Delicious karne atay fried uban sa sibuyas: ang resipe ug pagluto limbong

Kaayohan atay ug makalilisang nga lami pinggan gikan niini - dili sa usa ka tinago nga alang sa bisan kinsa. Mas sayon ug mas paspas sa magluto baboy, manok o karne atay fried uban sa sibuyas. Resipe sa iyang yano nga bersiyon nailhan, tingali, ang tanan nga butang. Apan, kay ang tanan sa iyang kayano dili kanunay usa ka novice cook makapasigarbo sa usa ka desente nga resulta - sa mga tinago, mga limbong ug mga subtleties anaa sa pag-andam sa bisan unsa nga pinggan. Kini nga artikulo nagpadayag sa mga tinago ug sa tanyag mga kapilian alang sa mas komplikado (apan usab sa mas lamian!) pinggan sa fried atay.

Lang atay uban sa mga sibuyas

Pasakitan karaang nga maghunahuna kon kamo nasayud unsaon sa magluto. Atay fried uban sa sibuyas, magpabilin humok sa mosunod nga duha ka mga kondisyon:

1. Ayaw sa kalaha sa usa ka hataas nga panahon. Ie fry sa hatag-as nga kainit.
2. Asin sa katapusan. Ang asin resulta dubeet ug mahimong malisud, kon kita ipaila kini sa sinugdanan sa pagluto.

Kon kamo nag-andam sa mga labing komon, nga walay bisan unsa nga frills, fried karne atay uban sa mga sibuyas, resipe nagkinahanglan sa usa ka maayo nga pagalabhan niya-produkto ug kuhaon kini gikan sa tanan nga matang sa mga pelikula. Unya kini pagaputlon ngadto sa gagmay nga wedges, ang matag usa nga gituslob sa harina nga fino ug sa madali fried. Ingon nga browned flank - sa usa ka piraso nga gipakli, ug pokorichnevevshaya prisalivaem kiliran. Sa diha nga ikaw andam hiwa nga mibalhin sa usa ka panaksan ug makadugang asin, ug sa bakanteng pan gibutang polukolechki sibuyas. Zazolotyatsya - gibutang sa atay ug sa usa ka tabon makahimo sa paghupot sa lima ka minutos.

atay Venice

Pamaagi sa pag-andam sa daghan nga mas komplikado ug nagkinahanglan og dugang nga mga sangkap. Apan kini turns sa kaayo nga malomo ug juicy karne atay fried uban sa sibuyas. Lakang sa lakang resipe mao ang mga musunod.

1. kalaha Ang sinaktan sa lana sa olibo ug mantequilla sa managsama nga kantidad.
2. Sa diha nga ang mga sagol nga mao ang warmed sa, kini mao ang sinanglag nga tinadtad sibuyas. Kini pagtibhang kini sa kinabubut-on sa imong gusto - cubes o katunga-nga-mga singsing.
3. Sa diha nga ang sibuyas brawon, niini ilabay sa gagmay nga mga piraso sa atay (mahitungod sa usa quarter kilo); sa usa ka pretty dako nga kalayo nga sila giasal gikan sa tanang dapit.
4. Ang pagbaton nagpahayag blush, ibubo sa usa ka baso nga sabaw, ug ang duga sa katunga sa usa ka lemon.
5. Human sa mga lima ka mga minutos sa quenching gibuboan chapped parsley greens, pan ug diha-diha dayon gikuha gikan sa board.

Na sa diha nga pagtugyan sa sa atay mahimo isablig uban sa sibuyas-dagang ug zest. kini dili kinahanglan sa dugang nga mga panakot nga mahumot - ug sa ingon kini turns humot ug lamian.

Fried atay uban sa sour cream

Sour cream - usa ka importante nga component alang sa pag-andam sa daghan nga mga kalan-on pinggan. Maayo sa niini, ug karne atay fried uban sa sibuyas. Resipe nagtanyag gagmay nga mga piraso sa atay matumog na sa gatas alang sa katunga sa usa ka oras (dili kinahanglan, apan ang tasty) ug sa kaayo lightly gihampak sa. Ang matag ad-ad (sa kaso nga gihulagway - walay breaded) kaayo sa madali fried, salted ug pepper. Sa usa ka linain nga pan tasty fried sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga kolor moyukbo. Sa matag ad-ad sa gibutang-produkto sa usa ka hugpong sa mga bulawan nga frying ug sa usa ka cuchara sa sour cream. Dugang pa nga kini mao ang posible nga sa dozharivat sa ilalum sa tabon plate, ug sa ibabaw sa mga Sheet ug dopech mahitungod sa usa ka quarter oras.

Apple-sibuyas resipe

Sour cream bisan kinsa nga wala ilabi natingala. Apan kini nga version mao ang makahimo sa gi-igo bisan sa mga magluluto uban sa dako nga imahinasyon. Dugang hangin na sinugba karne atay uban sa mga sibuyas, mansanas resipe ang dugang. Kini nice nga ang ubang mga kalihokan sa mga magluluto kini hapit dili gikinahanglan. Usa ka libra sa mga produkto nga kalan-on (siyempre, gihugasan ug panumbalinga) sa madali giasal - sa pag-highlight sa kakulang sa dugo sa pagpatusok. Sa dako nga pan gibutang sa duha ka mga mansanas hiwa (walay mga binhi, kini mao ang posible nga sa panit). Tulo ka minutos ang milabay, gipanagtumpag diha sa dako nga frying tinadtad duha ka sibuyas ug makadugang pepper ug asin. Human sa usa ka lima ka minutos nga tabon alang sa panihapon.

Atay sa soy salsahan

Kay kini nga delicacy sa-produkto nga pagaputlon ngadto sa wedges ug napulo ka minutos matumog na sa soy salsahan. Atol niini nga panahon, lang panahon sa overheat sa lana diha sa usa ka skillet. Tungod paghumol kini turns kaayo humok ug talagsaon nga karne atay fried uban sa sibuyas. resipe Ang naglakip sa labaw pa pickled ahos - labing maayo sa sour cream uban sa dugos, apan bisan kinsa. Nagkinahanglan kini nga usa ka gamay nga, duha lamang ka mga hiwa. Sa usa ka grabeng kaso, ug mahimo kita nga usa ka lab-as, lang nga andam alang sa kamatuoran nga sa baho mahimong hait. Atay fried sa madali; duha ka susama cut medium-kadako sibuyas isablig sa usa ka teaspoon sa asukal. Sa diha nga ang atay mahimong hapit andam, kini gidugang ngadto sa pana. Kapin sa hatag-as nga kainit, caramelize kini sa madali ug naghatag sa natapos nga pinggan lamang dili matukib nga kaanyag.

Bisan sa usa ka tawo kinsa wala makasabut sa kaayo offal, mahigugma sa karne atay fried uban sa sibuyas. Resipe (sa bisan unsa nga sa mosunod) mahimong milambo! Malampuson nga kamo culinary eksperimento.