Sa unsa nga paagi sa pagbuhat sa mga isda sa sour cream sa hudno: resipe ug pagluto teknik

Mga eksperto dugay na nga mihinapos nga ang paggamit sa mga produkto gikan sa gatas sa panahon sa pag-andam sa mga pinggan sa isda nga adunay usa ka positibo nga epekto sa resulta katapusan. Ang nahuman nga produkto turns sa malomo, juicy ug sa kaayo flavorful. Isda nga gibuhat kasagaran sa sour cream sa hudno. Ang resipe sa pagluto nag-agad sa nag-una sa mga nag-unang mga grado nga produkto, sa atubangan sa dugang nga gitinguha sagol ug lami gusto sa magluluto. Pananglitan, tagda ang pipila sa labing makapaikag nga mga kapilian.

tradisyonal nga linuto sa kalaha

Usahay adunay mga sitwasyon nga sa diha nga ikaw gusto sa magluto sa usa ka butang nga tasty apan ang kahayag ug unpretentious. Kay ingon nga ang usa kaso mao ang hingpit alang sa linuto sa isda sa sour cream sa hudno. Ang resipe alang sa unang higayon, nga kamo mahimo sa pagkuha sa labing sayon. Alang sa buhat sa gikinahanglan sa pag-andam sa mosunod nga mga produkto: 400 g sa isda 120 gramo sa cream, 35 gramos nga utanon lana, 1 sibuyas, 70-80 gramo sa harina, usa ka gamay nga asin, pepper ug usa ka baso nga tubig.

Ang bug-os nga proseso naglangkob sa lima ka mga lakang:

1. Ang unang lakang mao ang sa pagputol sa sibuyas tunga sa singsing.
2. Ikaw mahimo unya nga gikuha alang sa pagproseso sa mga isda. Una, ang mga lawas nga patay kinahanglan nga gilimpyohan, gihugasan, ug unya pag-ayo giputol tarogo niini binuhat gikan sa mga bukog. Human nga bug-os nga sapaw, mga haklap kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga bahin sa medium gidak-on.
3. Sa andam linuto sa kalaha pinggan ug ibutang ang mga isda sinalagma isablig sa iyang mga sibuyas, panahon uban sa asin ug makadugang sa usa ka gamay nga pepper.
4. Sa usa ka linain nga sudlanan sa ibubo sa mga sour cream uban sa tubig, dugangan sa mantequilla ug harina, unya Mix maayo ang tanan nga ang gibug-aton nga nakuha nga walay lumps.
5. Ibubo ang mga andam sinagol nga isda ug gibutang sa porma sa hudno sa 40 minutos. Kini kinahanglan siguradong pre-naandan nga kainit ngadto sa 200 degrees.

Kini turns sa kaayo tasty isda sa sour cream sa hudno. resipe mao ang maayo sa nga kini mahimong gamiton usab alang sa usa ka microwave oven. Apan, alang sa pagtambal kini nagkinahanglan sa daghan nga dili kaayo nga panahon. Kini mahimong igo lamang sa 15 minutos.

Isda sa French

Aron sa pagpabalik sa usa ka ordinaryo nga kalan-on ngadto sa usa ka tinuod nga selebrasyon sa lami, lang kinahanglan nga kamo sa pagpili sa husto nga add-ons. Bahin niini, kini nga mga eksperto sa kanunay nga Pranses. Sila adunay ilang kaugalingon nga ideya kon sa unsang paagi sa pagtan-aw nagluto isda sa sour cream sa hudno. Resipe alang sa maong mga pagkaon naghatag og alang sa pipila ka mga sagol: ½ kilo hake (fillet), sibuyas, 100 gramo sa cream, 1 itlog, asin, 50 g sa grated keso, itom nga pepper, ug ang usa ka gamay nga teaspoon tinadtad mga utanon.

Process teknolohiya mao ang hilabihan nga yano ug mubo:

1. Isda tarogo tibuok kinahanglan ibutang sa porma.
2. Tabonan uban sa tinadtad dako nga sibuyas tunga sa singsing.
3. Add usa ka gamay nga asin ug ang usa ka gamay nga pepper.
4. Itlog whisk ug hinay-hinay nga pagdugang sa mga sour cream ug mga utanon.
5. Ang resulta salsahan ibubo sa mga produkto ug isablig sa tanan nga mga keso.
6. hudno sa naandan nga kainit ngadto sa 180 degrees. Lamang unya gibutang kini sa porma ug sa pagtabon sa pultahan.

Sulod sa 35-40 minutos, ang mga pinggan mahimong giisip nga bug-os nga andam. Kini mao ang unang tag-iya ang pahibalo sa mga maanindot nga kahumot nga gibati bisan pa sa labing hilit nga suok sa sa apartment.

linuto sa kalaha delicacies

Pula nga isda - sa usa ka produkto sa usa ka pamilya sa "sturgeon", nga giisip nga usa sa labing bililhon nga mga butang taliwala sa mga daghan nga mga pagkaon gikan sa dagat. Aron sa pag-andam niini nga delicacy adunay usa ka daghan sa mga lain-laing mga paagi. Apan magatilaw labing maayo nga turns pula nga isda sa sour cream. Aron sa paghimo sa balay sa usa ka pinggan, kini kuhaon na sa usa ka lain-lain nga hugpong sa mga mga produkto: 500 gramos nga fillet sa usa ka isda nga tasa sour cream, 100 gramo sa bisan unsa nga malisud nga keso, usa ka gamay nga asin, 2 sibuyas, 1 itlog, 60 gramo sa harina, usa ka tablespoon sa ketchup, ug na sa usa ka gamay sa itom nga sa yuta pepper.

Andam nga pagkaon mao ang mga kahitingala yano ug pagpuasa igo:

1. Unang fillet nga gibahin ngadto sa mga bahin, ug unya breaded sa harina nga fino ug sa fried sa duha ka kilid sa usa ka utanon sa lana.
2. Sa laing kalaha Saute sibuyas katunga-nga-mga singsing.
3. Keso, chop sa usa ka grater.
4. Sour pagbalhin ngadto sa usa ka lain nga panaksan. Idugang niini ang ketchup, sinalsal itlog, asin ug mga panakot, ug Mix sa tanang butang nga hingpit gayud sa uban sa usa ka cuchara.
5. Sa diha nga ang tanan nga mga sagol mao ang andam na, mahimo mo mopadayon sa final stage. Sa pagbuhat niini, ang mga isda kinahanglan nga gibutang sa usa ka agup-op, ibutang sa ibabaw sa iyang mga fried sibuyas, ibubo ang tanan nga mga salsahan ug isablig sa uban sa keso. Unya mo ang pagkaon sa hudno sa literal katunga sa usa ka oras.

Human sa panahon nga ang natapos nga produkto mahimong dali mikaylap sa mga palid ug sa pag-alagad, gisablig madagayaon uban sa tinadtad utanon.

Ang orihinal nga pamaagi

Ang ubang mga housewives panagsa ra magluto isda lamang tungod sa kamatuoran nga kini mao ang gikinahanglan nga sa pre-pagkulit. Kini nga proseso sa kasagaran nagkinahanglan og usa ka taas nga panahon, ug nga sa ingon kanunay dili igo sa lakang karon sa kinabuhi. Kay sa mga tawo nga gusto nga makat-on sa unsa nga paagi sa pag-magluto dali ug tasty, hingpit nga mga isda sa lungag. Dugang pa, adunay usa ka resipe nga makatabang deal uban sa niini nga problema dali ra. Ikaw kinahanglan nga: sa bisan unsa nga mga isda, sour cream, mga panakot, ug sa linuto sa kalaha bukton.

Ang tanan nga buhat sa mahitabo sa tulo ka yugto:

1. Una, ang mga isda kinahanglan nga maayo ang gilimpyohan.
2. Nan kinahanglan kini ang sinina sa uban sa sour cream, isablig uban sa mga panakot nga mahumot pinili nga alang niini nga katuyoan ug sa dapit sa sulod sa bukton. Aron sa paghimo sa maong usa ka lalang mao ang kaayo yano. Sleeve alang sa linuto sa kalaha, kasagaran gibaligya sa mga rolyo. Kini mao ang gikinahanglan nga makarelaks sa gitinguha nga gidaghanon sa materyal nga sa pagputol ug gilig-on kini uban sa usa ka kamot. Human sa mga produkto mahimong sa sulod, kini mao ang gikinahanglan nga sa hugot nga pagsiguro sa ikaduha nga katapusan.
3. Ibutang ang bukton sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug gibutang kini sa hudno, pagpainit kini sa 15-170 degrees.

Pagkaandam sa pagpangisda sa niini nga kaso kini mao ang gikinahanglan nga sa check lang igtattan-aw.