Pinaagi sa fiesta sa Bag-ong Tuig: salad "Ocean"

Usa ka bag-o nga pinggan sa lamesa holiday mao ang kanunay nga makaiikag. Apan sa reaksiyon sa mga bisita mahimong lain-laing mga. Ayaw sa inagaw sa mga mood sa imong kaugalingon. Pag-andam sa mga gilauman pinggan, apan uban sa usa ka kahingangha. Hinumdomi kon sa unsang paagi sa pag-andam salad "Ocean". Usa ka gamay nga tinago nga: ang nag-unang nga sangkap - sa usa ka canned isda.

Mga kapilian sa mahimo nga lain-laing mga: mackerel sa lana, mackerel, sardinas. Sulayi sa paggamit sa sprats - sa usa ka takus nga puli ingon sa komposisyon sa mga salad ug mga dayandayan sa natapos nga produkto. Malumo pinggan nagkinahanglan sa usa ka maayo ang lutoon ug tinadtad sagol.

Salad "Ocean" uban sa sprats

Lightly aso gagmayng isda mohatag sa usa ka makaiikag lami tradisyonal nga pinggan.

Pag-andam sa mga produkto:

• sprat - 1 bangko 125 g;
• Linuto nga carrots - 1 PC.
• lisud nga-linuto nga mga itlog - 3 pcs.
• Linuto nga bugas - 100 g;
• keso matang - 80 g;
• sa bisan unsa nga mayonnaise - sa pagtilaw.

Idugang ang mga sibuyas sa usa ka salad mahimo sa mga tawo nga pinggan dili wala kini. Asin dili modugang: canned pagkaon, keso ug mayonnaise naglakip niini.

Ang pag-andam nga teknolohiya

• Sobra nga lana uban sa canned drained, 3 tibuok shprotinki gikinahanglan alang sa dekorasyon. Pagpangisda yuta ug mihigda sa usa ka pinggan. Usa ka layer mao ang andam na.
• Pagpahumok sa lami sa sa sunod nga layer nga gitawag lami carrot, mashed ug nga sinaktan sa uban sa grated itlog protina. Kini mao ang 2nd layer.
• Linuto nga bugas, 1 yolk mix ug ibutang sa 3rd layer.
• Ang katapusan nga layer - sa usa ka yolk ug grated keso. Ang matag intermediate layer sa fluff mayonnaise.
• Ang top layer mao ang bugkosan lamang sa tulo ka isda. Gamay nga dill sa daplin sa pinggan mopahinumdom lumot.

Kay sa mga tawo nga gusto sa mga patatas nga ilis sa bugas, kinahanglan una nga lutoon mo ang mga patatas, cool ug galinga ang kini.

Salad "Ocean", sa resipe uban sa usa ka photo

Kahibulongan lami ug panagway nga adunay usa ka salad uban sa salted salmon.

components:

1. Hard-linuto nga itlog - 4 ka bahin.
2. Salted salmon - 200 g
3. Pula nga caviar - 100 g
4. Salad sibuyas - 1 PC.
5. Puti nga bugas - 100 g
6. Salsahan "Ryaba" - 120 g

Hard-linuto nga itlog nga pinaagi sa yaytserezku. Linuto nga bugas cool. Salad sibuyas chop sa usa ka kutsilyo. Salmon pagaputlon ngadto sa cubes sa gidak-on nga ubos pa kay sa 1 cm.

Ang tanan nga mga components mix sa usa ka dako nga sudlanan uban sa mayonnaise. Ibutang sa ibabaw sa usa ka matahum nga pinggan, ug sa paghatag porma. Top layer - ang dekorasyon sa caviar. "Ocean" ambongan salad andam.

Sagol mahimong stacked sapaw, mga haklap, ug tungod sa porma - alang sa panig-ingnan, sa kasingkasing, isda, lingin - sa atong kalan-on nga makapaikag nga walay wala kinahanglana nga mga dayandayan.

Pag-andam sa usa ka bag-o nga pinggan

Na sa usa ka gamay nga dugang sa paghimo sa - ug ang output mao ang usa ka asul nga linaw, dagat, dagat. Kini nga salad, "Blue Ocean". Usa ka yano nga limbong, tikas. Siguroha sa pagpalit sa pula nga cabbage. Sa usa ka salad sa cabbage dili. Ang iyang purpura duga nga atong gikinahanglan sa kantidad nga 1/3 copa. Usa ka piraso sa cabbage galinga ang sa usa ka blender ug squeeze sa juice. Kon cabbage mao ang kaayo juicy, makadugang ug usa ka diyutay nga tubig.

Hard-linuto nga itlog cool. Sa pagbulag sa protina layer, grate ug pun-on sa usa ka gamay nga sakayan, nga nag-inusara nga pula nga cabbage juice. Dili moubos sa 30 minutos kinahanglan nga gipintalan puti. protina, ang kolor mahimong bluish. Ania ang usa ka misteryo nasulbad ug nganong salad "Blue."

Aron sa pag-andam sa salad:

• Figure humok linuto nga - 1 sa copa;
• lisud nga-linuto nga mga itlog - 3 pcs.
• steamed carrots - 1 PC.
• crab kalan-on - 1 pack;
• linuto nga pasayan - 150 g;
• Mayonnaise - sa matag layer;
• duga sa pula nga cabbage - 1/3 copa.

Ang pag-andam nga teknolohiya

salad sapaw, mga haklap sa grease uban sa mayonnaise.

• 1st layer - nga sinaktan sa itlog yolks Fig.
• 2nd - tinadtad linuto nga carrots.
• 3rd - shredded crab sticks.
• 4th - asul nga protina.
• 5th - pasayan stacked sa ibabaw sa mga ngilit.

Dugang nga mga sapaw, mga haklap mahimong alagad ingon nga green nga sibuyas, linuto nga nukos. Eksperimento uban sa gagmay nga mga bahin. Kon ang kasarang sa pagdugang adunay sa pagtilaw, mobati nga gawasnon sa paggamit kanila sa niini nga salad.

salad components "Ocean" nagkalainlain depende sa mga produkto nga ang hostess nakaplagan. Tint itlog puti mahimong lab-as nga beet juice. Sila ang pink. Ang lami niini dili mas grabe, ug ang matang sa pagkaon mausab. Umari kamo uban sa usa ka ngalan alang niini.