Utanon sa Grill: ang labing maayo nga seasonal pinggan

Ting-init - panahon alang sa bakasyon ug sa paglingawlingaw. Usa sa labing popular nga mga kalingawan sa mga mainit nga panahon - karon tigumon sa kinaiyahan ug fry sa kalan-on sa Grill. Kini turns sa mao nga maayo, pag-ayo, lang Yum! Apan, hapit sa tanan nga mahikalimot sa nga kamo makahimo sa magluto sa Grill, dili lamang sa dugaon tenderloin, malumo nga mga gusok, isda tarogo niini ug manok pako, apan usab sa mga utanon. Sa samang higayon nga kita mahinumdoman nga nutrisyonista ang branded sa bisan unsa nga sinugba nga karne nga ingon sa usa ka makuyaw nga, makadaot nga kolesterol ug saturated tambok sa hayop, usa ka produkto nga dili lamang maayo alang sa numero, apan usab sa usa ka seryoso nga mohuyop sa panglawas. Apan ang mga utanon sa Grill - sa usa ka bug-os nga lain-laing mga butang. Sila mao ang lamian, ug himsog, ug, salamat sa hustong rehimen kainit pagtambal, magpabilin sa usa ka daghan sa mga sustansiya ug bitamina nga nawala sa panahon sa normal nga pagluto.

Unsa ang imong kinahanglan nga magluto utanon sa Grill? Una, ang mga ekipo - sa usa ka espesyal nga bandeha, nga hinimo sa mabaga nga ug sa lig foil. device Kini nga gibutang sa Grill alang sa pagluto utanon. Ikaduha, ang mga produkto sa ilang mga kaugalingon ug sa mga panakot. Ang mga sagol mahimong gamiton ingon nga talong, ang batan-ong zucchini o zucchini, campanilla nga pepper, kamatis, ug sa ingon nga lig-on. N. Ingon sa usa ka katimbang sa niini nga mga mga produkto mahimo sa lab-as nga uhong, sama sa uhong o sa puti nga, usa ka gamay nga mga karnero tambok, Bacon strips. Ug, siyempre, mga panakot ug mga seasonings nga nahiangay sa sa matag pagtilaw: balsamo o apple cider suka, soy salsahan, itom ug sa mainit nga pepper, paprika, ahos ug sa bisan unsa nga uban sa imong mga pagpili.

Utanon sa Grill andam sa lainlaing paagi - adunay daghan nga mga resipe, kon sa unsang paagi sa pag-barbecue. Apan, ang duha ka nag-unang mga uso mahimong giila: magaluto pagkaon nga walay mga panakot, ug sa linuto sa kalaha na pickled sili ug mga eggplants. Unsa ang usa ka paagi sa pagtul-id, kini mao ang lisud nga sa pag-ingon, kini mao ang usa ka butang sa lami sa matag tawo. Usa ka gamay nga caveat: ang marinade alang sa mga utanon nga kini mao ang labing maayo nga magluto sa lana sa olibo sa mga Dugang pa sa mga nagkalain-laing mga panakot. mga produkto Exposure - 1-1,5 ka oras, sa halayo nga ubos pa kay sa kalan-on.

Utanon sa Grill nagkinahanglan sa pipila subtleties sa ilang pagpangandam: ingon sa usa ka pagmando sa, pagputol sa lain-laing mga produkto, sa matag usa sa nga sa iyang kaugalingon nga paagi gihiwa-hiwa sila sa tanan nga "moabot" sa mao nga panahon. Patatas kanunay nagluto gilain, siya mohigda sa Grill o kalaha mao ang mas dugay pa kay sa bisan unsa nga sa uban nga mga utanon. Mga produkto nga giputol minatarong, sa maayohon dako nga mga piraso - mas gamay lang sa pagsunog sa. Ang tanan niini nga mga butang kinahanglan nga giisip nga.

Gipalabi sa uban nga magluto sa mga utanon sa kalaha, ug sa ibabaw sa usa ka skewer o sa kinuroskuros. Ang ulahing duha ka usab sa katungod sa kinabuhi, apan nagkinahanglan sa pipila ka mga kahanas: alang sa mga produkto ug dayon mosulay sa mahadalin-as sa sungkod o mahulog pinaagi sa mga selula sa direkta ngadto sa mga baga. Busa kini mao ang labing maayo sa paggamit sa usa ka kalaha. Ug kon kamo dili makahimo sa pagkuha gikan sa sa kinaiyahan - nga imong mahimo magluto sa sama nga pinggan sa hudno. lami mahimong gamay lain-laing mga, sa gawas sa kinaiya kahumot sa aso, apan ako gihapon sa usa ka kaayo nga appetizing.

Sa katapusan, kumbinsido nga kalan-on-nga komakaon mahimong advisable sa magluto utanon sa Grill nga ingon sa usa ka kiliran sa pinggan alang sa bisan unsa nga barbecue. Tingali gusto nila kaninyo aron nga nga ilakip sa inyong menu adunay ingon nga usa ka nag-unang pinggan.