Sa unsa nga paagi sa pag-magluto cookies "Oreo" kagawasan, gawas

"Oreo" cookies miabut ngadto sa kahayag sa Estados Unidos sa 1912. diha-diha dayon nakaangkon kini sa maong pagkapopular sa taliwala sa mga Amerikano nga ang iyang ngalan nahimong usa ka panimalay sa pulong. Ang kamatuoran nga "Oreo" nagrepresentar sa duha ka biscuit itom (nga mao Anthracite, sa baylo nga kape) kolor, nagkasuod sa usag usa pinaagi sa usa ka puti nga vanilla cream. Busa, diha sa usa ka palibot sa itom nga mga Amerikano nga pulong nagsugod sa pagtawag sa mga tawo gikan sa Africa nga gusto kaayo nga puti, nga magpahilayo sa ilang mga kaugalingon gikan sa "sa ilang". Apan, sa diha nga, uban sa mga classic lami misugod sa pagmugna biscuit uban sa cream Oreo sa ubang mga kolor, nawong bili hikalimtan.

Sa sinugdan sa mga XXI siglo, ang produksyon sa mga popular nga biscuit adjust sa Daang Kalibutan, nga mao sa Espanya. Kini nahimong mas accessible sa mga taga-Europe, apan, alaut, dili alang sa mga Ruso. Palita cookies "Oreo" sa Moscow posible lamang pinaagi sa online store sa pag-order, samtang sa Ukraine kini gibaligya sa matag kiosk. Unsaon ninyo pagpatin-aw niini nga panghitabo? Ang pag-alagad sibil mahimong gitan-aw sa mga cookies sa usa ka peligro sa panglawas sa mga Ruso? O kini mao ang usa ka matang sa panalipod sa mga domestic producers?

Apan, dili kita limbongi ang imong kaugalingon sa ulo problema, diin sa pagpalit cookies "Oreo" ug magluto kini sa imong kaugalingon. Ilabi na tungod kay kini mao ang walay dako nga deal. Tingali kini dili sa trabaho uban kanato sa ingon itom nga ingon sa usa ka branded nga produkto, apan dili kaayo tasty. Aron makab-ot sa maong usa ka lawom nga kolor, naghimo sa pinulongan katingalahang bluish, labi proseso kakaw minasa. Bisan tuod kini mao ang lamang usa ka marketing taktika, ang lami dili makaapekto sa kolor. Usa ka-sa-kaugalingon pagluto cookies sa pagluwas kanato gikan sa E304 ug E306 antioxidant, ammonium bicarbonate, soy lecithin, ug uban pang mga nonsense.

Aron sa paghimo sa cookies "Oreo" sa ingon nga kini hapit sama sa orihinal, dili skimp ug puli sagol mas barato nga ersatz. Lamang high-kalidad nga mantequilla - 200-gramo pack. Kon kamo wala powdered asukar sa usa ka kape grinder magagaling hangtud sa pagkaabug 250 g sa balas. Gikan sa lana lain nga pakete 125 gramos, mainit nga sa lawak temperatura ug magsugod beating. Sa hinay-hinay pun-on sa 100 g sa powdered asukar ug tunga teaspoon vanilla kinuha. Sa usa ka linain nga panaksan Mix 125 g sa harina nga fino, 50 g sa kakaw hangtud sa pagkaabug, linuto sa kalaha powder ug usa ka pinch sa asin sensitibo. Backfill kini ngadto sa usa ka pare-pareho nga lana-sa asukar masa. Sa una kini daw nga gikan niining lig-on nga mumho wala pagdumala sa dazzle. Apan sa gihapon pag-ayo gimasa, ug ang inyong buhat pagabalusan.

Ibutang ang mga tinapay sa fridge alang sa katunga sa usa ka oras. Human niana, sa taliwala sa duha ka mga sapaw, mga haklap sa usa ka makaon nga pelikula roll sa kinumot ngadto sa usa ka nipis nga layer (mga 3 mm gibag-on). Guntinga mga bilog molds ug posisyon sila sa ibabaw sa kalaha, ang gibutang nga papel pagluto. Preheat hudno sa 175 ° C. Ibalik sa pagbutang ang kalaha, ug magaluto cookies "Oreo" alang sa mga 10 minutos. Ang nag-unang butang nga - dili overdo. Bisan tuod sa sinugdan daw dampish biscuit - usab humok sila masakitan. Ug sa diha nga cool - mopatig-a sa.

Cream pagluto bisan mas sayon. Beat ang nabilin nga lana, icing asukar ug usa ka gamay nga vanilla kinuha ngadto sa usa ka pare-pareho masa. Kutsilyo, sa paggamit sa cream sa likod nga bahin sa usa ka biscuit ug pagtabon sa uban nga mga. Sulayi usab hinimo sa balay nga cookies "Oreo" uban sa cream sa mascarpone keso, ang pinulbos nga asukar ug puti nga chocolate.