Billets tasty ug himsog: sauerkraut, asin-free nga resipe alang sa resipe

Ingon nga lain ingon nga kini nga paminawon, apan ang cabbage mao ang tinuod nga posible nga aron sa pagbantay sa walay asin. Ug kini turns sa nga kini mao ang dili lang lamian, kondili usab sa ilabi mapuslanon. Human sa tanan, asin, bisan sa gagmay nga mga natapok, mao ang makadaot sa atong lawas - lutahan, sa dugo sa mga sudlanan ug endocrine system. Tungod kay, kon pag-atiman kanimo mahitungod sa imong panglawas, pagtagad sa mga gihulagway nga teknolohiya!

cabbage bitamina

Kon gusto salads, kalan-on, sauerkraut (nga walay asin), sa resipe nga pagpresentar kita, kay sigurado kamo mahimong interesado. Unsa ang gikinahanglan alang sa pagluto? Principal component - 3-3.5 kg pepper - 500 gramos pinutol nga kahoy parsley, bildo ug natural nga dugos litro sa linuto nga tubig.

Matikdi ang maayo mahitungod niini sauerkraut nga walay asin. resipe naglakip dili lamang sa mga pagkaon dato sa bitamina C, apan usab sa dugos. Busa, pagsuporta kaninyo himsog salad sa tingtugnaw ug sa tingpamulak, sa diha nga ang lawas ilabi na sa huyang. Oo, ug kini mao ang kaayo tasty!

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa maong usa ka sauerkraut walay asin: ang resipe rekomend gihugasan ug gibuhian gikan sa ibabaw nga mga dahon sa cabbage tinadtad maayong pagkabuhat nga whip o sa paggamit sa makina. Galinga ang mga utanon, sili, ug putlon ngadto sa cubes o strips. Ang tanan nga sangkap sa mga mix, hugot nga putos sa tadyaw. Pag-andam hangtud sa pagkabusog, nga pun-on sa iyang tank uban sa cabbage. Bangko sa mga Nagatabon ka uban sa lids ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit. Usa ka semana ang milabay, sauerkraut (walay asin resipe - nga napamatud-an) mahimo na ipakita sa sa imong desk.

Cabbage uban sa carrots ug mga panakot

Available blangko "kagumkom" dili lamang nga walay asin, apan walay tubig. Ang nag-unang butang nga - sa pagpili sa matang sa juicy. Mahimo ba ferment sa naandan nga enameled pan o balde. Kay sa panig-ingnan, sa mosunod nga mga katimbangan: cabbage - 5-6 kg, carrots - 1.5-2 kg, laurel, matam-is nga pepper - sa imong pagkabuotan. Ingon sa usa ka panakot nga mahumot nga haum coriander ug fennel mga liso - mahitungod sa katunga sa usa ka copa. sila kinahanglan nga, sa paghimo sa lang sauerkraut nga walay asin, mas bug-os-on ug lawas lami.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa tanan? Carrots grate sa usa ka coarse grater. Cabbage shred gamay o medium. Mix sa mga utanon diha sa usa ka halapad nga panaksan. Add mga panakot nga mahumot, ug ang pag-usab gimasa sa tanan mikaylap parehason. Human niana, ibutang ang workpiece diha sa usa ka balde. Apan, dinhi usab adunay usa ka limbong, tikas. Dili ba ilabay sa tibuok daghang panahon sa, ug gibutang diha sa gagmay nga mga sapaw, mga bahin, ramming maayong mga utanon sa ibutang sa hugut. Sunod, tabonan uban sa usa ka limpyo nga panapton blangko, unya ang plato, balit-ad upside sa. Usa ka top - bug-at nga pagpanglupig (ang mas bug-at, ang mas maayo). Sa kini - sa ikaduha nga tinago nga kon sa unsang paagi sa paggamos sauerkraut nga walay pickle. Human sa tanan, nga kamo kinahanglan nga himoa nga ang mga utanon sa dugang nga juice, nan magsugod sa proseso sa conservation. Sa diha nga sa husto nga paagi pinili nga pagdaugdaug juice makita sa mga katunga sa usa ka adlaw-gab-i. Kini naglangkob sa tibuok nga produkto, ug walay kahadlok nga workpiece motalikod itom o gapas-humok. Kon ang usa ka daghan sa mga liquid sa usa ka balde, kini mao ang posible nga sa pagtangtang sa yugo, sa pagbutang sa usa ka gamay nga load sa iyang dapit. Human sa laing adlaw ug kuhaon kini. Lang sa usa ka balde, sa pagtabon ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit. Human sa 5-6 ka oras human sa inyong pickled cabbage mao ang andam na alang sa paggamit! Ibutang kini sa bangko, gibutang sa refrigerator ug sa paggamit sa ingon nga gikinahanglan! Ug kon ang sibuyas maayong pagkabuhat nga crumble, ilabi na nga lunhaw, makadugang sa usa ka panaksan uban sa lettuce, pun-a uban sa lana - sa ingon lamian mao nga walay delicacy dili kinahanglan!

Kaon sa imong panglawas!