Tinapay "Gikan sa Palycha": paghulagway, mga resipe, mga litrato

brand Kini nga pipila ka tuig na ang milabay nailhan lamang sa iyang yutang natawhan - sa Samara, karon kini gihawasan sa daghang dagkong mga tindahan kadena sa Moscow. Dili lamang sa usa ka selebrasyon o sa selebrasyon karon sa pagbuhat nga walay karon bantog nga confectionery "Gikan sa Pavlovich." Labaw pa kay sa 100 ka mga matang sa mga tinapay nga manipis, pastries, mga rolyo, muffins, ug mga tinapay nga gihimo gikan sa mga natural nga sagol sa napamatud-an proprietary resipe. Alang sa kasayon, tinapay ug mga pastries "Gikan sa Palycha" sa serye, nindot nga si "Gold", "Classic" ug "Bata".

Kinutlo gikan sa katalogo (mga tinapay)

Tinapay "Gikan sa Palycha" gipresentar popular nga mga produkto. Ang kinadak-ang gidaghanon sa mga mapasalamaton mga tubag angay nga mga tinapay.

• "Gold Series". Mga miyembro sa pagtubag uban sa kalipay: diha sa cake "SUGILANON" (600 g), nga naglakip sa hazelnuts paghatag dato palami sa mantequilla mousse sa crunchy praline ug maambong espongha book nga uban sa usa ka kumo sa niini nga whiskey -; (gasto 495 rbl.) sa book nga "Royal nut" (420 g) nga nagrepresentar sa usa ka biscuit uban sa almendra ug mga walnuts nga adunay sulod nga kahayag mousse cream ug nut pralines (bili -. 423 ruble).
• "Classical CS" nga gihawasan sa usa ka plural sa labing maayo nga-nga ang labing popular nga mao ang legendary "Kiev book nga" (1000 g) nga naglangkob sa usa ka air-nut mga tinapay uban sa nahugno hazelnuts ug cream "Charlotte" (lig-on ug mub-an sa gatas) suplemento uban sa flavored brandy. Cost - 715 ruble.
• "Ang mga anak ni serye nga" nagrepresentar sa mga produkto, nga nahimong usa ka tinuod nga damgo sa gamay nga matam-is nga ngipon. Lakip sa mga labing popular - sa cake "Pal" (gibug-aton - 900 g), nga mao ang usa ka brand gihigugma sa daghan nga mga biscuit uban sa cream linuto nga mub-an gatas. Cost - 520 ruble.

Tinapay "Gikan sa Pavlovich" sa corporate directory

Kini nga mga mga produkto gibahin usab ngadto sa sunod-sunod nga, sa matag usa sa nga girepresentahan sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga matang sa mga pagkaon. Sa katalogo andam sa paggahin sa kalingawan kinahanglan pagsusi sa mga sulod sa sunod-sunod nga:

• "Golden". Pananglitan, "Chocolate Symphony" (200 g) - sa usa ka book nga tinapay, nga mao ang usa ka manipis nga espongha book nga uban sa chocolate mousse hangin gikan sa gatas, itom ug puti nga chocolate. Cost - 216 ruble.
• "Classic". Book "Strawberry" (240 g) nga naglangkob sa sa malumo biscuit uban sa avellano nga harina sa lubi, curd mousse sa strawberry mga bahin. Cost: 181 ruble.
• "Ang mga anak." Usa sa iyang mga sample - bukag "Merry manok" (250 g) - sa usa ka book nga tinapay, nga mao ang usa ka balas bukag gikan sa itlog ug pinili nga harina. Kini naglangkob sa usa ka kahayag protina cream ug raspberry jam. Cost - 142 ruble.

Book "patatas", "Gikan sa Palycha"

Kini mao ang usa sa labing popular nga delicacies nga nailhan sa daghan nga mga kaliwatan sa usa ka matam-is nga ngipon. Gourmets nga miadto sa paghigugma nga mga tinapay "Gikan sa Pavlovich", kasagaran gipalit mao ang "patatas". Daghang mga tiggamit sa pagpakigbahin sa resipe alang sa pagmugna niini nga obra maestra sa confectionary sa kusina sa balay.

Ingon nga bahin sa

Ang produkto nga gipangulohan sa rating sa user sa diha sa "mga tinapay" gikan sa Palycha "naglangkob sa pagkaon sa mga itlog sa manok, bug-os nga mub-an gatas (25%), gatas subo, asukar, harina sa trigo / s, mantequilla (12.5%), kakaw hangtud sa pagkaabug, patatas starch, tubig, brandy, gisablig powdered asukar, flavoring panimpla (vanillin), nga usa ka preservative (sorbic acid), usa ka natural nga tina (carmine). Nutritional bili sa 100 g sa mga produkto mao ang:

• Protina - 6.6.
• Tambok - 22.5.
• Carbohydrates - 44,1.

Kaloriya sulod - 405 kcal. Estante sa kinabuhi sa 120 ka oras (t gitipigan sa +2 ngadto sa +6 ° C). Kasagaran mga tinapay nga packed sa packages sa 350 g package gasto 89 ruble.

reviews

Mga miyembro sa nakita nga ang mga book nga "Gikan sa Palycha" "patatas" naglakip sa iyang komposisyon sa natural nga mga produkto. Sa iyang lami sama sa lainlaig kolor ug maambong sagot, sakot sa kakaw ug mga tam-is, ingon man ang kakulang sa cloying. Cognac ingon nga kabahin sa spicing ug rum palami. "Patatas," "Gikan sa Palycha" daghan nga mga tigsulat reviews nahinumdom sa ilang pagkabata.

Matam-is nga Ngipon mubo nga sulat nga kini nga mga mga tinapay nga gidayandayanan lainlaig kolor nga alkyd creams nga paghimo sa usa ka desente nga produkto nga plano, nga nagtugot kini nga mahimong usa ka tinuod nga dekorasyon sa festive lamesa.

resipe

Book "patatas" mao ang pamilyar sa daghan. Kini mao ang una nga resipe nagpakita sa Finland sa ika-19. Karon nahibalo kita sa usa ka daghan sa mga kapilian alang sa paghimo niini.

Ang tanan nga ang naandan nga "patatas", "Gikan sa Palycha" nga sa daghan nga mga anaa sa mga tindahan, sa balay magbubuhat sa tinapay-nga-sinunog sa magluto sa balay. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga magaluto sa usa ka minasa nga biskwit ug mix sa iyang nagkalain-laing mga creams. nagtanyag usab sa ubang, mas yano ug dali nga pamaagi - biscuit (gingerbread).

Usa ka classic resipe, sagol

Aron sa pag-andam sa 400 g sa espongha book nga kinahanglan:

• Sugar - 6 tablespoons. cuchara.
• Itlog - 6 ka book.
• Starch - 1 tbsp. cuchara.
• Nga harina - upat ka ba. cuchara.
• Kakaw - duha ka teaspoons ..
• Rum o brandy - duha ka butang. cuchara.

Aron sa pag-andam sa mga cream sa lana nga gigamit:

• Itlog - duha ka mga bahin.
• Mantequilla - 150 g
• Sugar - sa tulo ka art. cuchara.

Lakang sa lakang sa pagluto biscuit

Aron sa pag-andam sa usa ka tinapay hudno naandan nga kainit nga daan sa t 220 degrees. Biscuit nga andam sa usa ka sa tubig Bath (sa tubig temperatura kinahanglan nga mahitungod sa 80 degrees).

Itlog uban sa mikaylap asukar sa usa ka sudlanan, nga ustanalivaetsya sa usa ka sa tubig Bath. Ang sagol nga kinahanglan nga padayon beating hangtud nga kini sa 50 degrees. Unya kini cooled, stirring kanunay, sa 20 degrees. gidaghanon sa nga misaka sa 3 nga mga panahon. Unya ibubo ang starch, ug harina, ang kalumo gipukaw hangtud sa usa ka pare-pareho pagkamakanunayon, nga walay makadaut sa mga bula.

Ang minasa nga gibubo ngadto sa usa ka agup-op, nga kaniadto smeared uban sa mantequilla ug gisablig uban sa fino nga harina nga. Form kinahanglan akong pun-on sa dili na kay sa duha ka-katulo sa gitas-on niini. Ang nawong sa cuchara nga patagon. Sa gitas-on sa mga biscuit gikan sa 25 ngadto sa 40 mm alang sa linuto sa kalaha kinahanglan 40-50 minutos.

Kon ang gitas-on mao ang dili kaayo kay sa 1 cm kini kinahanglan magaluto alang sa bahin sa 15 minutos. Aron sa pagtino sa anaa sa biscuit kinahanglan lang mopadayon sa ibabaw niini - sa andam kinahanglan magpabilin nga patag shortcake fossa.

Andam book nga sa wala alang sa katunga sa usa ka oras, unya gikan sa agup-op. Tugoti sa pagbarug alang sa 4 chasa cooled sa lawak temperatura ug unya gipadala ngadto sa refrigerator 12 ka oras. Kini mipusgay sa mga paagi sa gakit o blender hangtud sa usa ka crumb estado.

Pagluto cream book nga "patatas"

Usa ka sinagol nga itlog ug asukar ang naandan nga kainit sa usa ka kabisog Bath hangtud t 45 degrees, whisking padayon. Tomo abut sa mga sagol nga 3 nga mga panahon. Ang sagol nga, stirring, cooled ngadto sa lawak nga temperatura. Sa usa ka linain nga sudlanan sa whipped mantequilla sa puti. Kini gipaila sa usa ka sinagol nga itlog ug whisk hangtud nga ang tanang lush cream.

Pagbutang sa book nga malingin nga

Nahugno biscuit inubanan sa rum ug cream. Bahin sa mga cream kinahanglan nga sa wala alang sa dekorasyon. Ang sagol gibulag ngadto sa 10 patas nga mga bahin, ug ang porma nga mga tinapay nga unya sieve pinaagi sa isablig sa kakaw. Pastry cream nga bugkosan ug cooled alang sa bahin sa usa ka oras sa dili pa sa pag-alagad.

Resipe "patatas" gikan sa cookies

Kadtong buot nga simple sa pag-andam sa mga tinapay nga manipis, homemade biscuit magbubuhat sa tinapay sa rekomend sa baylo sa paggamit sa cookies. cream Ang girekomendar sa mopuli andam uban sa mantequilla ug mub-an sa gatas.

components

• Pastry - 300 g (crackers dili girekomendar).
• Habwa, limas. lana - 150 g
• Ang pinulbos nga asukar -200 g
• Itlog - duha ka mga bahin.
• Kakaw - 3 lamesa. cuchara.
• Vanillin.

pagpangandam

Cookies mao ang yuta sa usa ka blender. Mahumok mantequilla ug triturated sa usa ka panaksan uban sa vanilla, asukar ug kakaw. Whipped itlog ug inject sila ngadto sa mga sagol nga. Idugang ang mga cookies ug Mix maayo.

Kamot, matumog na sa tubig, mga tinapay vyleplivayut gitinguha porma ug gibutang sa plato. Decorate sa "patatas" sa ibabaw sa imong kaugalingon - uban sa chocolate, lubi, cream, Caramel, nuts, confectionery una, etc) .... Tinapay sa wala pa feeding kinahanglan nga makasukol sa usa ka pipila ka oras.

Book "Kiev" "Gikan sa Palycha"

Laing labing popular nga produkto brand mao ang "Kyiv orihinal nga" book, nga gibaligya diha sa mga network nga gipresentar sa packages sa 350 g sa matag usa gasto 554 ruble.

Hinam-is nga naglangkob sa granulated asukar, mga itlog, manok nga kalan-on, mantequilla, sa trigo nga harina / s, tibuok mub-an gatas, puti nga chocolate flavoring (vanilla), chocolate Mapait, sunflower sa lana, kakaw hangtud sa pagkaabug, brandy palami, usa ka acidity regulator, preserbatibo (sorbic acid), natural nga tina chlorophyllin, beta-carotene. Ang produkto mao ang angay alang sa 120 ka oras.

paghulagway

Sa paghimo sa usa ka book nga malingin nga sa paggamit sa usa ka resipe classic pastry arts. Ang humok nga tinapay nga dugang natural nga bug-os nga gatas, nuts ug mga puti nga chocolate. Kini nga kombinasyon naghatag sa usa ka talagsaon nga lami cake ug originality. Impregnation sa mantequilla cream, nga adunay usa ka malalangon nga brandy palami, tugbangan sa pagtilaw ug nagmugna sa epekto sa pagtapos niini. Nawong bugkosan pastry appetizing rosettes sa cream. "Kiev", "Gikan sa Palycha" makakaplag sila ug usa ka dakung dessert alang sa tsa, ingon man usab sa usa ka hamugaway nga kapilian sa usa ka gasa.