Manok, linuto sa hudno uban sa patatas - sa usa ka yano ug tasty pinggan!

Manok, linuto sa hudno sa patatas - ang usa ka kaayo nga high-kaloriya nga pinggan, apan sa ingon nga maayo! Kini mao ang kaayo sayon sa pagkuha sa matarung, ug manok, ug ginadayandayanan kini. Ang bugtong negatibo nga - unsa ang mahitungod sa pagluto niini mao ang gikinahanglan sa pag-atiman sa daan. Human sa tanan, sa pagkuha sa gitinguha nga lami siya kinahanglan mobiya sa pipila ka oras.

Kini mao ang usa ka komon nga pinggan sa atong nasud - manok, linuto sa hudno sa patatas, kini mao ang kaayo fond sa mga hamtong ug mga bata. Ug ang mga housewives nahigugma niini alang sa iyang kasayon sa pagpangandam.

Kay ang simplest nga bersyon sa mga pinggan nga atong gikinahanglan:

- 1 manok lawas nga patay sa medium gidak-on, kini mao ang mas maayo nga gamiton ang mao nga-gitawag nga "panimalay" langgam;

- 1 kg sa mga patatas (mas maayo sa pagkuha sa mga tubers medium o gamay nga gidak-on);

- 200 ml sa hatag-as nga tambok mayonnaise, alang sa panig-ingnan, "Provence"

- 2 sibuyas medium gidak-on;

- 2 ahos cloves;

- ang usa ka pipila ka mga sprigs sa dill ug parsley;

- yuta sa itom nga pepper;

- coriander;

- 2 medium laurel dahon;

- asin;

- lana sa lubricate sa kalaha;

Manok, linuto sa hudno sa patatas, sa pag-andam sa niini nga paagi:

langgam kinahanglan nga nahugasan maayo ubos sa nagaagay nga tubig, unya uga nga uban sa papel tualya aron sa pagpapahawa sobra nga umog (tubig dilute sa marinade ug sa paghatag sa igo sa soak nga sangkap sa mga pinggan). Unya pagaputlon ngadto sa mga piraso sa dako ug komportable.

Ang patatas panit, pagaputlon ngadto sa mga singsing sa usa ka gibag-on sa 1 cm.

Unya sa paghimo sa usa ka yano nga marinade.

Dad-a mayonnaise, ibubo kini sa usa ka panaksan. Add Gibundak ahos, itom nga pepper, coriander ug humot mga utanon: dill ug parsley mohaum sa hingpit. 5-7 sprigs sa greenery mahimong igo. Sila kinahanglan nga tinadtad. Kon dili lab-as, sa paggamit sa uga nga mga bersyon sa niini nga mga panakot. Usa ka gamay nga asin.

Mix ang tanan nga mga sagol sa salsahan.

Ibutang sa usa ka dako nga mga piraso sudlanan sa manok ug mga patatas, dugangan sa salsahan, mix ug sa pagbiya sa sa refrigerator alang sa sa labing menos duha ka oras, ug kini mao ang mas maayo - sa gabii.

Paglimpyo sa mga sibuyas gikan sa husk, pagaputlon ngadto sa mga ligid, gibahin sa usa ka singsing.

Sa greased nga porma ibutang sibuyas, nan sa pagpugong sa marinade gibutang patatas ug parehason.

Hugasan bay dahon, on ngadto sa pipila ka mga bahin (gamay ra kaayo mahimong dili komportable sa pagkuha sa pagkaon) ug arrange sa ibabaw sa mga patatas.

Hinayhinay mikaylap sa manok ug ibubo ang nabilin nga salsahan.

Aw Preheat hudno sa 200 degrees. Himoa nga ang usa ka hinay nga kalayo, ibutang magaluto pinggan alang sa 1.5-2 ka oras.

Sa diha nga ang mga patatas mao ang malumo nga, sa pinggan "manok, linuto sa hudno sa patatas" andam.

Hen sa lungag, linuto sa hudno, giandam sumala sa mao ra nga resipe, apan ang mga sagol nga gibutang diha sa usa ka espesyal nga package-sleeve. Sa kini nga kaso, ang mga components dili mikaylap sapaw, mga haklap, ug ang tanan lang mix: manok, patatas, pickles ug mga sibuyas. Duha ka tumoy sa mga espesyal nga fasteners mga tightened. bukton nga gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug gibutang sa sa hudno. Sa ingon, ang mga pinggan nga linuto sa usa ka oras, unya mahait toothpick gidughang buslot sa ibabaw sa package unya browned manok.

Mao kini ang pag-andam sa manok nga linuto sa patatas.