Salad sa herring: lakang sa lakang resipe uban sa mga litrato

Herring midaog sa atong lamesa sa dapit sa kadungganan. Pinggan sa usa ka dakung matang sa mga produkto. Usa ka salad sa herring - tradisyonal nga Russian nga delicacy. Herring mahimong gipalit sa supermarket o mga merkado sa salted, aso, uga o lab-as. Sa niini nga artikulo, fans niini nga mga isda, kita sa paghalad sa pipila ka mga kapilian alang sa salads. Apan una, sa pagpangita sa mapuslanon o makadaot herring.

Ang tanan nga sa herring: komposisyon, mapuslanon kabtangan ug kadaot

isda Kini nga naglakip sa usa ka dako nga kantidad sa protina, kini gilangkuban sa importante nga amino mga asido. Herring dato sa bitamina A, B ug D, Omega 3 tambok acid, nga makapugong sa mga panghitabo sa clots dugo sa mga sudlanan, ug sa pagpalambo sa dagan sa dugo. Mangisda dato sa minerales: potassium, cobalt, calcium, tumbaga, manganese, puthaw, phosphorus. Ug sa sulod sa yodo mao ang mas labaw pa gani karne.

Ang herring lab-as nga naglangkob:

• protina (17.5 gramos);
• tambok (2 gramos);
• carbohydrates (zero gramo).

Ang pagkaon sa isda pagmobu, pagminus sa risgo sa mga sakit sa mga Cardiovascular nga sistema, kini magpugong sa kalamboan sa atherosclerosis.

Daghang mga tawo ang nagtuo nga ang mga isda sa lana mahimong mopuli sa herring, apan kini dili. Kini dili naglakip sa daghan nga mga bitamina, protina, antioxidants sama sa isda.

Caloric ang salted isda - 261 Kcal, aso - 218 Kcal, fried - 180 Kcal marinated - 155 Kcal, lab-as - 88 Kcal.

Herring naglakip sa daghan nga mga gagmay nga mga bukog. Kan-a ninyo kini uban sa Pasidaan. Ayaw apil salted isda alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa taas nga presyon sa dugo, edema, sakit sa kidney. Herring, nga naglangkob sa daghang mga utanon mahimong hinungdan sa alerdyik reaksyon.

Siguroha nga check sa diha nga sa pagpalit sa isda alang sa freshness. Aron dili na mga dapit rancid.

Busa, herring - sa usa ka sustansiyadong produkto nga ambag ngadto sa usa ka mas maayo nga paglihok sa mga gikulbaan, digestive ug sirkulasyon sistema. Apan kini kan-on sa kasarangang.

cutting nga isda

Kamo kinahanglan gayud nga una nga makuha ang mga panit. Una, kuhaa ang ulo ug sulod sa ginhawaan. Rinse ang lawas nga patay pag-ayo. Paghimo sa usa ka incision sa luyo ug sa samang panahon, kuhaa ang kapay. Pagkuha sa ibabaw, ug sa pagbitad sa mga panit sa. Shoot sama sa usa ka gwantis. Unya kuhaa ang isda sa ikog ug pagbitad. Isda kinahanglan sa paglapas sa duha ka halves. Busa, ikaw pagkuha Isalikway sa mga Ridge. Kini nagpabilin sa pagtangtang sa mga gusok, sa pagbuhat niini sa kamut ug sa pagtangtang sa mga gagmay nga mga bukog uban sa tweezers. Ang tanan nga mga isda andam na alang sa pagluto.

Salad sa herring uban sa mga litrato ug lakang pinaagi sa lakang resipe

Walay pagkaon nga dili sa pagbuhat sa bisan unsa nga Russian nga fiesta? Siyempre, nga walay usa ka herring sa ilalum sa usa ka fur sinina. Ubos adunay usa ka classic resipe, nga mao ang usa ka gamay upgrade.

Key Sagol:

• mayonnaise (sa usa ka bangko);
• Salted herring (usa ka piraso);
• duha ka sour mansanas;
• beet (duha ka);
• duha ka carrots;
• bombilya (usa ka piraso);
• patatas (upat ka mga piraso);
• asin;
• Suka (. Duha ka tsp.);
• tubig.

Lakang sa lakang sa pagluto pinggan

Clean herring gikan sa panit ug mga bukog. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Hangtud sa gawas. Dad-a beets, patatas ug carrots. Hugasan ug maayo sa mga hugaw. Unya lutoon mo ang matag produkto gilain. Ang bugnaw ug panit. Unya grate sa mga utanon gilain matag usa. Karon sa pag-andam sa mga sibuyas. Paglimpyo niini gikan sa husk, maayong pagkabuhat nga chop. Dad-a sa usa ka gamay nga panaksan, ug ibutang ang usa ka pana. Pun-a kini uban sa Nagabukal nga tubig. Idugang sa suka. Mix nga hingpit gayud sa. Biyai alang sa napulo ug lima ka minutos, sa kapaitan sa wala gikan sa pana. Unya ibubo sa tubig. Hugasan mansanas, panit, kuhaa ang kinauyokan ug mga binhi. Grate ug diha-diha dayon mix uban sa sibuyas, apple sa gibug-aton dili mongitngit. Pun-a kini nga sinagol nga mayonnaise. Ug magsugod sa ibutang sa usa ka herring salad sapaw, mga haklap:

• patatas;
• herring;
• sa usa ka sinagol nga mga mansanas ug mga sibuyas;
• carrots;
• beets.

Ang matag layer promazhte asin ug mayonnaise. Ibutang herring salad sa refrigerator. pinggan mahimong andam sa usa ka magtiayon nga sa mga oras!

Salad sa aso herring

Key Sagol:

• herring sa usa ka (mahimong init o bugnaw pagpanigarilyo);
• asin (pinch);
• tulo ka itlog sa manok;
• bugas (katunga sa usa ka copa);
• mga panakot;
• green nga sibuyas (pinutol nga kahoy);
• mayonnaise;
• dill (pinutol nga kahoy).

Lutoa ninyo bugas ingon sa pagmando sa ibabaw sa package. Unya kuhaa herring ug sa paglimpyo niini gikan sa mga bukog ug panit. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso. Lutoa ninyo sa mga itlog. Ang bugnaw ug unya chop. Mix sa usa ka panaksan sa humay, herring ug sa mga itlog. Idugang sila maayong pagkabuhat nga tinadtad mga utanon, asin ug mga panakot. Panahon uban sa mayonnaise. Ang maong herring salad ang labing maayo nga nag-alagad sa chilled.

Herring salad uban sa uhong

Kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto:

• herring tarogo niini binuhat (sa labing maayo salted);
• sa dagat asin (sa pagtilaw);
• champignons (250 gramo);
• pepper;
• chives (pinutol nga kahoy);
• kamatis (duha ka medium);
• pula nga sibuyas (usa ka piraso).

Kay ang keso salsahan:

• curd (tulo ka tbsp ..);
• mayonnaise (usa ka gatus ka gramo);
• cream (sa tulo ka ba. n.).

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa salad

Dad-a lab-as nga uhong. Pagalabhan niya. Guntinga kanila ngadto sa mga hiwa. Unya lutoon mo ang mga uhong sa salted sa tubig hangtud nga linuto. Mopadayag kanila sa usa ka colander ngadto sa tubig bildo. Pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan, ug mobiya hangtud. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa. Herring fillet putlon ngadto sa mga bahin. Chop sa mga sibuyas mga singsing. Ang tanan nga mga pre-cut nga mga produkto, mix, panahon uban sa asin ug panahon. Magluto sa mga salsahan alang sa nagpagasolina. Curd pagpahid sa pinaagi sa usa ka sieve. Kon gipalit kamo sa usa ka lino nga fino nga, kini dili kinahanglan sa paghimo sa. Unya whisk ang mayonnaise ug sour cream (labing maayo nga blender) hangtud nga hapsay. Season sa salsahan. Unya mikaylap sa mga palid ug isablig sa uban sa mga utanon. Andam salad uban sa herring ug mga uhong.

Usahay ang labing ordinaryo nga mga produkto dinhi nga gihimo sa maong mga culinary kalipay. Maayong gana!