Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Sa pag-andam kita sa icing alang sa book nga
Fashion may usa ka seryoso nga epekto sa tanan nga mga bahin sa kinabuhi sa tawo. Kini dili mao ang gawas ug sa culinary arts, sa partikular, ang dayandayan sa mga produkto confectionery. Ug kon napulo ug lima ka o kaluhaan ka tuig na ang milabay, ang dagway mao ang frilly ug daghan pangdekorasyon nga elemento, apan karon sa tumoy sa usa ka tinabyog - pagkamubo ug mapiut gayud.
Busa kon naninguha kamo sa pag-decorate sa imong book nga malingin sumala sa mga uso, unya ang labing maayo nga pagpili mahimong lamang sa icing alang sa cake. Ingon sa usa ka conventional lana cream imposible sa pag-angkon sa gikinahanglan nga nawong ulog-ulog, ug makab-ot ang pagkamaliputon ug kaanindot sa mga sumbanan sa mga linya.
Aron sa pag-decorate sa cake icing, nagkinahanglan sa espesyal nga mga himan - pastry spatula (nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka kutsilyo) ug usa ka pagmando sa - sa usa ka plato sa plastik nga uban sa usa ka hingpit nga patag ug hapsay nga nawong. Alang sa kasayon, kini mao ang gikinahanglan usab nagtuyok baroganan, nga kinahanglan nga-instalar sa usa ka book nga tinapay.
Unsa nga paagi sa paggamit sa mga icing alang sa cake? Bandeha andam alang sa decorating produkto-instalar sa usa ka nagtuyok nga baroganan, kini gibutang sa ibabaw sa bahin sa glaze. Karon kamo kinahanglan nga magrelaks mobarug ug naghupot sa usa ka spatula sa usa ka mahait anggulo sa nawong sa book nga, hapsay glaze. Ang mas lisud kamo mopadayon sa palita, ang labaw nga manipis nga layer sa glaze kabubut-on. Sa layer gibag-on mao ang naimpluwensiyahan, ug ang anggulo sa nga magabantay kanimo spatula kay kini mas duol sa kasiyaman degrees, ang labaw nga ang glaze molihok, pananglitan ang layer mao ang thinner.
Human sa pagpatag sa icing sa cake mao ang gikuha gikan sa base ug uban sa tabang sa mga lagda gilakip sa nawong sa usa ka sulundon nga ulog-ulog. lagda kalihukan magsugod gikan sa halayo nga dapit sa kilid sa sa book nga, nga nagpahigayon sa instrumento sa "kaugalingon." Pressure sa tibuok lagda kalihukan kinahanglan nga dili mag-usab. Kon ikaw dili makahimo sa pagkab-ot sa ulog-ulog gikan sa unang panahon, ang operasyon kinahanglan nga gisubli.
Human niana, uban sa mga ngilit sa sa book nga glaze residues mga gikuha, ug ang produkto mao ang mibiya sa alang sa duha o tulo ka oras, sa pagkaagi nga ang ibabaw nga layer nga uga. Karon kamo kinahanglan nga ibutang sa icing sa cake alang sa mga ibabaw, mga patag nga daplin. Kon ang book nga adunay usa ka circular nga porma, kini mao ang pag-usab sa sa suporta ug sa glaze gipadapat sa paggamit sa usa ka palita. Sa square nga cake glaze adunay sapaw una magkaatbang kilid, nga nahimong patas nga anggulo, ug human sa apply layer mao ang uga nga, adunay sapaw sa pasinawng plata sa nabilin nga duha ka kilid.
Apan sa unsa nga paagi sa paghimo sa icing alang sa cake? Resipe , adunay daghan nga mga. Kay sa panig-ingnan, ang labing yano nga naglakip sa icing. Aron sa pag-andam niini, kamo kinahanglan nga alig sa usa ka panaksan 225 gramo sa pinulbos nga asukar ug dilute kini uban sa duha o tulo ka tablespoons sa init nga tubig, sa tanang panahon samtang rubbing sa masa sa usa ka cuchara. Ang glaze sa Densidad kinahanglan sama sa sour cream, nga nagabunal sa maayo ug rub kini kinahanglan sa hangtud nga kini mao ang mahinlo ug sa lush. Usa ka importante nga punto: ang icing dries kaayo sa madali, mao nga kini mao ang gikinahanglan nga gibutang sa ibabaw sa book nga diha-diha dayon human sa pagluto.
Chocolate icing alang sa book nga giandam sama sa mosunod. 175 gramo sa chocolate kinahanglan sa paglapas ngadto sa mga bahin, ug gibutang niya kini sa usa ka kalaha, nga gibubo ngadto sa 150 ml non-tambok cream. Sa kainit niini nga sagol nga sa ibabaw sa medium kainit, stirring kanunay. Paghulat hangtud nga ang chocolate mao ang hingpit nga matunaw, ug kuhaa sa kalaha gikan sa kainit, sa pagdugang niini sa 30 gramo sa mantequilla, pagpalihok. Ibutang kini nga glaze ang mas maayo nga cooled.
Very tasty Caramel glaze hinimo sa butterscotch-kendi. Duha ka gatus ka gramo sa butterscotch (sama sa "Ang Bulawanon nga Key" o "gamay nga iring"), kita kinahanglan nga sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa cream o gatas, 40 gramo sa mantequilla ug usa ka magtiayon nga tablespoons sa pinulbos nga asukar. Ang init nga gatas ug matunaw sa kendi gibutang sila sa usa ka ubos nga kainit. Unya makadugang sa gibug-aton sa asukar ug sa lana. Ibutang ang Caramel icing gikinahanglan diha sa porma sa kainit.
Lamang magluto sa icing ug protina. Sa usa ka protina sa pagkuha sa 150 ka gramo sa powdered asukar ug usa ka gamay nga lemon juice. Protina whisk, anam-anam nga vsyp powdered asukar. Sa katapusan sa nagkusokuso nga, sa diha nga kita sa usa ka baga, lig-on nga bula, makadugang ug usa ka gamay nga lemon juice.
Sa susama, sa pag-andam ug sa harianong icing, nga sagad gigamit sa decorate sa kasal nga mga tinapay. Kini nga matang sa glaze gigamit alang sa pagabuliton sa nawong sa book nga, ug alang sa pagpadapat sa mga nagkalain-laing mga sumbanan. Pagbutang sa duha ka refrigerated protina ug usa ka ikaupat nga bahin teaspoon sa lemon juice ug rub hangtud nga hapsay. Karon protina Ibubo 150 gramo sa sifted ang pinulbos nga asukar ug Kumuha pag-usab pag-ayo. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa laing tulo ka gatus ka gramo sa pinulbos nga asukar, rubbing sa mga sagol nga. Ang atong mga icing kinahanglan nga usa ka labong nga, hapsay ug na mabaga nga.
Sa bisan unsa nga glaze makadugang nagkalain-laing mga templa (vanillin, cognac, citrus panit) o makaon sa pagkolor ahente.
Similar articles
Trending Now