Cream para sa capkake, nga nagatipig sa porma: gikan sa cottage cheese, chocolate, cream

Ang mga cupcake morag gagmayng mga cupcake. Ginaluto kini gikan sa hangin nga minasa sa espesyal nga mga molds nga gama gikan sa corrugated nga papel. Sa dili pa mag-alagad, ang dessert gidayandayanan og mantikilya, curd o cream nga protina. Siya ang naghimo niining delicacy nga sama sa gagmay nga mga tinapay. Human mabasa ang artikulo karong adlawa, makakat-on ka kung unsaon pag-andam ang usa ka cream nga capkake nga nagbantay sa porma.

Pagpili nga adunay keso sa cottage

Kini nga resipe nahibal-an nga magluto sa taas nga panahon. Sulod sa daghang katuigan, kini giusab ug gi-adjust, naningkamot nga makab-ot ang usa ka harmoniya nga kombinasyon sa tanang mga sangkap. Ang resulta niini nga mga eksperimento mao ang usa ka light capkeek cream, nga naghupot sa porma ug adunay usa ka delicate creamy lami, inubanan sa delicate cottage nga mga nota sa keso. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo:

• 120 ka gramo sa mantikilya.
• Vanilla extract.
• 180 gramos nga cottage cheese.
• 50 mililitro nga creamy fat.
• 150 ka gramo sa powdered sugar.

Aron maseguro nga ang resulta milapas sa tanan nga imong gilauman, kinahanglan nimo nga gamiton ang pre-cooled nga mga produkto. Niini lamang nga paagi makahimo ka sa usa ka malumo, mahangin ug homogenous cream alang sa mga capcas, ang resipe nga gipresentar niini nga publikasyon.

Deskripsiyon sa proseso

Ang keso sa cottage gikuha gikan sa refrigerator, inubanan sa katunga sa cream nga anaa ug gibunalan sa usa ka mixer hangtud sa usa ka lush ug maximally uniform mass forms. Human niana, pipila ka tulo sa vanilla extract ang idugang didto, maayong pagkalimpyo ug paglimpyo sa kilid.

Sa laing panaksan, ipakaylap ang nahugno nga mantekilya ug powdered sugar. Ang tanan nga kini nga whipped sa usa ka mixer alang sa walo ka minutos. Dayon, ang sangputanan nga masa sa hinay-hinay nga gipailalom sa gisagol nga cream-curd. Importante nga magpadayon sa pagtrabaho ingon nga usa ka mixer. Ang nahuman nga curd cream alang sa mga capcasks, nga nagabantay sa porma, sa daklit gipadala ngadto sa refrigerator.

Pagpili uban sa mga protina

Kini nga resipe yano ra kaayo nga bisan ang usa ka walay kasinatian nga agalong babaye nga wala gayud makahimo sa ingon nga mga pagkaon makagama niini nga walay mga problema. Kini nga tasty puti nga cream makahimo sa pag-decorate sa bisan unsa nga pastry. Alang sa pag-andam niini kinahanglan nimo:

• Usa ka parisan sa puti nga itlog.
• 150 ka gramo sa asukar.
• 45 mililitro nga tubig nga imnonon.

Aron paghimo sa imong capkake cream (ang reseta nga may litrato sa atubangan nimo) wala kaayo mahimo, kini girekomendar nga idugang ang lista sa ibabaw sa usa ka pinch nga asin o pipila ka tulo sa bag-ong pinuga nga lemon juice.

Algorithm sa mga aksyon

Gikuha gikan sa yolks protina ang gikuha sulod sa pipila ka minutos sa freezer. Dihadiha human niana, sila gihugpong sa juice sa asin o lemon ug gibunalan sa usa ka mixer. Sa diha nga ang lig-on nga mga taluktok makita sa ibabaw sa ibabaw sa panaksan, usa ka magtiayon nga mga kutsara sa granulated nga asukar ang gipaila ngadto sa masa. Sa samang higayon magpadayon hangtud nga ang mga lugas mawala sa hingpit.

Sa usa ka lahi nga gamay nga saucepan, ikonektar ang tubig nga imnonon ug ang mga nahabilin nga granulated sugar, ug dayon lutoon sa labing init nga kainit sa usa ka gutlo gikan sa nagbukal nga punto sa likido. Ang resulta syrup, ang temperatura nga mga 116 degrees, gibubo ngadto sa mass nga protina nga may usa ka nipis nga itik, samtang gibunlot kini sa usa ka mixer hangtud nga ang usa ka uniporme nga pagkaporma makuha. Human niana, ang bug-os nga giandam nga capkake cream, nga naghupot sa porma, gigamit alang sa katuyoan niini.

Pagpili uban sa chocolate

Sa pag-andam niining lamian nga cream kinahanglan nimo ang usa ka gamay nga hugpong sa mga sagol. Ug ang kadaghanan sa gikinahanglan nga mga produkto hapit kanunay sa matag balay. Niining higayona kinahanglan nimo sa imong mga tudlo:

• 200 gramo sa itom nga mapait nga tsokolate.
• 250 mililitro nga cream nga adunay taas nga tambok.
• 50 gramo sa natural nga honey nga dugos.

Aron maseguro nga makabaton ka sa usa ka tinuud nga chocolate cream alang sa capkake, nga naghupot sa porma, kinahanglan nimo nga huptan nga maayo ang girekomendang ratio sa mga sangkap. Sa usa ka angay nga gamay nga saucepan, isagol ang cream ug ang liquid honey ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Sa init nga masa, hinay-hinay nga idugang ang mga hiwa sa tsokolate ug maayo ang pag-mix. Andam nga homogenous cream ang ipadala sa refrigerator. Human siya bug-os nga magmatig-a, ilang giadornohan ang capkake.

Pagpili uban sa mascarpone

Niini nga yano nga resipe, mahimo nimo sa madali ug walay kalisud ang pag-andam sa usa ka delicate cream alang sa capkake, nga nagatipig sa porma. Kini adunay nindot nga nut-coconut flavor. Sa dili pa ipadayon ang proseso, siguroha nga moadto sa pinakaduol nga supermarket aron pagpalit sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Kini nga panahon kinahanglan nimo:

• 250 gramos nga mascarpone.
• 4 ka kutsarang humok nga mantikilya.
• 4 ka tasa nga powdered sugar.
• ½ kutsarita nga asin.
• Ang katunga usa ka baso nga grated coconut ug tinadtad nga mga nut.
• Usa ka kutsarita nga vanillin.

Mga pagtulun-an matag lakang

Sa usa ka lawum nga volumetric nga panaksan, ang humok nga mantikilya, mascarpone, asin sa lamesa ug vanillin. Ang tanan nga kini maayo nga gibunalan sa usa ka mixer alang sa mga upat ka mga minuto. Sa resulta nga masa, anam-anam nga ibubo ang powdered sugar ug isagol hangtud nga ang pinakagamay nga bugdo mawagtang sa hingpit.

Kung ang cream sobra ka baga, lutoon kini sa gamay nga gatas o cream. Sa usa ka sobrang likido masa ibubo ang diyutay nga dugang nga sugar powder. Sa kataposan, ang mga lubi sa lubi ug tinadtad nga mga almendras idugang sa giandam nga cream sa mascarpone alang sa mga capcasks.

Pagpili nga adunay gatas nga gatas

Kini nga resipe talagsaon tungod sa pagkayano niini, mao nga kini gikahimut-an nga angay nga popular sa daghang modernong mga housewives. Importante usab nga kini nagpasabot sa paggamit sa barato nga barato nga mga produkto, nga mapalit sa bisan unsang tindahan. Sa dili ka pa magsugod sa pag-andam sa cream, siguroha ang pagsusi kung anaa ka ba sa imong pagbuut:

• 200 ka gramos nga sour cream.
• Bank sa gatas nga gipamub-an.
• Usa ka pakete nga mantikilya.
• 300 gramo nga tinadtad nga mga walnuts.

Sa usa ka sudlanan, gihugpong ang gatas nga gatas ug ang soft butter. Ang tanan nga gipangulohan sa usa ka mixer, nga nagtrabaho sa medium revs. Sa nadawat nga gibug-aton nga makadugang sa sour cream ug tinadtad nga mga nuts ug sa makausa pa gibunalan, naningkamot nga makab-ot ang labing homogenous consistence. Ang bug-os nga andam nga capkake cream, nga naghupot sa porma (ang resipe mapuslanon sa matag hostess), gilimpyohan sa usa ka refrigerator ug human sa duha ka oras nga gigamit sa pag-adorno sa usa ka bag-ong naluto nga panam-is.

Pagpili nga adunay mantikilya

Kini nga cream para sa capkake gihimo gikan sa yano kaayo nga mga produkto sa badyet, nga kanunay anaa sa mga reserba sa matag tag-iya sa balay. Aron maandam kini kinahanglan nimo:

• Ang usa ka pakete sa mantikilya dili moubos sa 82% tambok.
• 50 mililitro nga gatas.
• 4 ka puno nga mga kalan-on sa powdered sugar.
• Vanillin o cinnamon.

Una sa tanan, kinahanglan ka mag-atiman sa lana. Gipahumok kini ug gilatigo. Sa hinay-hinay, dugangi ang sugar powder, vanillin o ground cinnamon. Sa resulta nga masa gibubo chilled gatas ug pag-usab whipped sa usa ka mixer, nga nagalihok sa maximum speed. Ang resulta mao ang usa ka lush ug airy cream, nga gibutang sa makadiyot sa refrigerator, ug human kini bug-os nga bugnaw, gamiton kini sa pag-decorate sa bag-ong luto nga capkey.

Pagpili uban sa kakaw

Ang chocolate cream, nga giandam niini nga teknolohiya, hilabihan ka lamian. Tungod niini, ang bag-ong lutoon nga mga capkeys adunay usa ka talagsaong kahumot. Sa pag-agwanta sa imong mga minahal, susiha pag-ayo kon imo ba ang tanan nga imong gikinahanglan sa imong fridge. Sa kini nga kaso, kinahanglan nimo:

• Ang katunga sa usa ka tasa sa tambok nga sour cream.
• Usa ka hugpong nga mantikilya.
• ¾ tasa sa powdered cocoa.
• Usa ka magtiayon nga mga tasa sa powdered sugar.

Aron sa pag-andam sa usa ka lamian nga chocolate cream alang sa capkake sa usa ka pinggan, kombinasyon sa sour cream ug mantikilya. Ang tanan nga maayo nga pagkaguba sa usa ka mixer. Diha sa nahimo nga malambot nga masa hinay-hinay nga gibuboan ang powdered nga kakaw ug hinay nga gisagol sa usa ka espesyal nga spatula.

Dayon ang sugar powder gidugang sa samang kapasidad sa gagmay nga bahin. Sa samang higayon, kinahanglan nimo nga kanunay nga isagol ang mga sulod sa mga plato. Aron malikayan ang pagporma sa kinagamyang lumps sa katapusang yugto, ang hapit andam nga chocolate capkake cream gibunalan sa usa ka mixer sulod sa usa ka minuto ug gigamit sa pag-adorno sa usa ka bag-ong naluto nga panam-is.

Pagpili nga gatas

Ang kini nga resipe mao ang makapaikag nga kini naglakip sa paggamit sa usa ka gamay nga kantidad sa harina sa trigo. Niini, mahimo ka nga dali nga makahimo og usa ka talagsaon nga cream nga custard, nga naghupot sa porma. Sa dili pa ikaw moadto sa stove, siguruha nga doblehon ang pagsusi kung anaa ba ang imong gamiton:

• Usa ka magtiayon nga mga kalan-on sa presko nga gatas.
• 20 ka gramo sa mantikilya.
• Usa ka bug-os nga tablespoon nga granulated sugar.
• Pares sa manok itlog.
• 3 ka kutsarang harina sa trigo.

Sa usa ka lawom nga sudlanan, ikonektar ang mga itlog ug usa ka kutsarang gatas. Ang harina sa trigo gibubo usab didto. Sa usa ka lain nga saucepan mix ang granulated asukar ug ang nahabilin nga gatas, ipadala ngadto sa kalayo, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug hinay-hinay ibubo sa unang bahin sa cream ngadto sa niini. Ang sulod sa mga pinggan bug-os nga sinagolan ug lutoonan hangtod mub-ot sulod sa pito ka minuto.

Human niana, kuhaa ang sudlanan gikan sa plato, idugang ang mantekilya niini ug pabugnawan sa temperatura sa lawak. Dayon ang cream nga gipadala dayon ngadto sa fridge ug gigamit sa pag-adorno sa capkake.