Ang kualitatibo nga reaksyon sa gliserin mao ang piho, nga makatabang sa pag-ila niini

Ang gliserol o, sumala sa international nomenclature, ang propantriol -1,2,3 usa ka komplikado nga substansiya nga gipanag-iya sa mga polyhydric alcohol, o mas tukma nga usa ka trihydric nga alkohol, Adunay 3 hydroxyl groups - OH. Ang kemikal nga mga kinaiya sa glycerin susama sa mga monohydric nga alkohol, apan ang acid properties mas gipahayag tungod kay ang mga hydroxyl nga mga grupo mas dako ug kini makaapekto sa usag usa.

Ang gliserol, sama sa alkohol nga adunay usa ka grupo sa hydroxyl, maayo nga mawala sa tubig. Kini, mahimo nga giingon, usa usab ka reaksyonal sa kualitatibo sa gliserin, tungod kay kini nag-ali sa tubig sa bisan unsa nga ratio. Kini nga kabtangan gigamit sa pagprodyus sa mga antibreez - mga likido nga dili mag-freeze ug pabugnawon ang mga motor sa mga sakyanan ug eroplano.

Ang glycerin nakig-interact usab sa potassium permanganate. Kini usa ka reaksyon sa kualitatibo sa gliserin, nga gitawag usab nga Scheele volcano. Aron mahimo kini, kinahanglan mo nga mag-powder sa potassium permanganate, nga ibubo sa porma sa usa ka slide nga nagkalalom sa usa ka porselana nga panaksan, magdugang 1-2 tulo sa anhydrous glycerin. Human sa usa ka gutlo ang sagol nga igsusugnod nagdilaab sa usa ka bayolenteng kalayo. Atol sa reaksyon, ang usa ka dako nga kantidad sa kainit gibuhian, ingon man ang mga init nga mga partikulo sa mga produkto sa reaksyon ug alisngaw sa tubig. Kini nga reaksyon mao ang redox.

Ang gliserol adunay hygroscopicity, i.e. Ang makahimo sa pagpabilin sa kaumog. Sa kini nga propiedad nga ang mosunod nga reaksyonal nga kwalitat sa gliserin gibase. Kini ginahimo sa usa ka hugaw nga hugaw. Tungod sa pagpahigayon niini sa usa ka limpyo, uga nga test tube nga ibubo ang mga 1 cm3 nga crystalline potassium hydrogen sulfate (KHSO4). Idugang ang 1-2 tulo sa glycerin, dayon pagpainit hangtud sa dagway sa hait nga baho. Ang potassium hydrosulfate naglihok dinhi ingon nga usa ka substansiya sa tubig, nga nagsugod sa pagpakita sa iyang kaugalingon sa dihang nainit. Ang gliserol, ang pagkawala sa tubig, nahimo nga unsaturated compound - acrolein, nga adunay hait nga dili maayo nga baho. Reaction equation: C3H5 (OH) 3 - H2C = CH-CHO + 2 H2O.

Ang reaksiyon sa glycerol nga adunay copper hydroxide mao ang kwalitibo ug nagsilbing pagtino dili lamang sa gliserin, kondili usab sa ubang mga polyhydric alcohol. Aron mahimo kini, kinahanglan una nga mag-andam ka og bag-ong solusyon nga copper hydroxide (II). Tungod niini, idugang ang sodium hydroxide ngadto sa tumbaga nga sulfate ug makuha ang tumbaga (II) nga hydroxide , nga nahimong usa ka blue precipitate. Niini nga tubo nga may sediment makadugang sa pipila ka tulo sa glycerin ug makamatikod nga ang precipitate nahanaw, ug ang solusyon nakuha ang asul nga kolor. Ang komplikado gitawag nga alcoholate o tumbaga nga glycerate. Ang usa ka reaksyonal nga reaksiyon sa glycerin nga adunay tumbaga (II) nga hydroxide gigamit kung ang glycerin anaa sa lunsay nga porma o sa tubig nga solusyon. Sa pagtuman sa maong mga reaksiyon, diin ang glycerine anaa sa mga hugaw, gikinahanglan nga ipatuman ang preliminary purification gikan niini.

Ang mga qualitative reactions sa glycerin makatabang sa pag-ila niini sa bisan unsang palibot. Kini aktibo nga gigamit alang sa determinasyon sa gliserin sa pagkaon, mga kosmetiko, mga pahumot, mga pagpangandam sa medikal ug antibreez.