Koneho sa hudno uban sa sour cream ug uban pang mga resipe

Koneho kalan-on mao ang giisip nga usa sa labing lamian, pagkaon ug himsog. Busa, magdali ko sa pagpakigbahin uban kaninyo sa labing popular nga paagi sa pagluto niini nga kalan-on.

Koneho sa hudno sa cream salsahan, linuto sa mga sibuyas

sagol:

• Koneho - 1 lawas nga patay;
• sibuyas - 5-6- ka book;
• mantequilla - 60 g;
• tambok baboy - 40 g;
• kamatis - 3 ka book;
• sour cream - sa usa ka pipila ka spoonfuls sa lamesa;
• mga utanon, asin, pepper.

Sa pagsugod limpyohi ug ang akong sibuyas, unya pagputol niini ngadto sa mga singsing o tunga sa singsing. Kamatis usab gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Chop greens. Unya pagalabhan niya ang koneho lawas nga patay, magasablig pepper, asin ug gibutang sa linuto sa kalaha tin, greased baboy. Smear cream sa ibabaw sa kalan-on, ug gibutang kini sa ibabaw sa iyang pana. Sa ingon, ang mga pinggan nga linuto mahitungod sa usa ka tunga sa takna.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga koneho sa hudno sa cream turns sa kaayo juicy ug tasty. Sa diha nga ang kalan-on mao ang andam na, kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa tambok nga wala sa ibabaw sa gikan sa linuto sa kalaha, ug mantiquilla, unya isablig sa uban sa mga utanon ug gibutang matahum nga kamatis.

Koneho sa hudno uban sa ahos cream

Kay kini nga paagi sa pagpangandam mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa porma o pan uban sa hatag-as nga mga kilid ug sa usa ka tabon. sagol:

• cream - 600 g;
• Koneho - 1 lawas nga patay;
• Carrots - sa usa ka pipila ka mga piraso;
• sibuyas - ang usa ka pipila ka mga piraso;
• mantequilla - 2 tablespoon;
• Ahos - 3-4 cloves;
• mga panakot, asin, pepper.

Sa dili pa kamo magsugod sa magluto, kamo kinahanglan nga marinate alang sa usa ka pipila ka oras sa usa ka koneho lawas nga patay. Ikaw makahimo niini sa bisan unsa nga paagi nga imong gusto. Human niana, ang kalan-on marinated gibahin ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ang matag usa kanila nagkinahanglan sa fry sa sunflower sa lana. Human niini ipasa ang mga tipik sa kalan-on sa mga pinggan, nga sa pag-andam sa atong kalan-on. Unya, limpyo ug pagaputlon ngadto sa julienne carrots, sibuyas gipanitan ug pagaputlon ngadto sa mga singsing. Carrots ug mga sibuyas passiruem sa mantequilla. Propassirovannye utanon mikaylap sa kalan-on, sa pagdugang pepper, mga panakot, mga utanon, asin.

Karon kita mopadayon sa pag-andam sa sour cream salsahan. Sa pagbuhat niini, kainit sa cream sa usa ka tubig nga si Bath sa ingon nga kini mahimo nga liquid. Unya ibubo kini sa niini nga matang sa panaksan, diin ang lined uban sa koneho kalan-on. Kini kinahanglan nga buhaton pag-ayo aron sa cream gibubo hinay-hinay (sa daplin sa kuta). Unya ang tanan nga dad-on ngadto sa usa ka hubag sa stove ug kabalhinan sa hudno (180 degrees). Sa sinugdanan sa roasting kalan-on kinahanglan gikan sa panahon sa panahon sa buboan ug juice, nga gipagawas gikan sa koneho, ug unya sa pagtabon niini uban sa usa ka paglabaw. Total pagluto panahon mga 40 minutos.

Koneho sa hudno uban sa mga utanon bukton

• koneho (sa labing maayo sa sa paggamit sa tarogo niini binuhat) - 0.4 kg;
• Carrots - sa usa ka pipila ka mga piraso;
• Patatas - 6-7 ka book;
• Binulgariyanhon pepper - sa usa ka pipila ka mga piraso;
• pepper, asin, mga panakot.

Usab alang sa pag-andam sa niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa usa ka bukton alang sa linuto sa kalaha.

Sa sinugdan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso sa koneho kalan-on. Ang akong mga utanon ug giputol patatas - gagmay nga mga cubes, carrot - mga hiwa o polukruzhochkami pepper - strips o mga hiwa. Ang tanan nga andam sagol nga gibutang sa usa ka bukton, sa pagdugang sa mga panakot, asin ug mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. gibutang kami sa tanang mga butang sa hudno sa 180 degrees. Pag-andam sa koneho mga 45 minutos.

Koneho kalan-on sa tomato salsahan

sagol:

• Koneho - 0.6 kg;
• Tomato Paste - 200 g;
• lard - 40 g;
• sibuyas - ang usa ka pipila ka mga piraso;
• pickled pepino - sa usa ka pipila ka mga piraso;
• greens;
• asin, mga panakot.

Una pagalabhan niya ug sa paglimpyo sa mga sibuyas, unya chop matahum nga mga. Pepino putlon ngadto sa mga hiwa. Chop greens. Rinse koneho kalan-on ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, unya sa pagdugang sa asin ug mga panakot sa pagtilaw ug fry alang sa mga 10 minutos sa tambok baboy. Human nga, ibubo sa kalan-on sa usa ka diyutay nga tubig, ug makadugang sa tomato Paste. Pasakitan gikinahanglan simmer hangtud nga malomo. Unya gisulod sa usa ka pinggan, ug ibubo sa mga nahibilin nga salsahan sa ibabaw, sa diin ang mga kalan-on giandam. Kaundan koneho greens, pepino. Sama sa usa ka koneho sa hudno sa cream, niini nga pinggan turns sa kaayo tasty.

Koneho sa hudno tibuok

sagol:

• Koneho - 1 lawas nga patay;
• mayonnaise - sa usa ka pipila ka spoonfuls sa lamesa;
• tambok - 40 g;
• sibuyas - ang usa ka pipila ka mga piraso;
• greens;
• asin, mga panakot.

Pagahinloan ug sa akong mga sibuyas, pagaputlon ngadto sa mga singsing. Greens nga hingpit gayud sa hugasi ug chop maayong pagkabuhat nga. Gihugasan ug koneho kalan-on rub mga panakot, asin, ug unya lubricates sa mayonnaise ug mikaylap ngadto sa usa ka agup-op sa linuto sa kalaha uban sa sibuyas. ibutang kita sa pinggan sa usa ka hudno (180 degrees). Kini nga pamaagi sa pagluto mao ang kaayo susama sa pinggan sa hudno koneho sa sour cream, apan sa gawas sa paggamit sa sour cream. Andam mga pagkaon sa mga 40-50 minutos.

Maayong gana!