Balabag (isda): resipe

Balabag (isda) iya sa MULLETS pamilya. Siya adunay usa ka gamay nga lingin nga lawas ug usa ka blunt ulo porma.

Kaayohan balabag isda

Ang istruktura sa mga isda naglakip sa usa ka dinaghan nga mga tambok, protina, chromium, fluoride, phosphorus, zinc, calcium, nickel, ug bisan bitamina B1, A ug PP. Kini usab naglakip sa polyunsaturated tambok mga asido sa dako nga mga numero.

Isda sa pagluto

Daghang mga batid nga mga magluluto mahibalo mahitungod sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda balabag, ug sa kanunay sa paggamit sa niini nga mga kahanas diha sa buhat. Tungod sa iyang regular nga paggamit magpugong sa mga sakit sama sa pag-atake sa kasingkasing ug stroke. Ang iyang puti nga kalan-on, kaayo nga malomo ug tasty, adunay halos walay mga bukog. Kini lutoon mo, fry, aso, jerk, ug bisan sa canning.

Balabag (isda): resipe

mahimong lutoon sa daghan nga nagkalain-laing mga pinggan gikan niini nga mga isda. Ang uban kanila mga gipresentar sa niini nga artikulo. Siya ganahan sa duha hamtong ug mga bata tungod sa lami ug sa kakulang sa gagmay nga mga bukog.

nagluto isda

sagol:

• balabag (isda) - 0,5 kg;
• Kamatis - 2 ka book;
• nga harina - 2 dako cuchara;
• mga utanon sa lana - 2 dako cuchara;
• itlog - 2 ka book;
• gatas - 200 ml;
• suka 3% - 2 tbsp. cuchara;
• asin.

Pagpangandam:

• Hinloi ang mga isda, kuhaa ang nag-unang bukog, gibiyaan lamang sa mga fillet.
• Guntinga ang mga tarogo niini binuhat sa manipis nga strips Lobanov, igasablig kanila uban sa suka ug asin.
• Lubricate sa dagway sa mantequilla ug ibutang sa ibabaw niini ang mga isda tarogo niini binuhat.
• Hugasan kamatis ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa.
• Ibutang ang mga kamatis parehason sa ibabaw sa mga tarogo niini binuhat.
• Sa usa ka linain nga saucepan, combine sa gatas, itlog ug harina hangtud nga hapsay. Ibubo kini nga sagol sa mga isda.
• Balabag (isda) pagalutoon sa usa ka hudno sa 30 minutos sa 180 degrees.

isda Fry

sagol:

• balabag;
• asin;
• utanon sa lana;
• nga harina.

Pagpangandam:

• Hinloi ang mga isda, pagaputlon ngadto sa mga tipik sa usa ka la carte.
• Kuhaa ang asin ug rub kini pag-ayo andam bahin, sa pagbiya sa 30 ka minutos.
• Sa diha nga ang timer matapos isda rinse ubos sa nagaagay nga tubig aron sa pagpapahawa asin.
• Sa usa ka plastic bag , ibubo sa harina nga fino, ug gibutang niya kini sa usa ka isda horoshenechko uyog sa tanan nga ang mga bahin gitabonan sa harina.
• Preheat sa usa ka frying pan uban sa usa ka gamay nga lana, fry sa mga isda sa duha ka kilid hangtud nga ang usa ka nindot nga bulawan brown.

Balabag (isda) sa usa ka foil

sagol:

• isda - 2 ka book;
• Lemon - 1 ka piraso;
• pepper;
• asin;
• seasoning alang sa mga isda;
• utanon sa lana.

Pagpangandam:

• Nga hingpit gayud sa paglimpyo sa mga isda sa mga timbangan, kuhaa ang mga sulod sa lawas ug ulo sa kapay ug ikog.
• Panahon uban sa asin ug brush uban sa mga panakot, pepper, isablig uban sa bag-o milusot lemon juice niini, ug sa utanon sa lana.
• Balabag tabon uban sa hawiran pelikula ug sa tindahan sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa 20 minutos.
• Pickled isda ug sa dapit sa foil wrap maayo, nga walay mga buslot.
• Ibutang foil nga giputos sa usa ka balabag sa kalaha, ug ibutang kini sa usa ka preheated 180 ° hudno alang sa 15 minutos.
• Sa higayon nga ang mga isda mao ang andam na, pagpabalik sa mga foil ug kini bugnaw.
• Guntinga ngadto sa mga bahin sa mga piraso.

Gipresentar sa artikulo isda dili lanahon, mao nga kini hingpit nga haum sa lain-laing mga sauces nahigugma kaninyo. Rice, mga utanon - ang tanan nga kini kombinar sa hingpit uban niini. Usa ka matang sa isda nga bugkosan uban sa greens, ikaw og dili lamang sa usa ka mapuslanon sa paniudto o panihapon, apan usab sa nindot nga, humot pinggan.