Pies uban sa kalan-on: yano nga mga resipe

Pies uban sa kalan-on (ilabi na sa karne) - usa ka "bug-os-fledged" independente pinggan. Kini mao ang kaayo nga makapatagbaw: pagkaon niini alang sa paniudto, nga kamo mahimo nga sigurado nga ang enerhiya mahimong igo hangtud sa hapon. Sa kasamtangan, sa pagkaon sa pies madanihon - human sa tanan nga mga kalan-on sa kombinasyon uban sa usa ka pagsulay alang sa gabii mahimong bug-at kaayo. Apan bisan sa panahon sa adlaw nga kini mao ang kaayo mapuslanon, mao nga magluto pies uban sa kalan-on sa mosunod nga mga resipe.

Jellied book nga malingin nga "pagpuasa"

Sagol alang sa stuffing:

• 400 g sa minced kalan-on;
• 1 sibuyas, ahos;
• asin ug pepper - sa pagtilaw.

Sagol alang sa kinumot:

• kalan - usa ka salamin;
• yogurt - bildo;
• itlog - 3;
• mayonnaise - bildo;
• asukar, soda, lana (sol.), uga (panir.) 1 tsp

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto: paghulagway sa trabaho

1. Anaa stuffing sa pagdala ngadto sa "standard" - nga sinaktan sa asin, pepper, itlog.
2. Ang nahibilin nga mga itlog sa mga linuto nga ug sa matahum nga crumble.
3. Mix kini uban sa sinangag nga kalan-on.
4. Pinaagi sa paggamit sa usa ka whisk, magluto sa kinumot. Kini kinahanglan sa pagkuha sa usa ka creamy sagol.
5. Ang sulod nga nawong sa proseso sa linuto sa kalaha sa lana, isablig uban sa breadcrumbs. Ibubo ang usa ka cuchara nga sa usa ka bahin sa minasa parehason sa ibabaw ibutang sa stuffing. Ibubo ang nabilin nga batter.
6. Magaluto alang sa 20 minutos sa usa ka hudno sa 200 degrees.

Pranses puff pie uban sa kalan-on sa hudno

Sagol:

800 g sa minced kalan-on (400 g sa baboy ug sa karne), itlog, sibuyas, mantequilla miinat., 150 g sa mashed patatas, asin, mga panakot "Provence mga utanon" pepper (powder, matam-is), 500 g sa kinumot puff.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka Pranses nga puff pies uban sa kalan-on

Himoa nga ang mga minasa "mainit nga sa" 30 minutos. Mix uban sa fried sibuyas, minced ug ipadala sila ngadto sa mashed patatas. Add mga panakot, ug pepper. Bulag 2/3 sa minasa, dapit sa usa ka greased nga porma aron sa sa sulab. Ibutang ang stuffing, pagsarado sa nabilin nga minasa. Pinch sa sulab o sa paghimo sa curly. Ipadala sa hudno alang sa katunga sa usa ka oras. Hudno sa 190 degrees hangtud nga bulawan brown.

Cabbage pies uban sa kalan-on

Sagol:

Kay sa kinumot: harina (4 mga copa) gatas (kopa), itlog (1), asin, patubo (30 g), sa lana (. Habwa, limas - 40 g), Sugar. Kay ang pagpuno sa: cabbage (100 g) sa lab-as, karne (300 g), asin, butter, sibuyas.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam book nga

1. Minasa: Sa usa ka panaksan ibubo sa gatas ug dissolve sa patubo sa niini. Sunod, dugangan sa itlog, asin ug asukar, pagpalihok. Ibubo ang harina ug magluto sa kinumot. Ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit, nga kini "nabanhaw". Unya pag-usab Kumuha ug ipadala pagbalik.
2. Pagpuno sa: Mix gilain fried cabbage uban sa sibuyas ug minced.
3. Ang nahuman nga minasa razhdelit ngadto sa 2 nga mga bahin, duha gikan sa mga roll layer. Usa ka lay sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet uban sa lana, sa pagdugang sa tanan nga mga stuffing (cooled), sa ibabaw ad ang usa ka ikaduha nga piraso sa minasa, sa gituhog kini sa palibot sa mga ngilit sa mga ubos nga bahin. Ang ibabaw sa book nga grease uban sa itlog ug ipadala kini sa hudno sa 40 minutos, diin kini kinahanglan nga andam sa 180 degrees.

Book nga uban sa kalan-on: ang resipe uban sa usa ka photo

Pagpuno alang niini nga pie - patatas ug kalan-on. Stuffing mahimong gikuha gikan sa tanan nga matang sa kalan-on.

Sagol:

Kay sa kinumot: harina (3 copa) margarine - 250 g, yogurt - bildo, linuto sa kalaha powder - 2 tablespoons (tsa) asin. Pagpuno: karne - 400 g patatas - 4 ka book, sibuyas, ahos, pepper, asin, lana alang sa frying.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam book nga

minasa

Alig nga harina ngadto sa minasa, sa pagdugang sa asin, linuto sa kalaha powder. Margarine gikan sa fridge grate, Mix ug ibubo sa yogurt sa hinay-hinay. Pag-usab, ang tanan nga pagpalihok. Pagpabalik sa mga minasa watery pagkamakanunayon. Nag-umol sa usa ka bola ug ipadala kini sa fridge alang sa katunga sa usa ka oras.

pagpuno

Fry uban sa karne, sibuyas ug ahos. Gipanitan patatas putlon sa cubes, mga hiwa, o mga hiwa. Minasa sa pagkuha, nga gibahin ngadto sa 2 nga mga bahin. Usa ka linukot sa usa ka dako nga pancake, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet (kini lubricated ug proseso nga harina), sa wala sulab sa pinching. Tabonan uban sa stuffing ug mga patatas. Paligira ang mga sa ikaduha nga piraso sa minasa, ibutang sa ibabaw sa stuffing ug tapakan sa palibot sa mga ngilit. Lubricate sa itlog, sa paghimo sa usa ka lungag, aron nga sa panahon sa sa linuto sa kalaha, ibubo ang sabaw sa sulod sa book (kini ihatag juiciness). Sa unahan sa hudno alang sa 1 ka oras ug 20 minutos, magluto sa 230 degrees. Kini dili sa pagpuasa, apan ang mga sulod dili magpabilin sa moist.