Manipis nga pita pinggan: resipe uban sa mga litrato

Kita ang tanan nga pamilyar sa mga pinggan Lavash. Sa labing menos, kon dili sila mokaon sila, unya atong makita, alang sa panig-ingnan, Shawarma. Ug sa pagkatinuod gipalit alang sa mga sampol sa tindahan. Human sa tanan, sa unsa nga paagi sayon, kon gikinahanglan, aron sa madali-organisar sa usa ka gamay nga snak: sa paglabay sa lamesa cake, mikaylap uban sa mayonnaise, ketchup, ibutang ang mga bahin ingon nga usa ka butang nga sa kalan-on, mga utanon, wrap - ug sa tanan nga kan-on ninyo! Busa kita karon kon sa unsang paagi sa pag-andam pinggan sa manipis nga pita. Ug kita makakat-on kon sa unsang paagi sa pagbuhat niini sa iyang kaugalingon. Kini sayon!

Pag-andam sa manipis nga pita

Ang kinasayonan nga resipe ikaw dili makakaplag bisan asa pa. Sa tubig, harina ug asin, pipila lang ka minutos nga imong mahimo magluto chic cake. Kay ang pito ka medium-kadako lavash atong gikinahanglan: 300 gramo sa harina, 150-170 ml sa linuto nga, gamay cooled, sa tubig ug sa katunga sa usa ka teaspoon sa asin.

Aron sa pag-andam sa pinggan sa manipis nga pita sa tinapay, nga kamo kinahanglan una sa paghimo sa iyang kaugalingon. Kini mao ang gibuhat sa mosunod. Ibubo ngadto sa usa ka panaksan sa harina nga fino ug sa pagbuhat niini sa lihok. Asin dissolved sa mainit nga tubig ug hinay-hinay ibubo ngadto sa fino nga harina nga. Mix uban sa usa ka mixer hangtud nga ang tanan sa harina nga fino ang dissolved. Unya ibutang sa minasa diha sa lamesa ug sa mesim. Mga duha ka minutos ang milabay, ang tulo ka kabubut-on "bun", nga makuha ang usa ka pelikula ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras, hangtud nga kini mao ang mahinlo ug sa humok ug.

Unya bahinon ang minasa ngadto sa pito ka bahin, ug roll sa matag usa sa mga mga piraso sa cake sa usa ka maximum nga duha ka millimeters ang gibag-ug gamay mas dako kalaha. Kini mao ang importante kaayo - fry sa usa ka uga nga pan, nga walay lana! kainit namo kini sa ibabaw sa medium kainit. Ikaw kinahanglan nga sa tukmang paagi sa pagdakop sa mga gitinguha temperatura, aron sa pagkuha sa usa ka kalidad nga produkto, apan sa panahon nga kamo makakat-on niini. Kon kamo makatag-an sa husto, dayon human sa 30 segundos pita sa tinapay magsugod sa pagtubo ug sa Bubble. Busa sa tanan ug fry. Ibutang ang una sa usa ka damp tualya, unya - unya, sandwiching sa tanan nga mga nga mga tinapay. Sa diha nga dozharivat kita katapusan, ang unang mao ang na posible nga sa lubag. Nga kini, karon kini ang panahon sa magluto lamian manipis nga pita!

Tinapay Lavash: kinatibuk-ang impormasyon

Kita nasayud nga usa ka daghan sa mga resipe alang sa mga tinapay sa patubo minasa. Apan dili ingon niana dugay na, cooks naghunahuna sa unsay imong pag-andam sa mga pagkaon Lavash manipis, kami nakaamgo nga ang usa ka makahimo pies. Unsa sila mga maayo alang sa? Ang kamatuoran nga sila kinahanglan na sa usa ka gamay nga paningkamot. Palita ang pipila pita sa tinapay, ug mihigda sa taliwala kanila pagpuno. Nga kini, ug ang lami sila dili labi pang dautan kay sa patubo!

Fillings mahimong bisan unsa nga - sa imong pagtilaw - duha sa lamian ug matam-is. Apan kini girekomendar aron sa paghatag sa pagpalabi sa mga produkto nga na kainit-pagtratar, alang sa panig-ingnan, mga utanon ug linat-an, kun sa mga nga dili kinahanglan nga kini - berries ug sa cottage keso. Kon imong gikinahanglan aron sa pagpahumok sa mga palid sa lavash, sa paggamit alang niini nga sagol sa mga itlog uban sa yogurt o sour cream. Kini nga sagol nga mahimo usab nga gamiton alang sa usa ka hugpong sa mga sapaw, mga haklap sa cake.

Resipe sa unang book nga Lavash

Kay sa unang higayon niini nga resipe mao ang anaa na karon sa publiko sa tuig 2000. Kaayo siya malampuson ug gibaligya sa madali sa tanan nga culinary mga tunghaan sa kalibutan. Kon kamo moadto sa magluto pinggan sa nipis nga lavash, magsugod uban kaniya. Ang nahuman nga produkto mao ang kaayo susama sa kon unsa ang gibaligya sa mga estasyon sa subway ug gitawag nga "khachapuri". Nagkinahanglan ang mosunod nga mga sagol: tulo o upat ka mga piraso sa pita sa tinapay, duha ka itlog, ang katunga sa usa ka litro sa yogurt, usa ka gatus ka gramo sa grated keso sa usa ka coarse grater (mahimong mapulihan sa usa ka sinagol nga keso uban sa cottage keso) ug margarine. resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad.

Spreadable margarine nga porma, kini mao ang gibutang sa usa ka parisan sa mga palid sa lavash, aron nga ang ilang mga ka sulab mga nagbitay ug nga sila sa pagtabon sa pagpuno. Ang nahibilin nga pellets nga gikuniskunis, poppy sagol sa mga itlog uban sa yogurt, gamay gipuga ug igasalibay ngadto sa agup-op. Ang tanan nga gisukitsukit sa curd keso o keso, sa pagtabon sa mga ngilit sa pita sa tinapay, ibubo sa mga salin sa yogurt sa ibabaw, ug gibutang ang mga bahin sa margarine. Barko sa hudno sa 20 minutos. Kini turns sa pinggan uban sa supervkusom!

Pies parat Lavash

Kita rekomend ug sa pag-andam sa ubang mga pagkaon sa manipis nga pita. Resipe Adunay usa ka halapad nga matang, pipila sa nga atong ikonsiderar. Una, ang usa ka gamay nga bahin sa pagporma sa mga pagpuno. Sa pag-andam sa lamian nga pies nga gigamit utanon, karne, keso, kalan, itlog pagpuno, ingon man usab sa panagsagol sa nahisgotan.

salsahan ang gibutang sa ibabaw sa mga ahos ug asin sa pagtilaw, lab-as o uga nga mga utanon ug pepper. Usahay kini turns stuffing crumbling ug uga. Sa kini nga kaso, ang salsahan mahimong nga sinaktan direkta uban sa iyang. Ug kon kini dili mao ang gikinahanglan, alang sa panig-ingnan sa kaso sa steamed mga utanon, lubricates sa sheets sa ilang mga kaugalingon Lavash.

Matam-is nga mga tinapay Lavash

Matam-is nga mga pinggan Lavash puno sa fino nga keso, uga nga bunga, lain-laing mga matang sa mga jam, berries ug sa bunga. Ang simplest nga butang sama sa pinggan naglangkob sa usa ka pita, nga lubricates sa sumbanan nga salsahan ug makadugang asukar.

Adunay usa ka resipe alang sa matam-is nga jellied book nga mga tinapay. Sa kini nga kaso, sa porma ikaw kinahanglan nga ibutang sa usa ka pipila ka mga palid sa lavash, sa usa sa mga miaging mga kaso - sa nagbitay sulab panghimatuud. Nag-umol sa lungag nga napuno sa stuffing, ug unya ibubo sa salsahan. Siyempre, ang mga top sulab sa mga giputos.

Tigoma pie pita sa tinapay, magaluto kini

Gitigom ang maong mga pinggan Armenia Lavash gihimo manipis nga lut-od: unang pita sa tinapay, unya - sa pagpuno layer ug sa ingon sa. Sa kaso nga, sa diha nga sa pagpuno sa atong uga nga, sa matag pita kinahanglan una sa lubricate sa itlog ug sour cream salsahan. Sa diha nga ang layer sa pagpuno bug-at ug baga, unya ikaw kinahanglan nga ibutang sa tingub sa duha ka mga pita. Sa niini nga paagi, ang usa ka gintang ang nagpugong cake. Tigoma niini nga pinggan mahimong diha sa porma, ug sa matarung diha sa lamesa. Sa labing maayo sa dagway sa katilingban, ingon sa makahimo sa arbitraryong gibutang ang stuffing mga tinapay ug magpabilin nga balido alang sa hangin gintang, ug kini motugot sa pinggan mas maayo nga propechsya.

Sa ubos sa sa porma, kini mao ang madanihon sa ibutang sa usa ka papel alang sa linuto sa kalaha, apan nga kamo mahimo lang gilanahan. Sa diha nga ang pagtigom sa lamesa sa matag pancake gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka sobre sa pagpuno wala magalakaw.

Unsa nga paagi sa magaluto sa usa ka book nga tinapay nga nakolekta? Sa kaso diin ang mga pagpuno nahuman, nga walay nagkinahanglan sa usa ka espesyal nga kainit sa pagtambal sa magaluto sa pie browning sa usa ka temperatura sa 180-200 degrees. Kon moist pagpuno, sa panapos nga foil pie ug magaluto sa 30 minutos sa usa ka oras sa 220 degrees. Sa wala pa milingi sa hudno, ug kuhaa ang mga foil ngadto sa brown sa ibabaw gamay.

Pag-andam sa pita sa tinapay stuffed uban sa salmon ug keso

Padayon sa magluto pinggan sa manipis nga pita. Resipe sa mga hulagway aron sa pagtabang kanato sa niini. Kini nga pita sa tinapay pun-on niini nga festive stuffing, diin maambong keso sausage kaayo inubanan sa salted salmon ug crispy lettuce ug berde sibuyas sa paghatag sa mga pinggan sa usa ka hitupngan freshness.

Ang isda mahimong makatuhop sa imong kaugalingon, o sa paggamit sa shopping, bisan unsa. Sagol alang sa usa ka tinapay, usa ka manipis nga pita sa tinapay, 100 gramos nga salmon, pipila ka mga balhibo green nga sibuyas, lima ngadto sa unom ka dahon sa lettuce, 100 gramo sa sausage keso, 50 gramo sa mayonnaise.

Pita stuffed uban sa aso salmon ug keso

Kita maghimo sa pagpuno pinggan uban sa pita manipis nga. Litrato popular pakigpulong mahitungod sa proseso. Pagpalapad sa pita sa tinapay sa ibabaw sa mga lamesa ug sa usa ka maayo nga smear kini uban sa mayonnaise. Sa panghitabo nga gipalit oval pita sa tinapay, dayon pagputol niini sa daplin sa mga ngilit sa pagkuha sa usa ka rectangle o kuwadrado. Tungod kay ang tanang mga rolyo mahimong limpyo ug uniporme gibag-on. Guntinga ngadto sa manipis nga mga hiwa salted salmon ug keso sausage rub alang sa mga gagmay o medium grater. Chives pagaputlon ingon sa daghan nga kutob sa mahimo nga mas gamay. Karon kini mao ang dili kaayo sayon nga butang - nga-apod-apod parehason sa ibabaw sa tortilla sausage keso. Ikaw na aron sa pagsulay!

Mga piraso sa salmon sa ibabaw madugta, nan mga piraso sa lettuce, ug berde nga sibuyas. mobalik kita sa atong patag nga gambalay diha sa linukot, ang labing baga. Unya isulod sa plastic wrap, ug alang sa labing menos usa ka oras sa sakayan refrigerator. Gat, pagaputlon ngadto sa mga tipik sa usa ka la carte chetyrehsantimetrovymi. pagkaon giandam, nag-alagad sa lamesa. Sa usa ka susama nga paagi nga imong mahimo sa pag-andam ug usa ka daghan sa uban pang mga pinggan uban sa lain-laing mga fillings, susama sa pag-ayo-nga nailhan Shawarma.

Lahi nga mga pagkaon sa mga manipis nga lavash sa multivarka

Kinsa mosulti kaninyo kon sa unsang paagi kamo magluto Lavash kalan-on pie sa multivarka. pinggan Kini mao ang lain nga dagway sa lamian nga stuffing ug sa linuto sa kalaha sa Lavash. Kini mao ang dili lisud nga sa pag-andam, ug unya kamo mahimo sa uban kaninyo diha sa kinaiyahan o sa pagpahulay alang sa panihapon uban sa utanon nga salad.

Gikinahanglan sagol: duha o tulo ka mga palid sa mga nipis nga Lavash, 0,5 kg sa minced karne, carrot sa usa ka medium gidak-on, usa ka sibuyas, green nga sibuyas, 250-300 ml sa yogurt, usa ka itlog, 200 ka gramo sa keso.

Pagluto sa usa ka pie sa multivarka

Karon paghulagway kita sa usa ka panig-ingnan sa book nga sama sa nag-andam init nga pagkaon gikan sa manipis nga Lavash. Dad-a sa minced manok nga gihimo gikan sa bug-os nga loin manok (nga nakuha gibana-bana nga 550-600 gramos). Fry kini sa ibabaw sa usa ka kalaha, uban sa carrot ug sibuyas pretreated, sama sa gilauman (gipanitan, sliced, gisul-ob sa usa ka grater, nga nagsalig nga). Usa ka gamay nga pepper, isablig sa uban sa mga utanon ug panahon uban sa asin. Tungod kay ang keso ug parat, sulayi nga dili overdo kini sa asin. Kita sa paghatag sa sa pabugnawan minced, ug unya nga sinaktan sa usa ka kaniadto grated keso ug matahum nga mga tinadtad berde nga sibuyas. Dinhi, mincemeat mao ang hingpit nga andam.

Grease uban sa usa ka gamay nga mantequilla copa Multivarki. Naputos sa iyang pita. mikaylap namo kini gayud katunga sa atong kalan-on. Karon sa pagkuha sa usa hiwa sa book nga, gitunlob nila sa itlog nga sagol sa yogurt ug mikaylap sa ibabaw sa stuffing. Ania kini mao ang gikinahanglan nga adunay usa ka suplay sa yogurt ug sa mga itlog, ingon sa makahimo sa dali nga kini mobiya ug duha ka baso.

Ang sunod nga lakang mao ang pagbutang sa pipila sa mga nahabilin nga stuffing sa kinumot nga mga piraso sa pita sa tinapay. Kon sila sa gihapon magpabilin, unya gibutang sa ibabaw sa mga hiwi nga unod. Unya pack sa mga ngilit book nga nagbitay nga mga tinapay.

Sa katapusan sa sa proseso pun-on kita sa tanan nga ang nabilin nga yogurt. Kon kini dili, o hapit na, dugangan sa nangatunaw mantequilla. Kini panahon sa magaluto sa pinggan sa atong multivarka. Kita sa pagbuhat niini alang sa usa ka oras. Ikaw mahimo litik, witik ug brown sa pikas nga daplin. Kon ikaw sa paggamit sa hudno alang sa linuto sa kalaha, kini mao ang igo alang sa 25 minutos. Kita ko pagagub-sa gawas ug voila, usa ka kalan-on pie uban sa pita sa tinapay mao ang andam na! Maayong gana!