Resipe Profiteroles

Ang pulong "profiteroles" gihubad gikan sa Pranses nagpasabot bonus cash nga ganti. Apan sa ulahi nga nailhan nga Pranses linutoan. Kini nga delicacy, nga gigamit sa anaa lamang sa mga harianon ug sa mga hari, mao ang usa ka gamay nga lamian buns, mga tinapay uban sa pagpuno, linuto gikan sa choux pastry ug nga adunay lungag sa sulod.

Profiteroles resipe naglangkob sa labing komon nga mga produkto nga sa kanunay diha sa kamot. Kini - nga harina, tubig, lana ug sa mga itlog. Ang diametro sa mga rolyo, pastries mao ang 2-4 centimeters. Profiteroles stuffed uban sa custard mahimong lain-laing mga fillings. Napuno uban sa whipped cream, mub-an gatas, cream, o jelly, profiteroles nga nakuha susama sa gagmay nga mga eclairs. Ingon nga ang pagpuno mahimong gamiton bisan sa ice cream.

Aron sa pag-andam sa usa ka snak, profiteroles stuffed uban sa salad, pate, keso masa. Delicious profiteroles nga nakuha sa usa ka pagpuno nga giandam gikan sa itlog ug mantequilla. Blangko profiteroles nag-alagad alang sa paniudto uban sa soups o broths nga ilis sa tinapay sa ibabaw sa usa ka lain nga plate. Ug ikaw mahimo ibutang kanila sa matarung ngadto sa panaksan sa sabaw, apan kini kinahanglan nga mahimo sa wala pa pag-alagad, kon dili profiteroles lang mahumok.

Aron sa pagsulay niini nga pinggan, kini dili kinahanglan sa pag-adto sa Pransiya - profiteroles resipe nga dugay na nga mikaylap sa tibuok kalibutan. Kanila uban sa lain-laing mga fillings, bisan hapit sa kanunay mahimong gipalit sa bisan unsa nga supermarket. Ilabi na nga maayo kini nga mga gagmay nga mga buns stuffed uban sa linuto nga mub-an gatas, whipped uban sa mantequilla, o whipped cream - sila lang matunaw sa imong baba.

Tungod sa packaging profiteroles sa tindahan sa kanunay flattened - kini mahimong usa ka dakung Disbentaha sa kahimtang lamesa. Apan kini mao ang posible nga, sa pagkahibalo sa resipe profiteroles, sa paghimo sa ilang panimalay.

Aron sa paghimo sa minasa nagkinahanglan sa mosunod nga mga sagol alang sa profiteroles:

Nga harina 150 g
Sa tubig 250 g
mantequilla 130g
Itlog 4 ka book
Asin sa pagtilaw

Profiteroles resipe makausab sa usa ka gamay, alang sa panig-ingnan, sa baylo nga mantequilla, margarine take. Aron sa pag-andam custard profiteroles, kini mao ang gikinahanglan nga dad-on sa tubig sa usa ka hubag ug makadugang sa lana ug asin. Unya kamo kinahanglan nga ibubo sa harina nga fino, sa kinumot vymeshivaya. Sa diha nga sa kinumot mahulog sa likod sa mga ngilit sa mga kalaha, kini mao ang andam na ug kinahanglan nga kini bugnaw. Human niana, ang mga profiteroles kinumot makadugang itlog ug sa kaayo nga maayo ang gimasa hangtud nga kini mahimong pare-pareho. Tungod niini nga katuyoan, kamo makahimo sa paggamit sa usa ka mixer.

Profitroles Sheet gideposito sa cuchara, sa matag higayon nga pagtuslob sa tubig, o sa usa ka confectionery syringe sa usa ka gilay-on sa 2-3 sentimetros gikan sa usa ug usa, ug ang linuto sa usa ka hudno naandan nga kainit ngadto sa 200 degrees alang sa 10 minutos ug dayon sa lain sa 15 minutos sa 180 degrees. Sa panahon sa pagluto, ayaw abli sa hudno profiteroles, mga tinapay kon dili masulbad. Kay profiteroles gigamit sa lana cream o custard, apan kini mao ang labing maayo sa whip ang cream uban sa mub-an gatas. Aron sa pag-andam niini nga cream, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa 200 ka gramo sa cream ug usa ka tibud-tibud sa mub-an gatas ug whisk sa hingpit.

Stuffing mga tinapay posible lamang human sa bug-os nga makapabugnaw. Very handy nga putos pastries pastry syringe, apan ikaw mahimo uban sa usa ka teaspoon, sa paghimo sa mga cut nga bahin. Stacked pundok andam profiteroles mahimo isablig sa ibabaw uban sa nangatunaw chocolate o isablig sa uban sa powdered asukar, ug gibutang sa refrigerator alang sa bahin sa duha ka oras.

Kay ang lamesa holiday mahimong butang profiteroles lain-laing mga fillings, sa matam-is ug lamian nga.

Kay atay stuffing nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa 300 ka gramo sa manok atay, 100 gramo sa carrots ug ingon sa daghan nga mga sibuyas. Matahum nga mga tinadtad sibuyas fried sa usa ka frying pan uban sa utanon sa lana, sa pagdugang grated carrots, manok atay ug unya asin. Ang tanan nga mga fry alang sa bahin sa 10 minutos, ug dayon linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder o chop sa usa ka blender ug makadugang 3-4 tablespoons sa sour cream.

Profiteroles mahimo nga abante, alang sa duha o tulo ka adlaw sa wala pa ang holiday. Sa kini nga kaso, sa pagbalik kanila ngadto sa usa ka kagumkom, sila kinahanglan sa lima ka minutos sa paghupot sa hudno ug unya stuffing.