Delicious linuto baboy - ang hingpit nga pinggan alang sa lamesa holiday

Delicious linuto nga baboy nga hingpit alang sa lamesa holiday. Kini mao ang labi na matikdan nga ang kalan-on mao nga nakuha mao ang daghan nga softer ug lumo kon wala pa pagluto niini ug maayo sa repel sa tabang sa culinary martilyo.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty baboy: Photo ug resipe

Gikinahanglan sagol:

• hinog nga lemon - 1 tibuok nga bunga;
• lab-as nga ahos - 3 gagmay nga cloves;
• baboy (pulp) uban sa usa ka ubos nga tambok content - 300 g;
• average kaloriya mayonnaise - 100 g;
• mag gamit sang iodized nga asin, ang fino nga - sa pagtilaw;
• Paprika - sa hangyo;
• lab-as nga mga utanon - pinutol nga kahoy;
• gagmay nga bulbs - 2-3 PC.
• keso lig-on nga - 120 g;
• utanon sa lana - sa usa ka gamay nga (alang sa greasing sa kalaha).

Ang pagproseso sa mga produkto nga kalan-on

Delicious linuto baboy mao ang kanunay nga ang usa ka talagsaon nga kahumot ug sa kahumokon. Apan sa dili pa kini giasal sa duhovochnom lawak, kalan-on kinahanglan nga pag-ayo pagdumala. Tungod niini nga katuyoan, ang pulp mao ang gikinahanglan sa rinse sa bugnaw nga tubig, ug unya sa pagwagtang sa bisan unsa nga sobra nga tambok ug pelikula, nga giputol kini sa bahin (tindog sa trigo) uban sa usa ka gibag-on sa dili labaw pa kay sa 3 cm. Kini mao ang madanihon aron sa pagsiguro nga ang matag steak gamay tambok layer. Human niana, ang proseso baboy madanihon sa pagpaluya sa paggamit sa culinary pakang. Ang maong pagtambal kamahinungdanon makadaot sa integridad sa mga lanot nga produkto ug sa paghimo niini nga softer ug mas malumo nga.

Proseso sa pag-andam sa marinade

Pag-andam tasty baboy sa hudno lamang nga ang kaso kon kini nga kaniadto matumog na sa usa ka marinade. Aron sa paghimo niini nga salsahan, kini girekomendar sa paggamit sa usa ka mabaw panaksan. Busa, diha sa pinggan kinahanglan nga pag-ayo sa squeeze ang duga gikan hinog lemons 1, unya sa pagdugang niini sa 40 g sa mayonnaise average caloric shredded sibuyas, paprika daghang pinches, komon nga asin, mga utanon ug tinadtad matahum nga mga grated ahos cloves lab-as. Human nga, ang tanan nga mga sagol nga gikinahanglan gibutang pagpalihok sulab o sa paggamit sa usa ka cuchara. Ang resulta humot masa kinahanglan nga pag-ayo smear matag piraso sa baboy chop. Dugang pa, kini mao ang madanihon aron sa pagtabon sa kalan-on ug sa pagtabon sa gawas alang sa 30-60 minutos. Atol niini nga panahon, ang pulp mao ang partially mosuhop ang marinade mahimong mas tasty ug malumo.

kainit sa pagtambal

Delicious linuto baboy mao ang usa ka labaw nga crispy ug lamian, kon kini gibuhat sa duhovochnom aparador. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa mga linuto sa kalaha Sheet, brush sa lana ug dayon ibutang kini sa tanan nga marinated chops. Sunod, alang sa matag piraso kinahanglan sa paggamit sa usa ka gamay nga kantidad sa mayonnaise tukma pun-on ug grated malisud nga keso. Pag-andam sa usa ka kinasingkasing nga kalan-on sa hudno mao ang mahitungod sa 40 minutos (mahimo nga usa ka gamay nga labaw pa kay sa kalan-on nga browned).

husto nga Pag-alagad

Tasty linuto nga baboy ang gitagana sa lamesa holiday lamang sa mainit nga porma. Ang maong humot steak, nga sigurado aron sa paghimo sa usa ka kilid pinggan sa mga patatas, nga, incidentally, mahimo usab nga giasal sa duhovochnom aparador. Alang sa mga fans sa usa ka lamian nga panihapon niini nga pagpresentar sa dugang ketchup o tomato salsahan mahait.