Buckwheat uban sa zucchini: pag-andam sa usa ka tasty ug himsog nga pinggan

Buckwheat uban sa kalabasa - tasty ug makapatagbaw pinggan, nga mao ang angay nga sa bisan unsang panahon sa tuig. Sa magluto kini nga imong gikinahanglan sa labing yano nga mga produkto ug sa usa ka minimum nga sa panahon. mosugyot kami kanimo familiarize ang imong kaugalingon sa resipe, ug unya mobalhin sa sa sa praktikal nga bahin.

Buckwheat uban sa kalabasa sa multivarka

Gikinahanglan sagol:

• medium talong - 1 PC.
• Lunsay nga lana;
• buckwheat - 1 multistakan;
• Ahos - sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves;
• usa ka medium zucchini;
• Putli Tubig - 2 multistakana.

proseso sa pag-andam

1. Asa man kita magsugod? Talong ug zucchini nahugasan sa nagaagay nga tubig. Karon kamo adunay sa galinga ang kanila. Zucchini giputol ngadto sa katunga-nga-singsing (labing taas gibag-on sa 2-3 cm). Ug unsa ang mahitungod sa talong? Una, chop kini sa singsing, nan ang matag usa kanila pagaputlon ngadto sa 4 nga mga bahin.
2. Multichashi ubos adunay sapaw sa lana. Ibutang ang mga tinadtad utanon.
3. Hugasi sa husto nga kantidad sa buckwheat. Iusa sa tubig. Croup mikaylap sa ibabaw sa talong ug zucchini. Pagbubo sa tubig. Utanon kinahanglan nga gitabonan sa liquid. nato sa pagsiguro nga sila dili patumawa sa.
4. Pagsarado sa paglabaw. Sa menu, sa pagpangita ug ibutyag ang "Pilaf" mode o "porridge". Maghulat hangtud nga ikaw makadungog sa usa ka espesyal nga tono. Siya pagpahibalo kanato nga buckwheat uban sa talong ug zucchini andam. Ablihi ang tabon. Mix sa mga sulod multichashi. Decompose porridge ngadto sa panaksan ug ginadayandayanan uban sa greens. Enjoy sa tanan nga mga kalan-on!

Stuffed zucchini uban sa buckwheat sa hudno

Listahan sa mga produkto:

• sa usa ka bugkos sa dill ug berde sibuyas;
• 0,3 kg sa minced karne;
• gagmay nga mga zucchini - 3-4 pcs.
• 1 bildo buckwheat ug cream (cream);
• refined lana - 1 tbsp igo. l.;
• paborito nga mga panakot.

Ang praktikal nga bahin

1. Sa usa ka saucepan makatulog buckwheat. Adunay usab ibubo sa 2 mga copa sa tubig. Panahon uban sa asin. Cook, sa paghimo sa kalayo ngadto sa usa ka minimum. Kini nga proseso sa kasagaran nagkinahanglan sa 20 minutos.
2. Ang mga greens mga gihugasan sa tubig, ang miagi sa usa ka cutting board, usa ka kutsilyo shred.
3. Magazinny minced Sumpaysumpaya ang uban sa linuto nga (cooled) buckwheat. Panahon uban sa asin. Isablig sa uban sa tinadtad greens sa atubangan ug sa paborito nga mga panakot. Pagpalihok.
4. Ang mga bunga sa akong mga zucchini sa tubig, kuhaa ang "asno". Apan kini dili kinahanglan sa pagtangtang panit. Ang matag zucchini giputol ngadto sa mga bilog sa 2-3 cm ang gibag. Dad-a sa kamot teaspoon. Uban niini mipili sa tungatunga. Ang resulta mao ang usa ka kalabasa "panaksan". Kita kinahanglan nga pun-on sa ilang mga kalan-on, inubanan sa buckwheat ug sa ubang mga sagol.
5. Linuto sa kalaha pinggan adunay sapaw sa lana. Ibutang ang mga stuffed zucchini, gibiyaan sa usa ka gamay nga luna sa taliwala kanila. Ang matag lingin nga puno ibubo sour cream (cream). Ug sa ubos sa mga agup-op kinahanglan mobu-bu sa usa ka diyutay nga tubig. Sa atong umaabot nga pinggan tabon uban sa usa ka Sheet sa foil (sinaw nga kilid kinahanglan nga nag-atubang sa gawas nga).
6. Porma sa sulod nga gibutang sa usa ka bugnaw nga hudno. Unya naglakip sa siga sa 180 ° C. Pagluto nga panahon - 60 minutos. Pag-ayo kuhaa ang foil. Kakha kinahanglan nga punctured sa usa sa mga zucchini. Kon siya dili humok, unya mobiya sa pinggan sa hudno alang sa lain nga 10-15 minutos. Mag-alagad sa lamesa diha sa porma sa kainit.

Buckwheat resipe uban sa zucchini ug manok

sagol:

• medium sibuyas;
• buckwheat - dili na kay sa usa ka copa;
• refined lana - 4 tbsp. l.;
• Chat katunga;
• sa usa ka carrot;
• medium zucchini - 1 PC.
• mga panakot nga mahumot - sa pagtilaw.

detalyado nga mga panudlo

Lakang gidaghanon 1. Chat lawas nga patay, pagalabhan niya ang sa nagaagay nga tubig. Kita kinahanglan lamang sa katunga. Guntinga kini sa gagmay nga mga bahin, pagwagtang sa mga bukog. Barko sa usa ka mainit nga frying pan. Fry sa paggamit sa mantequilla. Kinahanglan kini mao ang gikinahanglan nga sa asin sa kalan-on ug igasablig kini sa mga pahumot.

Lakang gidaghanon 2. Sa usa ka saucepan ibubo sa gihugasan buckwheat. Pun-a kini sa tubig (2 mga copa). Panahon uban sa asin. Lutoa ninyo hangtud nga malomo.

Lakang gidaghanon 3. Ang gihugasan zucchini gipanitan (kon kini mao ang bunga sa usa ka tunga-tunga-tigulang). Magagaling hiwa (manipis nga).

Lakang gidaghanon 4. shredded zucchini ipadala ngadto sa kalaha sa mga manok. Idugang sa kini shredded carrots ug mga sibuyas, diced. Isablig sa uban sa mga panakot. Simmer hangtud nga linuto manok. Mga piraso sa kalan-on kinahanglan mopahumok.

Lakang gidaghanon 5. Ang linuto buckwheat-apod-apod sa mga palid. Ang matag pag-alagad decorate sa mga piraso sa manok, steamed zucchini ug mga sprigs sa lab-as nga mga utanon. Kita na ang usa ka humot nga pinggan - buckwheat uban sa kalabasa. resipe sa gidisenyo alang sa 6 servings. Mga panimalay nga pagpasalamat sa inyong mga culinary kahanas.

Pagluto buckwheat uban sa zucchini sa mga kolon

Food set:

• Tomato Paste - 250 g;
• mga bitiis manok - 3 pcs.
• duha ka dako nga sibuyas;
• 300 g sa buckwheat;
• katunga sa mga batan-ong zucchini;
• Ahos - 5-6 cloves;
• mga utanon (parsley, basil);
• duha ka medium carrots;
• paborito nga mga panakot.

pagpangandam

1. Itapion ang gikan sa lamesa sa tanan nga nga andam uban sa buckwheat zucchini sa mga kolon. Kita kinahanglan nga sa duha ka mga kalaha.
2. Paglimpyo sa mga sibuyas, galinga ang katungang mga sirkulo. Gihugasan carrots putlon ngadto sa strips. Ahos kinahanglan chop, apan dili kaayo maayong pagkabuhat nga. Zucchini giputol ngadto sa cubes (panit sanga dili kinahanglan). Ang mga greens kinahanglan lang chop. Buckwheat pagalabhan niya sa tubig. Drumsticks chop sa 3-4 nga mga bahin sa mga bukog.
3. Preheat sa usa ka frying pan. Ibutang ang mga sibuyas ug ¼ sa mga ahos. Idugang ang mga carrot sticks. Fry sa paggamit sa mantequilla. Unya adunay usa ka abotanan. Panahon uban sa asin. Isablig sa uban sa lab-as nga mga utanon, ug sa inyong paborito nga mga panakot. Pagpalihok. Sa diha nga ang mga zucchini pagpahumok, kuhaa ang pinggan gikan sa kalayo.
4. Sa laing frying pan lightly fry sa mga bahin manok.
5. Kita gikuha gikan sa kolon alang sa linuto sa kalaha. Sa ubos sa matag usa sa kanila ang usa ka pipila ka mga piraso sa manok, ang nabilin nga ahos. Sa ibabaw sa kalan-on nga kita sa usa ka utanon sagol. Ug ang katapusan nga layer nga gihugasan buckwheat.
6. Sa panaksan ibutang sa tomato Paste. Gamay lasaw sa tubig. Pun-a ang usa ka gamay nga sa matag copa. Ang nag-unang butang nga dili ngadto sa usa ka ngilit.
7. Preheat hudno (150 ° C). kita niini uban sa mga sulod sa mga kolon sa. Magluto hangtud nga gibuhat sa hinay-hinay nga pagdugang sa kainit sa 200 ° C. Porridge kinahanglan mobalik gikan sa crispy ug humot, sa ingon nga ang gusto sa pagtilaw niini mas paspas.

sa konklusyon

misulti kami kaninyo mahitungod sa unsa nga paagi sa pag-magluto buckwheat sa zucchini sa kalaha sa hudno ug multivarka. kita buot kamo sa kalampusan sa mga culinary uma!