Tasty ug humot rossolnik sa tingtugnaw: resipe billet pagpangandam

Pickle alang sa tingtugnaw (ang resipe gihulagway sa usa ka gamay sa ulahi) maayo nga pag-ani alang sa mga kaso sa diha nga walay libreng panahon sa paghimo sa usa ka lamian ug kinasingkasing nga kalan-on, ug ang mga bisita anaa sa ilang mga dalan. Kini kinahanglan nga nakita nga ang sabaw nga base sa maong usa ka blangko, walay lain-laing gikan sa tradisyonal nga pinggan linuto gikan sa hilaw nga mga sagol. Dugang pa, alang sa pag-andam sa panihapon, kamo kinahanglan lamang lutoon mo ang mga patatas ug sa pipila ka mga produkto nga kalan-on (karne, baboy ug sa ingon sa.).

Makatuhop sa tingtugnaw: resipe yano nga preform

Gikinahanglan sagol alang sa pinggan:

• pepino sa bisan unsa nga mga matang sa (mga kurba mahimo nga gamiton ug nga mangil-ad) - 4 kg;
• perlas cebada gipanitan - 1.5 mga copa;
• sibuyas puti nga sibuyas - 550 g;
• sunflower sa lana - sa usa ka bildo;
• Lab-as carrots gamay nga - 550 g;
• tomato init nga salsahan - 500 ml;
• asin medium-kadako - 4 dako cuchara;
• suka 9% sa lamesa - 4 dako nga kutsara.

Processing sa mga cereals

Busa, kon sa unsang paagi sa pag-andam sa usa ka pickle alang sa tingtugnaw? Una, kamo kinahanglan gayud nga maayo ang pagdumala sa perlas cebada. Kini mao ang gikinahanglan aron sa matang sa, ug unya hingpit gihinloan diha sa usa ka sieve, rubbing sa iyang mga kamot ngadto sa tubig transparency. Dugang pa nga kini mao ang madanihon nga soak gilimpyohan grits sa usa ka panaksan alang sa 12-15 ka oras. Kini nga pamaagi kamahinungdanon shorten ang proseso sa brewing cebada sa usa ka gas stove. Human sa produkto nga proseso, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa usa ka asin nga tubig hangtud nga humok.

processing utanon

Pickle alang sa resipe sa tingtugnaw mao na mga walay-pagtagad, ug nagkinahanglan sa paggamit sa mga sagol sama sa puti nga sibuyas, pepino ug mga carrots. Ang tanan niini nga mga sangkap kinahanglan nga gihugasan ug gilimpyohan. Sunod, kamo kinahanglan nga chop sa mga bulbs sa katunga-nga-mga singsing, ug carrots, ug mga pepino - sa rub sa usa ka dako nga grater. Sa kini nga kaso, ang pinaka-ulahing produkto sa pagbutang ngadto sa panaksan ug soak sa niini alang sa usa ka samtang, hangtud nga ang mga utanon mohatag sa imong juice.

Heat pagtambal sa workpiece

Kon sundon kaninyo uban sa tanan nga mga kinahanglanon alang sa pagtukod sa maong canned pagkaon, unya sa umaabot nga kamo mahimong sigurado aron sa pag-amuma ug lamian pickle. Blangko alang sa tingtugnaw cebada lugas sa paggamit sa lab-as nga mga sagol ug kinahanglan kinahanglan nga gipailalom sa kainit sa pagtambal. Tungod niini nga katuyoan ang mga pinggan lubot gikinahanglan ibubo sunflower sa lana, ug unya gibutang ang grated carrots ug puti nga sibuyas. Sa higayon nga ang mga utanon nga gamay toasted, sila kinahanglan nga ibubo tinadtad cucumber uban sa mosangko sa juice. Ibutang ang mga sagol human sa Nagabukal sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras diha sa kolon kinahanglan makadugang linuto nga perlas cebada, tomato salsahan ug komon nga asin. Sa niini nga bahin sa mga produkto, kini mao ang madanihon aron sa magluto alang sa lain nga 40 minutos. Sa konklusyon, sa pinggan nga imong gusto sa pagbu-bu sa suka ug kuhaon gikan sa kainit.

pagpreserba proseso

Pickle alang sa tingtugnaw, kansang resipe nga gihulagway sa ibabaw, kinahanglan nga-apod-apod sa sterilized bildo bangko gidak-on sa 500 ml. Kini nga kantidad mao ang igo sa magluto sa usa ka average nga kabuhong sa sabaw kolon. Kini usab nagkinahanglan linuto nga lids metal gilain. Store gilukot preform labing maayo nga dili labaw pa kay sa 12 ka bulan sa usa ka cellar o sa uban nga bugnaw nga dapit.