Barshchou pagsinina alang sa mga beets sa tingtugnaw, ug uban pang mga sangkap: sa unsa nga paagi sa pag-magluto?

Barshchou pagsinina alang sa tingtugnaw beets ug uban pang mga utanon makatabang hingpit sa diha nga kamo kinahanglan nga sa madali sa pag-andam sa usa ka pula nga sabaw, usa ka nag-unang nga sangkap mao ang dili sa mga kamot. Kini kinahanglan nga nakita nga ang maong pag-ani mao ang gibuhat kaayo sa madali ug sayon, ug gitipigan sa refrigerator o sa cellar alang sa 6-8 ka bulan.

Delicious borsch pagpuno sa: nadestino resipe

Sangkap alang sa tingtugnaw preform:

• Lab-as beets aberids - 1 kg;
• refined utanon lana - 1 sa copa;
• dako nga carrot - 1 kg;
• dako nga hinog nga kamatis - 1 kg;
• dako nga ulo sa bombilya sibuyas - 500 g;
• Binulgariyanhon pepper pula ug dalag nga kolor - 1 kg;
• ahos ulo sa dako nga mga ngipon - 1 PC.;
• lino nga fino nga sodium asin, asukar balas, sa yuta sa pula nga pepper - sa pagdugang sa pagtilaw;
• apple suka 9% - 3 dako cuchara;
• lab-as nga parsley - medium pinutol nga kahoy.

Pag-andam sa mga utanon

Barshchou pagsinina alang sa tingtugnaw beet nagkinahanglan dili lamang sa pula nga mga utanon, apan usab sa ubang mga sagol nga gigamit sa pag-andam sa unang mga pinggan. Kini kinahanglan sa usa ka daghan sa mga carrots, dako nga hinog nga kamatis, sibuyas, medium beets, campanilla nga sili ug usa ka ulo sa ahos, ug unya hugasi sila pag-ayo ug panit.

Treatment sagol

Aron Barshchou pagsinina alang sa tingtugnaw beet mao ilabi lamian, kinahanglan nga pagtagad sa matag sangkap gilain. Sibuyas ug campanilla nga sili kinahanglan nga maayong pagkabuhat nga chop, beets ug carrots grate sa dako nga mga pepino, kamatis, mince ug ahos chives ug lab-as nga parsley maayong pagkabuhat nga tinadtad uban sa usa ka kutsilyo.

Heat pagtambal sa mga produkto

Barshchou pagsinina alang sa tingtugnaw beet maayo andam sa usa ka dako nga cast-puthaw kawa. Kay niini nga pinggan nga imong gusto sa init sa, ibubo sa utanon sa lana ngadto sa niini, ug dayon ibutang sa katunga sa sa grated carrots ug bug-os nga sibuyas. Human sa mga sagol nga adunay usa ka gamay nga fry, sila kinahanglan aron sa pagdugang sa campanilla nga pepper, ibubo salsahan scrolled kamatis ug stew kanila uban sa uban nga mga utanon alang sa 15 minutos. Human sa niini nga panahon, ang mga produkto nga imong gusto aron sa pagmantala sa sa nahibiling mga carrots, grated beets ug tinadtad parsley dahon. komposisyon Kini girekomendar utanon lami sa asin, asukar ug pula nga pepper, ug dayon lutoon mo kanila (human sa Nagabukal) sa ubos nga kainit alang sa 45 minutos.

Ang katapusan nga yugto sa pagpangandam

Nga gihatag nga ang tanan nga sa mga kinahanglanon alang sa paglalang sa tingtugnaw pag-ani kamo kinahanglan gayud nga moabut gikan lamian ug flavorful Barshchou refueling. Canned stewed utanon gidala sa gawas na dali. Sa katapusan niini, nag-andam sa mga sagol nga imong gusto aron sa pagdugang tinadtad lab-as nga ahos, pabukala ang alang sa 1 ka minuto, unya kuhaon gikan sa kainit, ibubo sa 9% suka ug sa pag-ayo mix. Dugang pa, mga utanon kinahanglan nga gibutang sa sterilized tadyaw ug roll sa hugut. Human niana pinggan sa litik, witik, sa pabugnawan ug sa pagtangtang sa mga makapabugnaw lawak o vault.

Gamita ang balay-naghimo sa pagluto alang sa usa ka lamian borscht lamang human sa 3-4 ka semana. Kini mao ang panahon sa niini nga panahon pagpuno bug-os nga saturated uban sa mga panakot nga mahimong humot ug juicy.