Sherbet sa balay: sa usa ka dali ug lamian oriental delicacies

Sherbet sa balay sa pag-andam na sa dali. Apan aron sa maong pagtagad sa sa pagkuha sa usa ka tinuod nga tasty ug humot, kini mao ang gikinahanglan sa paggamit maximum nga paningkamot. Kini kinahanglan nga nakita nga sa pag-andam sa matam-is nga mga produkto nagkinahanglan og usa ka gamay nga gidaghanon sa mga yano ug anaa produkto.

Sherbet sa balay: litrato ug resipe

Gikinahanglan sagol:

• lab-as nga baka gatas - 1 ngadto sa 3 mga copa (sa kantidad sa gatas ilimnon agad katig-a sa umaabot delicacy);
• balas asukar - 3 nga puno sa cut bildo ;
• putli mani - 200 g;
• lab-as nga mantequilla - '55

proseso sa pag-andam

Sa sorbet sa balay mibalik gikan gayud sa sama nga ingon nga kini nga ginabaligya sa mga tindahan, kini gikinahanglan aron sa hugot nga pagsunod sa tanan nga mga pamaagi sa ubos.

gatas Lab-as baka kinahanglan nga sinaktan sa 2.5 mga copa sa asukal sa usa ka metal nga pan. Dugang pa, ang mga pinggan kinahanglan nga ibutang sa usa ka hinay nga kalayo ug, stirring kanunay, pabukala hangtud nga ang mga sulod hangtud nga kini thickens, ug ang gibug-aton dili og maluspad cream kolor.

Aron sa pag-andam sorbet sa balay niini gikuha sa usa ka minimum nga sa panahon, kini nga pagatinguhaon sa dili mawad-an sa kaniya alang sa bisan unsa, ug sa proseso sa Nagabukal gatas ug asukar ngadto sa sunod nga lakang. Kini nagkinahanglan sa pagkuha sa nahibilin nga 0,5 tasa sa asukal, gibutang sa usa ka panaksan uban sa 1 ka dako nga cuchara sa pag-inom sa tubig ug sa matunaw, aron nga sa katapusan kami Caramel mangitngit nga brown nga kolor. Samtang halad- nga asukar wala nagpatig-a sa, kini kinahanglan nga sa madali ibubo sa thickened gatas masa. Usab sa kolon kinahanglan aron sa pagdugang 55 g sa mantequilla. Kini nga mga dugang nga mga sagol sa paghatag sa mga natapos nga delicacy dato kolor ug glossy ag.

Sherbet sa balay naglakip sa paggamit sa dili lamang sa mga produkto sa ibabaw, apan usab sa usa ka component sama sa mani. Kini kinahanglan nga hingpit gihinloan, gilimpyohan ug gamay browned. Kon gitinguha, ang mga nuts mahimong lightly libra, apan aron sila gamiton ug sa kinatibuk-ang nga porma. Human nga bug-os nga nag-andam sa mani, kini pagpatuman diha-diha dayon gibutang sa mga nag-unang mga pangmasang sa lactic ug unya sa hingpit nga mix.

Ang katapusan nga yugto sa pag-andam sa

Sa diha nga ang mga sagol nga sa gatas, asukar ug mantequilla mahimong viscous, kini kinahanglan nga mainit nga ibubo ngadto sa pre-andam formochkam. Kini mahimo nga usa ka ordinaryo nga kusina sudlanan uban sa ubos nga mga kilid, ug ang porma sa usa ka kendi, nga gibaligya sa mga kahon. Sa bisan unsa nga kaso, ang nawong sa maong mga galamiton ang girekomendar sa grease uban sa utanon sa lana, tungod kay kon dili, nan ang matam-is nga produkto mahimong lig-on nga moipon sa sa ubos.

Sa higayon nga ang mga agup-op napuno sa ngilit, sila kinahanglan nga diha-diha dayon gibutang sa refrigerated storage ug ang pagtindog sa hangtud cool. Sunod delicacy kinahanglan nga gikuha gikan sa mga pinggan, ug gibutang sa usa ka nindot nga kendi.

husto nga Pag-alagad

Samtang kamo mahimo tan-awa, sherbet sa balay sa pag-andam sa usa ka kahitingala sa pagpuasa ug sayon. Ang maong usa ka matam-is nga produkto mahimong gamiton dili lamang uban sa tsa, apan sama lang nga, sa baylo nga sa mga naandan nga mga tam-is ug Caramel mga tam-is.