Italyano nga Pasta "barilla" (barilla)

Sa sa mga hunahuna sa bisan kinsa sa Italya ug sa pasta halos dili mabulag. Ang maong panaghiusa sa lami wala masayud sa bisan unsa nga nasud sa kalibutan. Usa sa brightest mga representante sa mga batasan sa pagkaon sa mga Italyano ikaingon nga giisip sa pasta "barilla".

sa kasaysayan gamot

Kini ang tanan nagsugod sa ika-19 nga siglo, sa 1877, sa diha nga sa kasingkasing sa Parma wala mailhi Pietro barilla giablihan ang usa ka gamay nga shop alang sa pagbaligya sa mga produkto bekeri. Ang laing mga produkto nga hinoon kabus. Lakip sa ubang mga butang, nagmando sa daghan nga pasta. Nga gihimo gikan sa durum trigo, kini mao ang ingon man usab sa sa mahimo pinasubay sa national tradisyon sa kapatagan sa Italyano nga pagluto. mihatag niini nga panghitabo pagsaka sa mga kinadak-ang pamilya nga gipanag-iya negosyo.

Walay mahimo bisan pa maghunahuna nga sa umaabot, "barilla" pasta ganancia sa tibuok kalibutan kabantog. Gamay nga shop mitubo ngadto sa usa ka bug-os nga industriya. Sa pagdumala sa kompanya nagtindog mga anak nga lalake barilla - Gualtiero ug Riccardo. Production tomo sa mga tuig mitubo, ug na sa thirties sa ikakaluhaan ka siglo, ang mga panon sa nahimong usa ka pangulo sa mga domestic Italyano merkado.

Ang batan-ong mga tag-iya nagbantay sa dagan sa panahon. Production anam-anam nga automated. Karon ang mga minasa giandam sa usa ka mekanikal nga stirrer, ug alang sa pagtukod sa usa ka Paste posted lig-on nga press cast puthaw. Sa 1936, ang mga panon sa unang gisulayan sa packaging makina, ug "barilla" pasta gibaligya sa usa ka putos. Kini wala gayud nahimo. Ang kompaniya mitubo uban sa matag adlaw: sa pag-abli sa bag-ong tindahan, pagpalapad sa produksyon. Wala madugay, ang mga bantog nga pasta mitabok sa utlanan sa ilang lumad nga Italya. Niini nahibalo na sa tibuok Europe, ug bisan sa Amerika.

laing mga produkto

Gikan sa kaliwatan ngadto sa kaliwatan barilla pamilya midagan sa usa ka malampuson nga nga kompanya. Karon sa timon, adunay tulo ka apo sa tuhod ni sa mga bantog nga negosyante. dili sa usa sa ilang pagpasakop, ug katloan minatarong, sa maayohon dako negosyo. Nagkalainlain nga listahan sa produksyon mao ang dako nga igo. Lakip kanila pasta "barilla" sa mosunod nga mga matang:

• cannelloni tubo alang sa stuffing;
• bavette spaghetti, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermicelli;
• fusilli spiral;
• tinuis nga mga artikulo chellentani;
• giringgiring shells Conchiglie Rigat;
• mafaldine noodles;
• balhibo ug Mezzo penne Penne Rigat;
• fettuccine salag ug daghan pa.

Ang kompaniya kanunay improb ang-ang niini, sa pagpaila sa bag-ong mga teknolohiya, nga motugot sa pagmugna sa labing taas nga kalidad nga mga produkto. Kini mahimong giisip nga sama sa iyang talagsaong bahin. Dugang pa, engineers sa kompanya nga og sa usa ka bag-o nga matang sa biscuit "White Mill", nga diha-diha dayon nahulog diha sa gugma kustomer. Karon kini nga produkto may pamahaw hapit sa tibuok Italya.

Kalipay nga walay utlanan

Bisan unsa nga, bisan ang labing walay kasinatian hostess sa Italy, nahibalo kon unsaon sa magluto dali ug tasty pasta "barilla". Resipe kaayo lain-laing ug daghan nga pagpili sa labing maayo nga, tingali, imposible. Dad-a, alang sa panig-ingnan, ang pasta sa tomato salsahan uban sa mozzarella. Kay ang pag-andam sa panginahanglan:

• 0,5 kilo sa bisan unsa nga pasta "Beryl";
• 200 gramo sa mozzarella keso ug sa mao usab nga kantidad sa sibuyas;
• 1 kg sa mga kamatis;
• asin;
• 3 ahos cloves;
• lawrel;
• asukar;
• gamay nga cardamom.

Pag-andam sa pinggan mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

1. Lutoa ninyo ang pasta.
2. Hangtud nga sila pagkab-ot sa mga andam, kamo kinahanglan nga sa paglimpyo sa mga sibuyas, nga giputol kini sa cubes ug fry sa usa ka gamay nga lana sa utanon.
3. Uban sa tomato panit ug ang unod pagaputlon ngadto sa mga piraso sinalagma ug magadugang sa sa kalaha sa mga sibuyas.
4. Didto usab paglabay keso ug sa bug-os dissolve kini, stirring hinay-hinay.
5. Pasta linuto dugangan sa salsahan, Mix sa tingub sa usa ka gamay nga mainit nga.

Karon nga imong mahimo ibutang ang mga sulod sa mga kalaha sa usa ka halapad nga pinggan, ug dali nga dad-on ngadto sa lamesa.

Unsa ang consumer

Sa bisan unsa nga manufacturer sa kanunay gusto nga masayud sa opinyon sa imong produkto. Pagpalambo sa mga panghitabo, demonstrasyon ug makatilaw sa mga naandan nga statistical survey. Sa susama, ang mga panon sa nadawat ug "barilla". Pasta, reviews nga mga negatibo, gikuha gikan sa produksyon ug gipulihan sa mga bag-ong mga panglantaw. Apan, sama sa praktis shows, management sa kompanya wala mabalaka. Mga konsumidor kaayo matagbaw sa sa mga produkto sa mga bantog nga kompanya. Ang tanan nga sa usa ka tingog nga nag-ingon sa labing taas nga kalidad sa atong pasta.

Sa pagkatinuod, walay kalabotan sagol sa niini nga mga mga produkto. komposisyon mao ang usa ka sagol sa tubig ug sa harina nga fino nga giandam gikan sa durum trigo. Dugang pa, halos tanang matang sa "barilla" mga produkto kaayo sa madali andam. pagluto nga proseso nagkinahanglan ubos pa kay sa 8 minutos. Kini mao ang kaayo sayon sa modernong kinabuhi sa diha nga panahon sa hilabihan kulang. kinahanglan usab nga kini mobayad sa pagtagad ngadto sa kamatuoran nga ang paggamit sa usa ka kalidad nga nga harina nagtugot sa natapos nga produkto sa pagbaton sa iyang porma ug dili mahimo nga sa diha nga linuto sa usa ka mabaga nga walay porma nga hatag. Adunay usa lamang ka drawback - ang hataas nga bili. Apan kalidad nga mga produkto sa kanunay gasto pa. Dinhi, ang tanan adunay katungod sa paghimo sa katapusang desisyon.

Ang enerhiya bili sa mga produkto

"Barilla" - pasta, caloric nga mao ang 359 units matag 100 gramo sa uga nga produkto. Ang linuto nga pasta caloric sulod mao ang pagkunhod sa katunga sa ug na 180 units. Kini mao lamang ang 18% sa mga average kaloriya nga pag-inom alang sa usa ka adlaw. Kini kinahanglan nga dili kalimtan kadtong kinsa, tungod sa tumong kahimtang o sa iyang kaugalingon nga inisyatibo adunay sa pagsunod sa mga gambalay sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon.

Apan usahay sa gihapon gusto sa pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka butang nga tasty. Busa, unsa ang kinahanglan nga tin-aw nga paagi ug dayon sa pagpakig-away uban sa sobra nga imbentaryo kaloriya. Kini mao ang dili lisud. Pananglitan, 100 gramo sa pasta dali neutralize ang usa ka kalim-an kasiyaman-minutos nga jogging o paglakaw. Mahigugmaon sa swimming mahimo sa pagsunog sa dugang nga kaloriya alang sa 35 minutos, ug sa mga tawo nga adunay usa ka bike, igo sa pagpapahawa sa 45 minutos sa lab-as nga hangin.

Ang simplest kapilian

Dili lamang sa Italy apan usab sa Russia, may mga tawo nga nahigugma sa lang barilla pasta. Resipe alang sa usa ka lamian ug yano nga pinggan na naghunahuna pinaagi sa mga manufacturers sa ilang mga kaugalingon. Sa katapusan niini, sila og pipila ka mga matang sa mga espesyal nga sauces. Pag-andam humot nga sagol base sa natural nga Italyano nga tomato matang sa dugang mga produkto: basil, pepper ug mga utanon, sibuyas, ahos, parsley, thyme, olibo ug carrots. Ang nagkalain-laing mga komposisyon ug mga kalabutan, mga katimbangan gihatag andam-mix alang sa tanan nga mga tastes. Kini nagpabilin lamang sa paghimo sa yano nga lihok:

• Lutoa ninyo ang pasta hangtud sa tunga;
• reheat sa usa ka pan salsahan;
• Idugang sa Nagabukal sinagol nga pasta ug stew sa tanan alang sa usa ka pipila ka minutos.

pinggan Ang motalikod gikan sa bisan sa mas lamian, kon ang usa ka masa nga sa humot add minced kalan-on o keso. Ang kompaniya "barilla" ug kini nga opsyon gikuha ngadto sa asoy. teknolohiya negosyo naugmad espesyal nga sauces sa sulod niini nga mga components. Pag-andam sa panihapon uban sa mga produkto sa bisan unsa nga tag-iya dili kalisud.