Unsa nga paagi sa pag-andam sa compote sa hawthorn?

Daghang mga housewives stock alang sa tingtugnaw makatabang maluwas - jams, compotes ug uban pang mga. Kini nga mga pagkaon dili lang lamian pagkaon, apan usab sa pagtugot sa bugnaw nga panahon sa pagdawat og usa ka sugo sa mga bitamina, minerales ug uban pang mga sustansiya. Pananglitan, compote hawthorn. Himoa kini sayon, ug sa gikinahanglan nga mga sagol alang niini makita sa inyong mga tudlo. Ang usa ka resulta nga nakuha mao ang mapuslanon nga ingon sa sip-on ug uban pang mga mga sakit, o sa yano nga ingon sa usa ka tasty ilimnon.

"Hawthorn" sa tanom

Hawthorn mao ang usa ka medisina sa tanom, ang mga sustansiya nga anaa dili lamang sa iyang pula nga mga bunga apan usab sa mga dahon. Tungod sa presensya sa mga elemento sama sa bitamina C ug E, minerales ug organic nga mga asido, choline, trimethylamine, flavonoids ug ang uban, usa ka natural nga drug nga gigamit ingon nga usa ka-on agent ug ang usa ka pagkunhod sa mosunod nga mga sakit:

• sakit sa kasingkasing: arrhythmia, ug uban pa;
• malfunction sa vascular nga sistema;
• apdo sa pantog nga sakit ug sa atay.

Usa ka pectin sulod diha sa mga dahon ug mga bunga sa hawthorn nagtugot sa paggamit sa (adunay lain-laing mga resipe) alang sa pagkahilo sa bug-at nga mga metal organismo.

teknik sa pagluto

solusyon Kini nga mangaut-ut diha sa hilaw nga porma (ang usa ka bunga), ug nagkalain-laing mga tinctures ug mga decoctions. Kini usab sa mahimo sa pag-andam sa compote sa hawthorn sa Dugang pa sa uban nga mga bunga, sama sa mga mansanas.

Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo sa mosunod nga mga produkto:

• mansanas kahulogan bili (mga 9 mga yunit);
• hawthorn bunga (500 g);
• inom sa tubig (9 L);
• asukar (1 kg).

Compote sa hawthorn mahimo sa usa ka gidaghanon sa niini nga mga mga lakang.

1. Pag-andam sa mansanas. Sila kinahanglan sa paglimpyo sa, kuhaa ang stalk ug gitulis sa dapit, unya pagabahinon ngadto sa mga hiwa, giputol sa mga sulod nga bahin sa binhi.
2. Pagpangandam sa hawthorn. Gikan sa bunga sa pagtangtang sa stalk, pagalabhan niya ang ug posible split sa tunga.
3. Pag-andam sa syrup. Lutoa ninyo sa tubig sa usa ka saucepan, makadugang asukar ug naghupot kini sa ibabaw sa kalayo alang sa bahin sa 3 minutos.
4. Ang nag-unang nga buhat. Ang sterilized bildo nga sudlanan gibutang mansanas ug hawthorn, ibubo sa init nga syrup ug resealed nga sudlanan.
5. Ibutang ang mga tadyaw sa compote sa pabugnawan, samtang sila kinahanglan nga mobalik diha sa hapin.

sa uban nga mga resipe

Compote sa hawthorn makaandam sa laing paagi, kini kinahanglan nga bunga sa mga tanom nga (500 g) nga gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa halves, unya hininloan gikan sa mga liso, ibutang ngadto sa andam nga bildo nga sudlanan. Ibubo kaniadto andam syrup gikan sa tubig (1 L), citric acid (5 g) ug asukar (400 g). Kupti lata sa usa ka sa tubig Bath (mga 85 ° C) alang sa bahin sa 30 minutos, unya roll naglangkob.

Kini usab maayo ang hawthorn turns jam. Nailhan ang usa ka resipe gikan sa bunga sa niini nga tanom nga uban sa mansanas, nag-unang mga punto sa nga gipakita sa ubos.

1. Tin-aw nga apple ug gibahin ngadto sa mga hiwa, kuhaa ang mga cotyledons.
2. Hawthorn kinahanglan nga gilimpyohan gikan sa mga liso.
3. Tabuni ang tanan nga mga sagol sa asukar ug ang pagtindog sa hangtud sa juice panagbulag, ang ratio sa 1: 1: 1.
4. Ang proseso sa pagluto jam naglangkob sa pipila ka yugto. Sa sinugdan, ang masa nga mao ang naandan nga kainit sa Nagabukal ug sa linuto nga sa ilalum sa usa ka pagkunhod sa kainit alang sa bahin sa 5 minutos. Human sa 8 ka oras, kini nga mga lakang sa mga gisubli, ang masa kinahanglan sa pagbaton sa viscosity ug dato pagtilaw. Ang init nga mga pangmasang nabuklad ngadto sa usa ka andam nga sudlanan ug sealed.

Pagpangandam sa hawthorn wala magkinahanglan og daghan nga paningkamot, ug imong mahimo sa paghimo sa usa ka matang sa mga pagpangandam gikan niining mapuslanon nga produkto. Ang paggamit sa mga medisina sa mga ahente makapalambo sa mga bitamina ug uban pang mga gikinahanglan nga mga elemento diha sa bugnaw nga panahon, ug sa pagpanalipod batok sa mga panghitabo sa sip-on ug uban pang mga sakit.