"Buttermilk" (sour cream): kaloriya, mapuslanon kabtangan Description

Ang mga tawo dugay sukad nakakat-on sa magluto mga pagkaon gikan sa gatas sa pagproseso sa natural nga mga hilaw nga materyales sa daghang lain-laing mga paagi. Karon niini nga nasud nga moapil diha sa mga linibo sa espesyalista negosyo. Pipila ka tuig na ang milabay, ang mga tindahan nagpakita produkto brand "buttermilk". Sour cream uban sa sama nga ngalan sa hunahuna sa customer ug sa madali nahimong popular.

Manufacturing sa produkto

Sa wala pa paghukom mahitungod sa usa ka produkto una kita kinahanglan gayud nga makakat-on og dugang mahitungod sa niini. "Buttermilk" (cream) gigama pinaagi sa maong teknolohiya sama sa kadaghanan sa maong mga produkto gikan sa gatas.

Sa duha lamang ka mga mayor nga mga sangkap gigamit ingon nga ang mga feedstock: cream ug patubo. Walay laing gikinahanglan. Ang bug-os nga proseso sa produksyon mahimong bahinon ngadto sa pipila ka yugto:

1. Panagbulag sa lab-as nga gatas. Ang resulta mao ang usa ka cream nga sa ulahi nga gigamit sa pag-andam sa mga inisyal nga sagol.
2. Normalisasyon pinili nga cream.
3. Pasteurization andam hilaw nga materyal nga.
4. Homogenization sa mga produkto.
5. Makapabugnaw sa pagtratar cream.
6. Sa pagdugang sa usa ka espesyal nga naukay.
7. Fermentation resulta mga pangmasang.
8. Pagpamutus.
9. Makapabugnaw ug maturation.
10. Pagtipig.

Human nga, "buttermilk" (sour cream) mosulod sa shop. Ang matag yugto mao ang importante kaayo ug makaapekto sa kalidad sa mga natapos nga produkto. Kini mao ang hugot nga monitor mga espesyalista. Ang resulta mao ang usa ka masa nga sa glossy puti uban sa lang sa usa ka cream landong. Kini adunay usa ka lahi nga lami sa fermented gatas uban sa timailhan sa nangatunaw gatas. Usa ka talagsaon nga bahin sa produkto mao ang kamatuoran nga ang produksyon sa iyang wala mogamit sa bisan unsa nga additives ug palami Enhancers. Ang tanan nga hilaw nga materyales mao lamang natural nga kalidad.

Ang pagtunga sa mga bag-o nga brand

"Buttermilk" (cream) - sa produksyon sa usa sa mga kinadak-ang Russian nga brands sa industriya. Siya mipakita sa usa ka pipila ka tuig na ang milabay, sa diha nga sa 2002 ang mga panon sa "Unimilk" mipirma sa usa ka kasabutan uban sa mga magsusulat Assumption nga dili siya supak sa paggamit sa ngalan sa usa ka marka sa pamatigayon. Kini nga lakang mao ang mahinungdanon sa pagpreserbar sa mga magbubuhat copyright sa mga bantog nga animated film. Apan, ang brand orihinal nga narehistro ingon nga "Gikan sa buttermilk." Ang ngalan nakapausab sa usa ka gamay nga sa ulahi. Ang unang pagpagawas sa bag-o nga mga produkto, ang mga panon sa nahimong "Petmol" sa St. Petersburg. Kini nahitabo sa usa ka tuig sa ulahi. pagsugod sa kaayo malampuson ug sa 2004 na sa tanan nga mga tanom nga sakop sa "Unimilk", produkto brand "buttermilk". Kini naglakip sa dairies sa Lipetsk, Labinsk ug Schardrinske. Mga konsumedor nga matagbaw uban sa sa kalidad sa usa ka bag-o nga produkto. Sales mitubo sa matag adlaw nga molabay, busa sa 2009, "buttermilk" nakadawat sa titulo sa "Brand sa Tuig". Paglabay sa panahon, ang brand nahimong usa ka tinuod nga lider sa Russian nga merkado. Ug karon ang iyang kalipay bisan pa sa pagbaton sa mga langyaw nga mga kompaniya gikan sa CIS nga mga nasud: Kazakhstan, Belarus ug Ukraine.

mapuslanon nga produkto

Ang tanan nahibalo nga ang mga produkto sa gatas mao ang importante nga alang sa panglawas sa tawo ug sa nutrisyon.

Kini adunay sa tanang butang nga imong gikinahanglan alang sa normal nga pagtubo ug paglambo. Tingali, busa, ang unang produkto nga ang mga anak makakat-on sa ilang mga kinabuhi, kini mao ang gatas. Kini dugang pa sa tambok, carbohydrates ug mga protina naglakip sa walo ka kritikal nga amino mga asido nga dili artipisyal. Sila mosulod sa lawas gikan sa gawas, ug kini mao ang nag-unang tinubdan sa mga produkto gikan sa gatas. Nature gikuha pag-atiman nga ang tawo may tanan nga sa mga kinahanglanon sa kinabuhi. Parehong importante nga fermented dairy nga produkto, nga nakuha sa panahon sa pagproseso sa mga nag-unang hilaw nga materyal. Kay sa panig-ingnan, ang cream mao ang mas maayo nga gatas o cream, ingon nga kini mao ang mas sayon ug mas paspas masuhop sa lawas. Sa unang tan-aw, kini nga pahayag daw kaayo sa lain nga. Apan siyentipiko gipatin-aw nga sa dagan sa fermentation sa sulod sa produkto nga adunay usa ka kausaban diha sa gambalay sa protina. Ingon sa usa ka resulta, ang tiyan sa maong usa ka produkto nagkinahanglan sa daghan nga mas sayon, bisan pa sa iyang mga hatag-as nga caloric sulod.

Usa ka halapad nga-laing mga

Daghang mga tawo sa tinuod sama sa mga produkto nga anaa, "buttermilk" ubos sa brand ngalan. Mga produkto nga og mga tanom, dili limitado sa gatas (tibuok ug nangatunaw), yogurt ug sour cream, ingon nga kini nga gikan sa sinugdan. Paglabay sa panahon, ang assortment listahan nga gipalapdan, ug karon siya adunay labaw pa kay sa kaluhaan ka denominasyon. Mga produkto gihimo uban sa usa ka lain-laing mga porsiyento sa tambok sa pagsugat sa mga tinguha ug sa mga panginahanglan sa tanang mga kustomer. Gigamit ingon nga nagkalain-laing matang sa packaging (putli-packs, baso). Dugang pa, ang usa ug sa mao usab nga produkto napuno sa mga sudlanan sa mga nagkalain-laing mga tomo. Busa, ang cream sa sa mao gihapon nga tambok sulod gibaligya sa baso gibug-aton sa 0.25 ug 0.45 kilos. Alang sa mga mahigugmaon sa mga produkto gikan sa gatas kompaniya sa "Unimilk" nahanas sa produksyon sa yoghurt tambok 2.5 porsiyento sa upat ka lain-laing mga fillings (strawberry, blueberry, peach, raspberry).

Dugang pa, sama sa humot nga additives nga gigamit hilaw nga materyales gikan sa natural pureed bunga.

opinyon sa

Ang pagtuon sa mga reviews customer, kini mahimong nakahinapos nga ang "buttermilk" - mga produkto mao ang tinuod nga popular ug gihigugma sa daghan. Kini adunay usa ka gidaghanon sa mga mahinungdanon nga mga bentaha sa uban pang mga produkto manufacturers:

1. pagkanatural feedstock. Kini mao ang usa ka dili malalis nga kamatuoran. Walay usa sa mga kompanya sa 'UniMilk "kemikal nga additives wala gigamit o giusab components.

2. Ang hatag-as nga kalidad sa sugod mga materyales.

3. Bisan pa sa kamatuoran nga ang dairies sa atong mga adlaw sa pagtrabaho sa bag-ong mga teknolohiya, ang mga eksperto dili sa pagmugna sa mga produkto sa tradisyonal nga kalidad.

4. Product kaluwasan misiguro sa packaging, nga dili motugot sa mga langyaw nga mga butang sa pagkuha sa sulod o sa mga kagaw nga hinungdan sa nagkalain-laing mga sakit.

5. Ubos nga presyo. Kini bingat sa partikular nga pagtagad ngadto sa mga pumapalit ug naghimo sa mga palaliton competitive.

Sa kinatibuk-an, ang mga produkto sa "buttermilk" takus sa pagdayeg nga mahimong nakadungog sa ilang address.

makalingaw Bililhon

Ang ubang mga pumapalit, moadto sa tindahan, nag-una oriented sa bili. Siyempre, karon ang bili sa mga butang mao ang sa dako nga importansya. Ilabi na nga maayo kon kini mao ang posible nga sa pag-combine sa usa ka barato nga presyo ug labing maayo nga kalidad. Kini mahimong gihulagway ingon nga mga produkto sa "buttermilk".

Manufacturers mahimo kuwentahon ang gasto mao nga ang mga mananaog ang tanan. Kay sa panig-ingnan, ang cream "buttermilk". Ang bili-agad, siyempre, ang tambok sulod ug sa packaging gidak-on. Kini mao ang tin-aw sa tanan. Ang Russian nga mga tindahan sa maong mga butang kinahanglan:

Iba-iba nga mga tindahan ug mga presyo sa sa nasud, siyempre, vary. Sa kadaghanan sa mga kaso, kini nag-agad sa trade allowance. Apan ang presyo palisiya sa rehiyon, usab, adunay usa ka tino nga kahulogan. Dugang pa. Kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa ngadto sa asoy sa pagkalayo sa balangay gikan sa manggagama.

Sour Cream 15% tambok

Ang usa ka takus nga representante sa mga bantog nga brand mao ang cream "buttermilk" 15 porsiyento tambok sulod. Kini nga produkto mao ang sulundon nga alang sa mga batan-ong mga anak ug sa mga tigulang.

Ang unang mga pumapalit nga nadani ngadto sa iyang medyo gamay caloric bili kon itandi sa ubang mga variants sa niini nga matang sa produkto. Dugang pa, kamo kinahanglan gayud nga sundon sa usa ka hugpong sa minerales, nga mao ang dato sa niini nga cream. Lakip kanila mao ang: manganese, yodo, selenium, tumbaga, fluoride, molybdenum ug cobalt. Sila sa pagpugong sa pagsaksi sa mga bongbong sa dugo sa mga sudlanan sa makadaot nga kolesterol pinaagi sa dissolving niini sa proseso sa panghilis. Ang produkto naglakip sa usa ka daghan sa calcium, nga makatabang sa pagpalig-on sa ngipon enamel ug bukog tissue. Kini mao usab ang daghan nga ascorbic acid ug bitamina A, B2 ug B12. Bisan ang mga tawo nga nag-antos gikan sa diabetes mellitus motugot doktor sa paglakip niini nga cream sa imong pagkaon. Ang mga ubos kaloriya dili paghimo sa mahinungdanon nga mga problema alang sa mga pasyente.

sopistikado marketing

Giya "Unimilk" mga kompaniya sa pagdani sa dugang nga pagtagad sa mga produkto na popular brand, arrange sa tanan nga mga matang sa aksyon.

Usa sa mga miyembro niini mao ang daghan nga-gihigugma "buttermilk" (sour cream). Ang aksyon mahimong sa duha ka mga matang:

1. Sa diha nga kamo sa pagpalit daghang produkto alang sa matag usa kanila gihatagan og usa ka discount.

2. Ang mga presyo alang sa usa ka pipila ka mga panahon sa pagkunhod alang sa tanan nga mga produkto.

3. Una nga kamo kinahanglan nga sa pagpalit sa bisan unsa nga produkto sa "buttermilk". Human nga, moadto sa website sa kompanya ug pagpaaktibo kini didto. Sa tanan nga ang pipila ka mga punto award. Sa dagan sa aksyon mahimo sila tapok ug unya pagpalit sa kanila alang sa ingon nga premyo sa usa ka matang sa mga produkto.

Susama nga mga panghitabo nga gihimo na sa kanunay. Kini nga marketing taktika dugay na nga gigamit sa kalibutan praktis. Pumapalit ideya miduol usab sa hunahuna. Ilabi nakapahimuot sa mga tawo nga kanunay gets sa mga tindahan sa mga produkto gusto brand. Adunay usa ka oportunidad sa pag-combine sa mga mapuslanon ug gikinahanglan uban sa usa ka butang nga makapahimuot.