mga merito niini, itandi sa ubang mga matang sa mga produkto ug wala pa'y klaro nga tubag sa pangutana nga gipangutana. Ug ang tanan tungod sa chocolate fudge usa ka dessert, nga kinahanglan nimo nga sulayan. Husto nga giluto ug giserbisyuhan, dili siya makahimo sa pagbiya sa walay pagtagad bisan kinsa nga nag-isip sa iyang kaugalingon nga usa ka mahigugmaon sa matam-is. Busa mangahas ka - ug makabaton kag usa ka nindot nga chocolate fudge. Ang resipe mahimong mapili gikan sa gisugyot nga pamaagi sa pagluto.