Seabuckthorn, uban sa asukar: resipe bitamina pagpangandam alang sa tingtugnaw nga walay pagluto

Sa dagat buckthorn, mashed uban sa asukar - sa usa sa mga labing mapuslanon pagpangandam, nga imong mahimo diha sa ulahing bahin sa tingdagdag. Kini mao ang sa niini nga panahon ripen mahayag nga yellow berries mao ang dato sa flavonoids, antioxidants, bitamina ug nagkalain-laing mga minerales, importante nga mga lana ug uban pang mga butang nga makatabang sa pagpadayon sa panglawas ug resistensya. Buckthorn, rubbed uban sa asukar - tingali ang labing tukma nga paagi sa pag-andam sa usa ka Berry, tungod kay kini mao ang yano nga - nga kamo dili kinahanglan nga kini, bisan pagluto. Padayon ang workpiece dili usab lisud nga - ang mga bangko dili gani kinahanglan nga roll, igo sa pagsarado sa plastic paglabaw o parchment ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit, ang usa ka kakulang sa kainit pagproseso nagabantay sa maximum nga kantidad sa mga bitamina.

Sa dagat buckthorn, mashed uban sa asukar: mapuslanon jam resipe nga walay pagluto

Sa magluto sa tindahan, nga kamo kinahanglan lamang sa pagpili sa usa ka hinog nga apan dili humok nga berries, sa kalumo sa paghugas ug uga kanila sa usa ka tualya. Sugar kinahanglan sa pagkuha sa usa ka gidaghanon sa mga sa usa ngadto sa usa. Lang ibubo sa balas buckthorn, pagpalihok, ug unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka pre-sterilized tadyaw. Close paglabaw dili kinahanglan - kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbutang sa ibabaw sa usa ka tualya, ug mobiya sa pagbarug napuno mga sudlanan kada adlaw. Atol niini nga panahon, kini masulbad sa usa ka Berry, ug nga kamo kinahanglan nga sa pag-report ngadto sa usa ka lab-as hapit sa liog, ug ang kinatumyan pulgada sa asukar makatulog. Ug unya kamo mahimo sa bisan hain pagsarado sa tibod ug kuhaon ang pergamino alang sa safekeeping.

Sa dagat buckthorn, mashed uban sa asukar: jam resipe

Unsa ang lain-laing gikan sa jam jams ug mga maluwas? Ang tubag mao ang walay-pagtagad: sa unang kaso, berries o mga bunga mao ang tibuok o halves, ug ang ikaduha - ginadugmok paggamit sa usa ka kalan-on grinder o blender. Aron sa paghimo sa jam nga walay pagluto kinahanglan kaninyo:

• kg sa lab-as nga dagat buckthorn;
• 1-1.5 kilo sa asukal (gigiyahan sa pagtilaw).

Berry tigomon, pagalabhan niya ang ug pikpikon nga mamala. Ibubo ngadto sa usa ka panaksan, dugangan sa asukar ug mash maayo sa kahoy nga pestle. Siyempre, kamo makahimo sa paggamit sa blender o kalan-on grinder, ang proseso sa niini nga kaso mahimong usa ka gamay nga mas paspas. Human sa mash mao ang andam na, mikaylap kini ngadto sa sterilized tadyaw, zakuporte ug tindahan diha sa katugnaw.

Sa dagat buckthorn, mashed uban sa asukar: resipe, pitted ug gipanitan

Kon gusto kamo "putli" jam sa nga walay lain nga mga impurities, nan gamiton sama sa niini nga resipe: 1 kg sa dagat buckthorn nga giandam, ikaw kinahanglan sa katunga sa usa ka kilo sa asukal. Hugasan berries ug tigomon, ug unya ituslob sila sa Nagabukal sa tubig sa pipila ka minuto. Sila kinahanglan nga kaayo humok. Human sa pagpahid masa pinaagi sa usa ka sieve nga may usa ka gamay nga mata sa baling squeeze pinaagi sa pipila ka mga sapaw, mga haklap sa cheesecloth. Ikaw kinahanglan nga adunay usa ka kaayo nga mabaga nga juice, nga dili mga gahong ug mga panit. Karon, Mix kini uban sa asukal hangtud sa bug-os nga pagkabungkag sa ulahing mga, roll ug tindahan sa usa ka bangko, sama sa bisan unsa nga lain nga mga piraso. Kini nga dagat-buckthorn, mashed uban sa asukar, nga wala magpasabot sa resipe sa pagluto, motugot kaninyo sa paghatag sa gikinahanglan nga natural nga bitamina tibuok pamilya. Matag adlaw, dilute sa usa ka tablespoon sa mga suplay sa tingtugnaw sa usa ka litro sa tubig ug pag-inom uban sa kalipay. Ang lami nga imong mahimo makadugang dugos, lab-as nga orange juice, o bisan sa mga panakot - cloves ug canela. Mao kini ang ikaw sa pagsuporta sa immune system nga walay sa paggamit sa artipisyal nga multivitamins ug uban pang mga droga.