Ethanoic acid. Pisikal nga mga kabtangan, sa pag-andam ug paggamit

Ethanoic acid (lain nga ngalan - acetic acid) - mao ang usa ka organic nga bahandi nga mao ang usa ka kaayo nga nag-unang mga mas huyang carboxylic acid. Ang mga naggumikan sa niini nga acid gitawag acetates. Pinaagi sa bahandi niini nga mahimong makuha ethanoic acid methyl Ester: ethanal = + ethanoic acid methyl Ester.
Pisikal nga mga kabtangan ethanoic acid

1. ethanoic acid (pormula - CH3COOH) mao ang usa ka liquid nga walay kolor ug baho ug usa ka unpleasant sour pagtilaw.
2. hygroscopic. Walay katapusang matunaw sa tubig.
3. ethanoic acid miscible sa kadaghanan solvents. Kini mao ang pag-ayo matunaw mga gas ug organikong compounds sama sa HI (hydrogen iodide), HF (hydrogen fluoride), HBr (hydrogen bromide), HCl (hydrochloric acid) ug daghan pang uban.
4. Adunay sama sa linear ug cyclic dimers.
5. Ang dielectric kanunay sa 6.1.
6. ignition temperatura sa hangin mao ang 454 degrees.
7. ethanoic acid mga porma azeotropes sa carbon tetrachloride, benzene, cyclohexane, toluene, heptane, ethylbenzene, trichlorethylene, o-xylene, p-xylene ug bromoforom.

Ethanoic acid mahimo nga nakuha sa pipila ka mga paagi:

1. Pinaagi sa oxidizing acetaldehyde uban sa oksiheno gikan sa hangin. Kini nga proseso mao ang posible nga lamang sa atubangan sa usa ka paagi - manganese acetate sa usa ka temperatura sa gikan sa 50 ngadto sa 60 degrees. Ang reaksyon mao ang sama sa mosunod:

2CH3CHO (acetaldehyde) + O2 (oksiheno) = 2CH3COOH (ethanoic acid)

2. Ang oxidative mga pamaagi nga gigamit sa industriya. Kaniadto alang sa ethanoic acid oxidation sa butane gigamit ug acetaldehyde.

Atsetilaldegid oxidized lamang sa atubangan sa manganese acetate sa taas nga pressure ug temperatura. Ang abot sa ethanoic acid mao ang mahitungod sa kasiyaman ug lima ka porsyento.

2CH3CHO + O2 = 2CH3COOH

N-butane nga oxidized sa usa ka temperatura sa 150 ngadto sa 200 degrees. Sa diha nga kini cobalt acetate naglihok ingon nga sa usa ka paagi.

2C4H10 + 5O2 = 4CH3COOH + 2H2O

Apan tungod sa mahinungdanon nga pagsaka sa presyo sa lana, ang duha niini nga mga pamaagi nahimong walay pulos ug wala madugay giilisan sa mas hapsay nga proseso alang sa carbonylation sa methanol.

3. Ang catalytic carbonylation sa methanol - mao ang usa ka importante nga paagi alang sa kalangkuban ethanoic acid. Kini mahitabo conditional talaid:

CH3OH + CO = CH3COOH

4. Adunay usab biochemical pamaagi sa produksyon nga naggamit sa abilidad sa micro-organismo sa oxidize ethanol. Kini nga proseso gitawag acetic fermentation. Sa diha nga kini gigamit ingon nga sa usa ka hilaw nga materyal nga tubigon Ester ethyl alkohol o etanolosoderzhaschie liquid (fermented juices). Kini nga multi-lakang complex nga proseso. Kini mahimong gihulagway pinaagi sa mosunod nga talaid:
CH3CH2OH (o alkohol) + O2 (oksiheno) = CH3COOH (ethanoic acid) + H2O
aplikasyon

- ethanoic acid tubigon nga solusyon nga gigamit sa pagkaon sa industriya, ang pagluto ug pagpreserbar;

- ethanoic acid gigamit sa paghimo humot nga mga butang ug mga drugas (acetone, acetyl);

- nga gigamit sa pagtina ug sa pag-imprenta;

- ingon sa usa ka reaksyon medium alang sa oxidation sa pipila organic nga butang (hydrogen peroxide oxidation sa sulfides);

- sukad ethanoic acid nagtinagurha adunay usa ka unpleasant isog baho, kini mahimong gamiton sa baylo nga sa ammonia.