Popular American pinggan: resipe uban sa mga litrato

Sa panglantaw sa kadaghanan sa mga tawo nga nagpuyo sa gawas sa Estados Unidos, American linutoan - kini mao ang pagpuasa nga pagkaon, nga kaylap nga girepresentahan sa "McDonald ni". Siyempre, pagpuasa pagkaon miadto sa merkado sa kalibotan gikan sa North America, apan wala kini magpasabot nga US citizens sa pagkaon sa pipila ka mga hamburger o Pransiya fries.

Aron sa pagwagtang niini nga sayop nga pagtuo, ang atong mga magbabasa sa paghatag og impormasyon nga mao ang usa ka tinuod nga American linutoan, national pinggan nga adunay usa ka taas nga tradisyon ug talagsaon nga lami.

North America nadiskobrehan sa Columbus sa tanan nga 6 mga siglo na ang milabay, ug ang unang European settlers miabot dinhi lamang sa 1620. Sukad niana nga panahon, ug ang countdown makakuha sa istorya sa American linutoan.

American specialties

Estados Unidos sa Amerika - multi-ethnic nga nasud, ang kadaghanan sa mga molupyo niini ang mga kaliwat sa mga lalin gikan sa England, Germany, Ireland, Spain, Italy ug France. Busa, kini mao ang mga tawo nga gikan sa mga nasud nagtindog sa sinugdanan sa nasudnong linutoan sa US.

American pinggan, resipe uban sa mga litrato nga gihatag sa ubos, masuhop tanan nga labing maayo gikan sa European linutoan. Apan, latas sa kasiglohan sila undergone kausaban nga apektado sa ilang pagtilaw.

Ang labing inila ug popular American pinggan nga linuto sa Turkey hudno gusok barbecue, Chili con carne - halang nag-unang pinggan sa kalan-on ug mga utanon ug sa kadagaya sa mga panakot, jambalaya - sa usa ka pinggan sa kalan-on, bugas ug mga utanon, mga burger - sandwich uban sa cutlet ug mga utanon, mga pako Buffalo - fried pako sa manok, apple pie, cheesecake - desserts nga adunay sulod nga keso pancake - American-estilo pancakes, brownies - brownies, muffins - mga tinapay sa usa ka pagpuno.

Gipresentar sa sini nga artikulo ang pipila popular American mga pinggan, sa resipe alang sa ilang pagpangandam, nga mahimong tukma, ang pagpasalamat sa lamian nga pagkaon hinigugma, labi na sa mga tawo nga fond sa pagluto.

Pasko Turkey

Sinugba Turkey mao ang usa ka mandatory hiyas sa Thanksgiving Day, ug Pasko lamesa. 85% sa mga Amerikano sa tuig 2016 halos $ 1 bilyon alang sa pagpalit sa dul-an sa 45 ka milyon nga turkeys sa magluto sa usa ka tradisyonal nga festive pinggan alang sa Thanksgiving. Ang kasagaran nga gibug-aton sa 7.5 kg sa Turkey, ug ang bili niini katumbas sa 22,47 dolyar.

Sulayi sa magluto tradisyonal nga American pinggan alang sa Pasko, ug ang tibuok pamilya ug mga bisita mahimong mapasalamaton alang sa panahon nga gigahin sa pagpalambo sa niini nga resipe.

Key Sagol:

• Turkey - 4 kg, 1 ka piraso.
• Celery - 1 stalk.
• Carrots - 1 gamut.
• Sibuyas - 2 gamut.
• Pag-inom sa tubig - 550 ml.
• Mantequilla - 40 g

Sagol alang sa marinade:

• Apple juice -700 ml.
• Pag-inom sa tubig - 7.5 ka litro.
• Sugar - 500 g
• Panit 3 dako nga oranges.
• Ahos - 5 cloves.
• Rosemary dahon - '55
• Itom nga yuta pepper - 40 g
• Asin - 350 g
• Bay dahon - 4 ka bahin.

Pag-andam sa mga marinade: ibutang ang tanang mga sagol sa usa ka dako nga saucepan ug Mix maayo. Ibutang ang sudlanan sa usa ka mainit nga stove, lutoon mo ang marinade, ug unya mobalik sa. Marinade sa pabugnawan sa.

Pagluto sa usa ka Turkey:

Bug-os nga Turkey gibutang sa cooled marinade ug kuhaon sa usa ka adlaw sa refrigerator. Human sa usa ka adlaw, Turkey kinahanglan nga pagbitad gikan sa marinade, ug ang pagbarug sa sa 15 minutos sa bugnaw nga tubig. Dry Turkey pinaagi sa papel tualya.

Sibuyas, carrot, ug celery pagaputlon ngadto sa dagkong mga chunks. Bumalik sa hudno, ug ang mga thermostat sa 200 degrees. Katunga sa pun-on uban sa Turkey utanon, ug ang uban nga mga katunga sa pagkaylap sa linuto sa kalaha Sheet. Turkey mga tiil ug pako ihigot sa usa ka lig-on nga hilo. Kinuroskuros nga grease uban sa utanon sa lana ug sa dapit sa ibabaw sa fryer. Turkey sinina uban sa nangatunaw mantequilla ug sa dapit sa dughan nga bahin sa usa ka wire Stronger. Sa sa linuto sa kalaha ibubo 250 ml sa tubig, ug gibutang sa usa ka mainit nga oven alang sa 50 ka minutos.

Matag watering Turkey juice nga natipon sa kalaha, add 1 dugang nga kopa sa tubig. Padayon sa magaluto sa langgam balik sa 1 ka oras 45 minutos, basting sa matag katunga sa nag-umol juice ug usa ka gamay sa milingi sa Turkey aron nga kini Browns parehason. Idugang sa laing 1 sa copa sa tubig. Pagtino sa bug-os andam Turkey kalan-on thermometer makatabang kon ang temperatura sa sulod sa Turkey paa mao ang 76 degrees, kini mao ang posible nga aron sa pagkuha gikan sa hudno. Sa dili pa kamo magsugod sa pagkulit sa langgam, kini kinahanglan nga mabuhi sa pinggan sa 20 minutos.

Ang resipe alang sa Turkey stuffing alang sa mga Amerikano

Classic American pinggan, nga naglakip sa nagluto Turkey, sa pag-alagad sa lain-laing makapaikag ug talagsaon nga kiliran pinggan. Kay nagluto Turkey sagad nag-alagad uban sa cranberry salsahan ug stuffing mais sa tinapay uban sa mga pecan. , Nagkinahanglan kini nga mga sagol sa pag-andam niini:

• Sa tinapay nga mais - 1 kg.
• Pecan - 200 g
• Bacon - 6 mga palid.
• Sibuyas - 3 ka bahin.
• Shallots - 3 ka bahin.
• Celery - 2 lindog.
• Chat sabaw - 2 copa.
• Itlog - 3 ka bahin.
• Mantequilla - 80 g
• Thyme (uga) - '15
• Sage (uga) - 20 g
• Yuta sa itom nga pepper - 1/2 tsp.
• Asin - 1 teaspoon.

Corn tinapay nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug mobiya sa lamesa sa gabii, walay tabon nga nalaya.

Usa ka kalaha sa naandan nga kainit matunaw sa mantequilla ug fry strips sa Bacon alang sa 10 minutos. Toasted Bacon pagbalhin sa usa ka panaksan, ug ibubo ngadto sa kalaha sa mga pre-cut ngadto sa gagmay nga mga piraso shallots, sibuyas, celery, isablig uban sa mensahe ug thyme. Simmer utanon mga 20 minutos sa ubos nga kainit.

Nuts ug fry sa pagbalhin uban sa tinapay sa kalaha uban sa mga utanon. Unya dugangan sa itlog, ibubo ang nahibiling lana ug manok sabaw. Ang miresulta nga pun-on stuffing pepper ug asin. Ang nagmasukihon porma sa grease, sa pag-agi sa kini sa andam stuffing, panapos sa ibabaw foil ug ipadala sa usa ka tunga sa oras sa usa ka mainit nga hudno (180 degrees temperatura). Human sa 30 minutos, kuhaa ang foil, sa pagdugang 100 ml sa sabaw ug pag-usab gibutang sa sa hudno porma. 10 minutos ang milabay ibubo sabaw ug ipadala ang nahibilin sa hudno sa 20 minutos.

Unsa pa ang imong mahimo magluto?

Dugang pa sa mga bantog nga nagluto Turkey, American pagkaon mao ang mga dato ug ang uban nga mga maanindot nga mga pinggan, nga gipresentar sa niini nga review. Lakip kanila - ang nag-unang mga resipe ug mga pinggan, snacks ug mga pastries. Daghan kanila mga sayon sa pag-andam, tungod kay ang pormula gilangkoban sa anaa nga mga produkto ug mga panakot. American linutoan, resipe uban sa mga litrato nga imong makita sa ubos, nag-andam gikan sa usa ka set sa mga produkto nga mahimo nga mapalit sa American, European, Russian o Uzbek merkado. Ingon sa usa ka resulta, nga nakuha mao nga lain-laing mga sa usag usa lamian pinggan.

American pinggan, resipe nga gisulayan sa daghang mga dekada, ang okupar sa usa ka takus nga dapit diha sa matag adlaw ug sa festive nga menu.

BBQ gusok

Mga Amerikano - lisud nga-nga nagtrabaho sa mga tawo nga dili lamang buhat, apan usab relaks. Kasagaran sila gusto sa paggahin sa ilang mga libre nga panahon diha sa lab-as nga hangin, gikan sa kagubot sa siyudad. Ug siyempre, ang usa ka maayo nga kapahulayan mao ang dili mabulag gikan sa mga lamian nga kalan-on.

BBQ Gusok - American pinggan, ang mga resipe sa nga nag-una gibutang sa habagatang Estados Unidos, tradisyonal nga giandam sa panahon sa gawas sa balay kalingawan. Alang sa kadaghanan sa mga Amerikano, ang barbecue adunay sama nga kahulugan nga sama sa nga sa Mayo barbeque alang sa mga residente sa mga kanhi USSR. Minithi barbecue giasal sa usa ka bukas nga kalayo nga sa paggamit sa Grill, apan niini nga pinggan mahimong lutoon sa hudno.

sagol:

• Gusok veal - 2 kg.
• Natural liquid dugos - 100 ml.
• Worcestershire salsahan - 1 tbsp.
• Salsahan Tabasco - 1 tsp.
• Soy salsahan - 50 ml.
• Ahos - 4 cloves.
• Lemon - 2 ka book.
• Sodium chloride - 2 hinam-is cuchara.

Kay niini nga pinggan, kini mao ang importante sa pagpili sa husto nga mga gusok - sila kinahanglan nga adunay usa ka lawas nga tambok sa sa labing menos 2 cm ug walay labaw pa kay sa 6 cm.

Pagpangandam:

1. Ang unang butang nga inyong kinahanglan nga magluto barbecue salsahan. Kay kini nga sinaktan Worcestershire, soy salsahan ug Tabasco, dugangan sa dugos, ang duga sa 2 lemons, mashed uban sa asin, tinadtad ahos. Ang andam pickle nga warmed sa usa ka tubig sa Bath sa 45 degrees.
2. Guntinga ang mga gusok sa 3-4 ka book ug bug-os nga nalingaw sa sa marinade alang sa 12 ka oras, sa pagsunod sa mga temperatura kahimtang sa +5 sa +10 degrees.
3. Human sa pickled gusok, kamo kinahanglan nga reheat hudno sa 220 degrees. Kuhaa ang mga gusok gikan sa marinade ug sa dapit sa usa ka kalaha-Grill, ibubo ang mga salin sa mga marinade ug ipadala sa hudno alang sa 25 minutos. Unya sa pagpakunhod sa temperatura controller sa 180 degrees ug magpadayon sa magaluto sa 20 pa ka minutos.

Ang natapos nga pinggan mao ang usa ka mangitngit nga Caramel tinapay, ug sa bukog sa kasagaran mahimong hapit itom. Sulod sila kaayo juicy ug crispy sa gawas.

BBQ gusok nag-alagad sa usa ka lamesa uban sa Tabasco salsahan, o sa bisan unsa nga sa uban nga mga mainit nga salsahan. Ingon sa usa ka garnish fried dinagmalan sibuyas singsing. Inubanan sa maayong barbecue sinugba utanon: zucchini, talong, patatas. Gihugasan uban sa American linutoan linuto sa ibabaw sa usa ka bukas nga kalayo, beer o bino.

buffalo pako

Kadaghanan sa mga residente sa US paborito American linutoan (photo sa ubos) naglakip sa usa ka lista sa mga pako sa manok Buffalo. Ang dapit nga natawhan sa niini nga resipe mao ang siyudad sa Buffalo.

Sa magluto halang pako sa manok, nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• Chat pako - 10 ka bahin.
• Sa bisan unsa nga salsahan (halang) - '65
• Mantequilla - 50 g
• Milled mga panakot (pepper, cayenne pepper, ahos, itom pepper) - 5 gramos matag usa.
• Sa trigo nga harina - 150 g
• Mag gamit sang iodized nga asin - '15
• Sunflower sa lana - 250 ml.

Pagpangandam:

1. Chat pako gihugasan, pagaputlon ngadto sa mga bahin sa mga lutahan.
2. Sa usa ka lawom nga plate sa pag-andam sa usa ka sinagol nga harina, cayenne pepper, paprika ug asin. Roll pako sa niini nga sagol, ug ipadala sila sa fridge alang sa katunga sa usa ka oras.
3. Sa usa ka skillet lutoon mo lana ug ang sinugba sa manok pako 10 minutos ngadto sa kahayag-brown. Ang matag batch sa mga pako sa pagtangtang sa papel tualya aron sa pagpapahawa sobra nga lana.
4. Sa usa ka linain nga sudlanan sa pag-andam sa usa ka sinagol nga mainit nga salsahan, mantequilla, ahos ug itom nga pepper. masa Kini nga sinaktan sa hingpit, ug nagadangka sa usa ka malumo kainit.
5. Drizzle uban sa usa ka mahait nga salsahan mga pako, sa pagkaagi nga sila mga maayo ang matumog na uban niini. Mag-alagad sa mga nahuman pinggan sa lamesa sa init.

Nag-andam alang niini nga resipe pako Buffalo - dako nga snak nga moadto pag-ayo uban sa beer.

Chili con carne

Kini nga mahait American pinggan mao ang Chili Mexican sinugdanan. Kini mao ang ilabi gihigugma sa mga residente sa Estado sa Texas. ang ngalan sa pinggan gihubad gikan sa Espanyol nga paagi "Chili uban sa kalan-on". Ang nag-unang bahin sa mga mahait ikaduha nga pinggan mao ang Chili. Aron sa pag-andam sa Chili uban sa kalan-on, kinahanglan mo ang mosunod nga mga produkto:

• Minced karne -600 g
• Sibuyas bombilya -1 piraso.
• Karne Sabaw - 450 ml.
• Sweet pepper pula nga - 2 ka book.
• Chili pepper - 1 bahin.
• Canned beans (pula nga) - 2 lata sa 200 g
• Canned kamatis - 350 g
• Ground mga panakot (chilli, itom nga pepper allspice, cumin, paprika) - matag usa sa 5 g
• Marjoram - 3 ka tuig
• Balas asukar -10 g
• Table asin - 20 g
• Sunflower binhi sa lana - 0.1 ka litro.
• Tomato Paste - 20 g

Pagpangandam:

1. Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa cubes ug ahos sa squeeze pinaagi sa chesnokodavku.
2. Sa usa ka skillet uban sa utanon sa lana fry sa mga sibuyas hangtud nga malomo.
3. Idugang sa mga sibuyas tinadtad sili, ahos, Chili powder ug paprika ug fry alang sa 5 minutos sa dili kaayo taas nga kainit.
4. Sa pagpabalik sa mga kainit sa stove sa hatag-as nga, ibutang sa usa ka saucepan ug fry sa yuta karne hangtud gibuhat, stirring kanunay sa masa nagpabilin nga pare-pareho, nga walay lumps.
5. Ibubo ang karne sabaw, ibutang tinadtad kamatis, dugangan sa tomato Paste, asukar, itom nga pepper, marjoram ug asin.
6. Canned beans rinsed sa ilalum sa mga tap aron sa pagpapahawa sobra nga asin ug modugang ngadto sa skillet uban sa mga utanon ngadto sa kalan-on, unya sa laing 10 ka minutos sa usa ka malumo nga kalayo nahitabo sa Chile.

Pinggan, American resipe nga gihatag sa ibabaw, andam. Top sa decorate uban sa lab-as nga mga utanon ug grated keso. Add sour cream sa pagtilaw. Kini mao ang labing maayo nga inubanan sa Chili sinimbugan nga linuto nga bugas. Mga Amerikano sa paghigugma sa pagkaon Chili sa tortilla chips o nachos.

Sa baylo nga sa stuffing kamo makahimo sa paggamit diced kalan-on, sa pipila ka mga rehiyon sa US ngadto sa nag-unang mga panakot nga makadugang oregano, coriander.

burger

Sa panglantaw sa daghan nga mga langyaw American national pinggan nagrepresentar sa usa ka pagpuasa sa pagkaon sama sa hamburger ug cheeseburgers.

Sa pagkatinuod, mga burger mga popular nga dili lamang sa Amerika apan sa tibuok kalibutan. Usab sa daghan nga mga tawo sa labing menos makausa sa usa ka tibuok kinabuhi nga mikaon sa mga sandwich, nga naglakip sa steak, mga utanon ug keso. Aron sa pagsulay niini nga American pinggan, sama sa usa ka burger, dili kinahanglan nga moadto sa Estados Unidos, kini mahimong sayon nga giandam sa bisan kinsa.

Unsa ang gikinahanglan alang sa usa ka burger?

• Karne tenderloin - 1 kg.
• Karne ug sebo -250 g
• Sodium chloride - 2 hinam-is cuchara.
• Sibuyas - 1 dako nga gamut.
• Itom nga pepper powder - 1.5 teaspoons.
• Sunflower sa lana - 0.1 ka litro.
• Mantequilla - 3 hinam-is cuchara.
• Buns alang sa mga burger - 6 ka book.
• Pickled pepino - 3 ka bahin.
• Kamatis - 1 dako nga bunga.
• Lettuce - 6 ka book.
• Pula nga sibuyas - 1 gamut.
• Mustasa kan-anan, ketchup o mayonnaise - sa pagtilaw.

pag-andam sa mga algorithm:

1. Gipanitan ug nanghilam-os sibuyas pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Sulod sa 5 minutos Unya ang mga sibuyas sa utanon sa lana ug mobiya sa pabugnawan.
2. Kalan-on uban sa matambok nga nga lubag uban sa tabang sa usa ka processor sa pagkaon, dugangan sa cooled sibuyas, usa ka tablespoon sa asin ug pepper. Ang resulta mince mix nga hingpit gayud sa.
3. Gikan sa minced basa nga mga kamot aron sa pagputol sa chops 6 lingin nga porma, 2.5 cm ang gibag-. Kuhaa chops sa usa ka oras sa katunga-sa refrigerator.
4. Atol niini nga panahon, sliced pula nga sibuyas singsing, manipis mga hiwa sa tomato ug cucumber. Ang matag bun nabahin ngadto sa 2 ka halves ug rub sa sulod sa mga mantequilla.
5. Grill sa ignite nga mga abo, brush grate sa lana ug arrange sa mga cutlets, sinugba, sa pagpatalikod sa matag sa 2 minutos, hangtud nga malomo. Sulod sa 10 segundos, fry sa sulod sa mga basahon, sa pagsiguro nga sila wala halad.
6. Tigoma burger nga giandam gikan sa mga sangkap: sa ubos nga sa katunga buns lettuce higdaanan, unya - cutlet, sibuyas singsing, lingin tomato, cucumber mga hiwa, ug sa pagtabon sa mga ibabaw nga katunga sa mga rolyo lubricated uban sa mayonnaise, ketchup o mustard.

Daghang mga ngalan sa mga Amerikano nga mga pinggan, nga mao ang usa ka matang sa burger, dili pamilyar sa gawas sa Estados Unidos. Ang nag-unang kalainan - sa stuffing:

• Cheeseburger - kinahanglan naglakip sa keso.
• Veggie burger - sa usa ka tanom, wala naglakip sa kalan-on.
• Tofuburger - tofu mopuli sa kalan-on sa pagpuno.
• Eggburger - sa baylo nga kalan-on nga gigamit itlog.

Apple pie ang American resipe

American linutoan mao ang katuohan nga walay usa ka dako nga linuto sa kalaha, ug panam-is. Labing paborito matam-is nga mga pinggan mao ang mga bantog nga apple pie, New York cheesecake, chocolate brownie, saging split - dessert, nga base sa ice cream, cookies sa chocolate chips.

Book nga resipe uban sa apple pagpuno anaa sa daghan nga mga kitchens, apan diha lamang sa US, kini nga dessert nga mahimong sama sa popular nga ingon sa uban nga mga tradisyonal nga American pinggan. Apple pie mao ang usa sa mga simbolo sa American linutoan.

Busa kamo kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol sa pag-andam niini nga Apple-bahin:

• Mansanas - 1 kg.
• Brown sugar - 230 g
• Top grado sa trigo nga harina - 400 g
• Mantequilla - 225 g
• Yuta cinnamon - '15
• Chat itlog - 2 ka book.

Pagpangandam:

1. Una, kamo kinahanglan nga sa pag-mix sa katunga sa sa kasamtangan nga asukar ug nangatunaw mantequilla, unya gibunalan sa sa sa usa ka halo o sa usa ka processor sa pagkaon.
2. Ang masa nga nakuha martilyo 1 itlog yolk ug uban pang mga itlog whisk gibug-aton sa 1 minuto. Add 350 g sa harina nga fino ug sa minasa, ug unya wrap kini sa usa ka plastic bag ug gikuha sa pabugnawan sa usa ka refrigerator alang sa 40 minutos.
3. Pag-andam sa pagpuno sa: gihugasan mansanas gikan sa panit, giputol gikan sa kinauyokan ug kuhaon ang mga binhi ug putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Isablig sa mga mansanas gikan sa usa ka fino nga harina nga sagol (50 g), granulated asukar (150 g), ug sa canela.
4. Ang hudno ug ang temperatura gibutang sa 180 degrees. Samtang kini nga nagadangka sa, kamo kinahanglan nga roll sa 1/3 sa minasa, ug ibutang kini sa ibabaw sa usa ka greased nga porma, dili hikalimtan sa mga bumpers. Sa giligid minasa andam sa pagbutang sa mga stuffing, tabonan uban sa nahibilin nga batter sa ibabaw ug pinch sa mga ngilit. Prick book nga uban sa usa ka kakha o kutsilyo, sa pag-adto sa alisngaw ug pagpaginhawa sa kinumot. Kon adunay usa ka pagsulay tanom, nga imong mahimo sa adorn sa mga cake.
5. Ang ibabaw nga bahin sa usa ka apple pie smear sa nahibiling mga protina, isablig uban sa powdered asukar ug ipadala sa hudno sa magaluto sa 40 minutos hangtud nga tinapay lamian. Ispokshiysya book nga malingin nga gikan sa hudno, ug mobiya sa pabugnawan sa 10 minutos.

Guntinga ang mga mansanas pie ngadto sa mga bahin ug mag-alagad uban sa tsa.

American pancakes - Pancake

Popular American linutoan mao ang lisud nga sa paghunahuna nga walay Pancake mao nga gitawag round lush pancakes. Daghang mga mga Amerikano naglakip kanila diha sa imong pamahaw ug sa kasagaran sa pagkaon sa usa ka kantidad sa dili ubos pa kay sa 6 mga bahin, spraying Maple syrup, jam o peanut butter.

Pancake, dili sama sa conventional pancakes, adunay usa ka porous gambalay tungod sa dugay nga pagbunal protina. Sa diha nga ang pag-andam sa minasa Pancake, nga imong mahimo makadugang sa bisan unsa nga bunga puree, sama sa usa ka saging. Kon ang minasa makadugang kakaw, chocolate Pancake nga nakuha.

Komposisyon alang sa pag-andam sa mga produkto sa Pancake:

• Sa trigo nga harina - 255 g
• Itlog - 4 pcs.
• Gatas - 235 ml.
• Mag gamit sang iodized nga asin - 4 ka tuig
• Sugar - '30
• Yuta cinnamon - 5 g
• Slaked soda - 6 g

Pagluto lakang:

1. Yolks mibulag gikan protina nga samtang ang panginahanglan sa gibutang sa refrigerator. Sa usa ka lawom nga panaksan, rub ang mga yolks, asukar ug canela hangtud nga hapsay.
2. Ang panaksan uban sa mga yolks ibubo copa sa gatas ug unya gamay whisk resulta sagol nga.
3. Ibubo ngadto sa panaksan uban sa itlog-gatas fluid sifted nga harina, padayon nga paglatigo whisk resulta mga pangmasang. Idugang dinhi ang slaked soda ug mix sa mga sulod sa panaksan.
4. Dad-a ang resulta minasa whisk hangtud nga hapsay, paglikay sa pagporma sa lumps. Ang resulta mga pangmasang kinahanglan nga mabaga nga.
5. Gikan sa refrigerator nangurog protina, makadugang asin ug whipped ngadto sa usa ka lig-on nga bula uban sa usa ka mixer alang sa 1 ka minuto.
6. Pag-ayo sa sal-ot sa mga whipped protina masa sa minasa, pagpalihok sa usa ka kahoy nga spatula.
7. Preheat sa usa ka non-stick frying pan ug matunaw sa usa ka teaspoon sa mantequilla.
8. Ipakigbahin sa usa ka gamay nga cuchara nga Pancake sa usa ka naandan nga kainit pan uban sa non-stick taklap, sapaw ug magaluto alang sa 2 minutos sa matag kilid. Pancake andam sa pagbalhin ngadto sa mga plato ug magpadayon sa magaluto alang sa sunod nga bahin. Pinaagi sa dalan, sa kalaha dili kinahanglan sa lana sa labaw pa tungod kay Pancake dili kinahanglan nga tambok, ug unya sila linuto sa ibabaw sa usa ka mamala nga frying pan.

Pancake andam sa pagbu-bu sa lami syrup, jam o grease uban sa mantequilla.

American pinggan, mga litrato sa nga dili padala sa ilang talagsaon nga lami, nga sigurado sa pagpahimuot sa tanan nga pag-andam kanila.