Toppings alang sa chebureks (minced kalan-on, ug dili lamang)

Toppings alang sa chebureks mahimong naglangkob dili lamang sa kalan-on. Human sa tanan, karon ang usa ka minatarong, sa maayohon ka dako nga gidaghanon sa mga tawo nga dili-ut-ut niini nga matang sa produkto. Alang kanila, kita og rekomend kaninyo sa paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga utanon ug mga uhong.

Dugang pa, alang sa pagpuno chebureks mahimong naglangkob sa mga isda ug sa malisud nga keso. Aron sa pag-andam sa niini nga mga matang sa mga produkto sa panimalay, kami nakahukom sa pagpaila sa kaninyo sa usa ka pipila ka detalyado nga mga resipe.

Lakang sa lakang sa resipe: chebureks sa pagpuno alang sa kalan-on

Kon ikaw dili usa ka vegetarian, nan kita sa paghalad sa paghimo sa lamian fried mga produkto gamit ang humot stuffing. pinggan Kini mao ang sigurado sa pagpahimuot sa tanan sa imong mga minahal. Human sa tanan, kini mao ang lisud nga sa paglimud sa akong kaugalingon sa kalipay sa pagpahimulos sa usa ka kinasingkasing ug lamian pies uban sa kalan-on.

Busa, ang mga tradisyonal nga pagpuno sa alang sa chebureks nagkinahanglan sa paggamit sa mga sangkap sama sa:

• klasikal nga minasa chebureks - 900 g;
• maniwang karne - 300 g;
• maniwang nga baboy - mga 300 g;
• mapait nga sibuyas - 1 dako nga piraso;.
• sa bisan unsa nga mga panakot, lakip na ang pepper ug asin sa - sa paggamit sa pagkabuotan;
• lab-as nga mga utanon - sa paggamit sa kabubut-on ug lami;
• sa bisan unsa nga kalan-on sabaw - bildo (sa paggamit sa opsyonal).

Paghimo og usa ka stuffing

Tradisyonal nga pagpuno sa alang sa chebureks mao ang usa ka tasty mixed minced kalan-on, nga ang labing maayo nga gibuhat sa ilang kaugalingon, kay sa sa pagpalit sa tindahan. Alang sa pagpangandam sa iyang gikinahanglan aron sa pagkuha sa usa ka managsama nga kantidad sa maniwang nga karne ug sa baboy, ug unya sa hingpit pagalabhan niya ang kanila, sa pagputol sa tanang wala kinahanglana nga pelikula ug mga streaks. Human niana, ang kalan-on sa mga tipik nga coarsely tinadtad ug minced sa paggamit sa usa ka kalan-on grinder. Human si device nga mahimong minglukso ug labing mapait nga bombilya.

Stuffing alang sa chebureks sa minced kalan-on mibalik gikan sa juicy ug lamian, tanan nga mga sagol kinahanglan nga tinadtad asin ug pepper, tabonan uban sa bugnaw nga kalan-on sabaw ug mix uban sa usa ka cuchara o kamot.

Pagtukod ug fry andam kalan

Karon nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-andam stuffing alang sa chebureks sa minced kalan-on. Sa higayon nga ang tanan nga mga sagol nga proseso, kinahanglan nga kini mopadayon sa pagpalambo sa mga produkto. Kini nagkinahanglan pinch sa usa ka piraso sa minasa, ug roll kini sa manipis nga mga tinapay uban sa usa ka diametro sa 12-13 centimeters. Sunod sa usa sa katunga lingin nga imong gusto sa pagbutang sa nga sinaktan stuffing, ug unya diha-diha dayon Sumpaysumpaya sa sulab sa base, hugot nga napugos sa sa usa ka kakha. Sa ingon nga ang usa semifinished produkto gikinahanglan sa ipaubos sa Nagabukal refined lana ug sa fry sa duha ka kilid hangtud man ang may kapula sa pagsulay.

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa sa sa lamesa?

Ang pagpuno sa kalan-on alang sa chebureks mao ang labing popular nga sa taliwala sa mga tawo nga gusto sa gihisgotan nga mga produkto, fried sa usa ka kalaha. Sa higayon nga ang mga pinggan andam, kinahanglan nga kini ibutang sa ibabaw sa usa ka plato ug sa mainit nga magamit sa mga sakop sa pamilya. Kaon pasties uban sa minced kalan-on kaayo pag-ayo girekomendar, ingon nga ang stock nga anaa sa sulod sa pagsulay mahimo pretty daghan sa pagsunog kaninyo.

Delicious pagpuno sa alang sa chebureks uban sa keso ug kamatis

Kon kamo gipakaon uban sa kalan-on sa pasties, kita og rekomend nga buhaton mo sila, sa paggamit sa keso ug lab-as nga kamatis. Uban niini nga mga sagol fried mga produkto nga nakuha kaayo juicy ug tasty. Sa pagtan-aw niini, kita sa tanyag sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon. Kay kini nga atong gikinahanglan:

• klasikal nga minasa chebureks - 900 g;
• hinog nga kamatis ug lab-as - ang dako nga 3 pcs.
• lab-as nga basil - medium pinutol nga kahoy;
• ahos cloves - 2 gagmay nga mga piraso;.
• sa bisan unsa nga malisud nga keso - mga 110 g

Treatment sagol

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pagbuhat sa pagpuno sa kalan-on sa chebureks, kami nakigsulti sa usa ka gamay nga mas taas. Karon gusto kita sa pagpadayag kaninyo nga ang resipe sa unsa nga paagi sa pag-andam fried mga produkto sa keso ug kamatis. Tungod niini nga katuyoan, lab-as nga kamatis kinahanglan nga sa tukmang paagi gihugasan, scalded uban sa Nagabukal sa tubig, sa kalumo panit ug unya putlon ngadto sa 0.7 sentimetros ang gibag-polukruzhochki. Sunod, kamo kinahanglan nga rub sa usa ka gamay nga grater keso ug ahos. Pagpalihok sa kini nga mga components, sila kinahanglan nga lab-as tinadtad basil palami.

Ang proseso sa pagtukod

Samtang kamo mahimo tan-awa, sa pagpuno sa chebureks keso wala magkinahanglan og usa ka daghan sa panahon sa pagproseso sa mga nag-unang sagol. Apan sa niini nga pinggan nahimo sa tinuod nga lamian, ang produkto kinahanglan nga nag-umol sa husto nga paagi. Sa pagbuhat niini, roll sa usa ka gamay nga manipis nga tinapay, ug unya gibutang sa usa sa iyang katunga polukruzhochek kamatis. Dugang pa nga tomato tabon nagkinahanglan malisud nga keso, nga pre-nga sinaktan sa sa ahos ug basil. Sa katapusan sulab sa kinumot kinahanglan nga konektado ug pinched sa paggamit sa usa ka kakha.

Frying proseso ug suplay sa lamesa

Human sa pasties keso nga nag-umol, sila kinahanglan gayud nga diha-diha dayon fry sa lunsay nga lana. Dugang pa, ang tanan nga mga produkto nga imong gusto nga ibutang sa plato ug sa pagpresentar sa lamesa uban sa matam-is nga tsa. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga pagpuno sa alang sa chebureks gihimo sa ibabaw sa mga basehan sa keso ug tomato, usa ka kaayo nga juicy ug tasty. Kini nga kapilian girekomendar sa diha nga ikaw gipakaon uban sa minced kalan-on o nga kamo wala sa panahon sa iyang taas nga pagpangandam.

Patatas pasties alang sa vegetarians

Ano ang nalakip sa mga resipe? Toppings alang sa chebureks patatas wala magkinahanglan og usa ka daghan sa mahal nga mga sagol. Apan nga ang maong usa ka fried pinggan mibalik gikan gayud lamian, kamo kinahanglan nga andam sa daan ug sa maanindot nga hangin utanon puree. Sa pagbuhat niini, kita kinahanglan sa pagkuha sa:

• klasikal nga minasa chebureks - 900 g;
• dako nga patatas - 3 pcs.
• lab-as nga dill, leek - medium pinutol nga kahoy;
• sa bisan unsa nga mga panakot, lakip na ang pepper ug asin sa - sa paggamit sa pagkabuotan;
• lab-as nga itlog - 2 gagmay nga mga piraso;.
• Gatas tambok - mga 250 ml.

Pagluto mashed patatas

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto stuffing alang sa chebureks patatas? Ang tubag sa usa ka pangutana sa daghang mga tawo nga masayud. Human sa tanan, hapit ang tagsatagsa ka babaye sa labing menos makausa sa iyang kinabuhi gihimo mashed patatas nga ingon sa usa ka kiliran sa pinggan. Kini mao ang sa niini nga pinggan kamo kinahanglan gayud nga butang Cheburechnaya minasa.

Busa, alang sa pag-andam sa fried produkto patatas nagkinahanglan sa usa ka maambong nga mahinlo tubers, pagaputlon sila diha sa katunga sa ug pabukala ang sa salted sa tubig hangtud nga humok. Sunod, sa kalaha kinahanglan nga gibubo sa tanan ang sabaw. Sa kini nga kaso, ang mga utanon, nga sigurado aron sa pagdugang lab-as nga itlog ug sa linuto nga gatas. Mash patatas tolkushkoy, kamo kinahanglan nga sa usa ka hangin mashed patatas, nga dili makabaton sa usa ka lump. Kon gitinguha, ang mga init nga pinggan mahimo mobu-bu sa nahugno itom nga pepper, ug fennel ug tinadtad leek.

Unsa nga paagi sa pagmugna?

Human sa usa ka lamian pagpuno sa alang sa chebureks patatas mao ang andam na, kini kinahanglan mopadayon sa pagtukod sa semi-natapos nga produkto. Sa pagbuhat niini, sa pagbahin sa mga minasa ngadto sa klasikal nga mga piraso ug roll kanila gikan manipis nga mga tinapay. Sunod sa mga halves sa mga produkto nga imong gusto sa pagbutang sa mashed patatas, pagsarado sa ikaduha nga bahin sa base ug Sumpaysumpaya lig-ong, dinalian uban sa usa ka kakha.

Sinugba ug Mag-alagad

Pagtukod sa tanan nga mga patatas pasties, sila kinahanglan nga gibutang sa Nagabukal refined lana ug fry sa duha ka kilid hangtud nga man ang may kapula. Human niini nga pamaagi, ang produkto gikinahanglan aron sa pagkuha gikan, arrange sa usa ka plato ug mag-alagad sa mga higala uban sa tsa ug matam-is nga tomato salsahan. Enjoy sa imong kalan-on!

Pagluto uhong pasties alang sa tibuok pamilya

Minasa ug pagpuno sa alang sa chebureks uhong andam hinoon sa madali. Busa, alang sa mga patukoranan kita kinahanglan lamang combine sa itlog uban sa tubig, asin ug harina, unya Kumuha basehan. Sama sa alang sa uhong stuffing, unya alang sa pag-andam sa iyang kita kinahanglan sa pipila sa dugang nga sangkap, nga mao:

• lab-as nga champignon uhong - mga 200 g;
• tambok cream - 70 ml;
• lab-as nga itlog - 2 pcs.
• Lab-as nga mga utanon - sa paggamit sa kabubut-on;
• sa bisan unsa nga mga panakot, lakip na ang pepper ug asin sa - sa paggamit sa pagkabuotan;
• bombilya sibuyas - 1 PC.
• mantequilla - sa usa ka magtiayon nga sa mga dako nga kutsara.

Paghimo og usa ka stuffing

Alang sa pagpangandam sa maong mga fillings kinahanglan nga hugasan uhong, maayong pagkabuhat nga chop kanila, ug unya fried uban sa sibuyas sa ulo mantequilla. Human niini, sa usa ka linain nga panaksan whisk itlog uban sa lab-as nga double cream, tinadtad mga utanon ug ang usa ka matang sa mga panakot. Ang pagbaton homogeneity, ang masa nga gikinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka saucepan uban sa uhong, hingpit nga sinaktan ug lutoon hangtud nga browned sa pagpuno.

Pagtukod pasties ug magluto kanila sa stove

Human sa uhong pagpuno mao ang pagluto, mga piraso sa minasa kinahanglan nga gikan sa mga roll tortillas ug dayon ibutang kini sa usa ka daghan sa fried, apil ang mga ngilit ug nindot igalansang kanila uban sa usa ka kakha. Sa katapusan sa semi-natapos nga produkto andam nga fried sa refined sa lana ngadto sa man ang may kapula base.

Fungal-alagad pasties sa lamesa sa pamilya optionally uban sa matam-is nga tsa ug mahait ketchup.

Pagluto lamian pasties uban sa bugas ug isda

Kon kamo gusto nga matingala ang imong pamilya sa usa ka talagsaon nga panihapon, kita og rekomend nga magluto kamo pasties uban sa mga produkto sama sa bugas ug asin salmon. Kini nga mga sangkap sa kaayo inubanan sa usag usa. Dugang pa, salamat sa ilang fried mga produkto nga nakuha incredibly juicy, tasty ug humot.

Busa, alang sa pag-andam sa mga pinggan gipresentar kita kinahanglan:

• klasikal nga minasa chebureks - 900 g;
• Long trigo bugas - 3 pcs.
• lab-as nga dill - medium pinutol nga kahoy;
• sa bisan unsa nga mga panakot, lakip na ang pepper ug asin sa - sa paggamit sa pagkabuotan;
• salted salmon - mga 200 g

pag-andam sa mga sangkap

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka juicy pagpuno sa alang sa chebureks sa usa ka pula nga isda? Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa usa ka piraso sa salted Salmon, paglimpyo niini gikan sa panit, dagko ug gagmay nga mga bukog, unya putlon ngadto sa kaayo nga gagmay nga mga bahin. Sunod, iterate nagkinahanglan taas nga lugas, ug unya gibutang kini sa usa ka sieve ug pagalabhan niya ang pipila ka mga higayon sa tubig sa bug-os nga transparency. Sa ingon nga ang usa ka numero kinahanglan nga gibubo ngadto sa Nagabukal salted sa tubig ug pabukala ang alang sa 20 minutos hangtud nga andam na. Sa katapusan sa miingon panahon grits kinahanglan sa pag-usab drop ngadto sa ayagan, rinsed ug maximum hikawan sa tanan nga umog.

Sa katapusan nga imong gusto aron sa pagmantala sa sa sa bugas salted salmon, ang ilang lami tinadtad dill ug mga panakot, unya Mix nga hingpit gayud sa.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa mga produkto ug sa magluto kanila sa stove?

Human sa pagpuno sa pula nga isda ug ang mga bugas mao ang andam na, kinahanglan nga nabahin Cheburechnaya minasa ngadto sa mga piraso ug roll kanila sa dili kaayo mabaga nga tortillas. Sunod sa matag katunga sa mga lingin nga imong gusto sa pagbutang sa ikog sa aso salmon, ug unya Sumpaysumpaya sa sulab sa base ug lig-ong mopadayon sila sa tingub sa paggamit sa usa ka conventional kakha tines. Sa maong usa ka semi-natapos nga produkto nga alternately gituslob sa Nagabukal refined lana. Fry kanila sa usa ka plato, kini mao ang madanihon dili alang sa hataas nga. Ang nag-unang butang nga Cheburechnaya minasa nga maayo ang browned sa tanang dapit.

Tukma nga feeding sa lamesa sa pamilya

Paghimo sa pasties uban sa bugas ug salmon, sila kinahanglan nga gibutang sa usa ka plato ug mag-alagad sa mga sakop sa pamilya, uban sa ketchup ug matam-is nga tsa.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang maong mga produkto mahimong andam dili lamang uban sa pula nga, apan ang puti nga isda. Diin miingon produkto girekomendar sa lutoon mo o sa fry sa utanon sa lana. Apan sa bisan unsa nga kaso sa maong mga pasties gihapon mobalik sa kaayo juicy, tasty ug sustansiyadong. Sa pagsusi niini, kita sa tanyag sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon sa balay.

sa pag-summarize

Samtang kamo mahimo tan-awa, pasties mahimong dili lamang sa mga fried mga produkto uban sa kalan-on sa pagpuno. Human sa tanan, sila nga uban sa hapit sa bisan unsa nga sagol. Pananglitan, ang pipila mas gusto sa paggamit sa pasties uban sa mga patatas ug mga uhong, samtang ang uban ug ang paggamit sa ingon nga sa usa ka pagpuno sa usa ka pula nga isda nga sama sa salted salmon. Apan bisan unsa nga sagol nga gigamit, ikaw sa gihapon sa pagkuha sa usa ka tasty ug sustansiyadong mga produkto nga dili makahimo sa paghatag sa bisan unsa sa imong panimalay. Pinaagi sa dalan, sa pagpresentar sa niini nga pinggan girekomendar lamang sa init ug matam-is nga tsa, ingon man usab sa tomato salsahan o ketchup. Enjoy sa imong kalan-on!