Patatas sa usa ka kolon uban sa uhong ug sa ubang mga resipe

Sukad sa karaang panahon, daghan sa mga pinggan nga gigamit nga linuto sa hudno sa pottery ingon sa usa ka yuta nga kolonon o gisalikway puthaw cookware maayo nagabantay sa lami, kahumot ug mga bitamina nga anaa sa produkto. Human sa tanan nga mga patatas sa kolon uban sa uhong sa panahon sa luto stewed parehason. Ang sama nga mahimong nag-ingon mahitungod sa linuto sa kalaha sa foil, diin pinggan usab protushivayutsya parehason. Dugang pa, ang mga pinggan nga giandam sa niini nga paagi mao ang incredibly tasty ug sustansiyadong. Busa dugang pa nga karon sa pipila ka mga orihinal nga mga paagi sa pagluto patatas sa foil ug sa mga kolon.

Patatas sa usa ka kolon uban sa uhong

sagol:

• patatas - 1.2 kg;
• fungi (mahimong gamiton pickled) - 350 g;
• sibuyas - ang usa ka pipila ka mga piraso;
• cream - 250 ml;
• Keso - 150 g;
• mantequilla - 150 g;
• greens;
• itom nga pepper, asin.

Patatas gihinloan na, gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Unya giputol sa mga sibuyas mga singsing. Uhong ang mga labing maayo nga gigamit sa marinated uhong mahimong gikuha. Bukha ang usa ka tibod sa mga uhong, ibubo ang marinade ug gibutang sila sa tingub uban sa mga patatas ug mga sibuyas sa mga kolon sapaw, mga haklap. Kini angay nga buhaton aron nga ang matag kolon nga nahimo sa usa ka parisan sa sapaw, mga haklap sa usa ka sibuyas, ug mga uhong. Karon kainit sa hudno sa 210 degrees (dili na). Samtang kini heats, mix sour cream uban sa asin, mga panakot sa pagtilaw ug gibutang sa ibabaw sa usa ka kolon. Ang matag kolon tabon. Inyong magamit sa gilanahan nga papel, nga mao ang sa hugut sirado kolon.

Patatas uban sa uhong sa mga kolon gibutang sa sa hudno, ug ang pag-andam alang sa mga 40 minutos. Samtang sa pinggan "moawit" kinahanglan grate keso sa usa ka grater, ug pagabahinon mantequilla mga tipik parehason sa daghan kaayo nga mga, sa daghan nga mga sa mga kolon nga giandam. Kay mga 15 minutos sa dili pa katapusan sa pagluto kamo kinahanglan nga pag-ayo kuhaa ang paglabaw ug gibutang sa mantequilla ug isablig sa uban sa keso matag kolon.

Pepper samtang nag-alagad sa lamesa, kini mao ang gikinahanglan sa tanang kolon makadugang sa usa ka pinch sa maayong pagkabuhat nga tinadtad greens. Patatas sa usa ka kolon uban sa uhong naghatag og usa ka humot, tasty ug malomong mga.

Patatas sa foil uban sa uhong

pinggan Kini mao ang na popular ug sa pag-andam sa halos tanang kusina. Mga produkto sa pagluto:

• Patatas - 1 kg;
• Ikiling - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;
• uhong - 300 g;
• Keso - 150 g;
• sour cream - sa usa ka pipila ka spoonfuls sa lamesa;
• asin, nutmeg nut.

Patatas kinahanglan nga magluto sa ilang mga panit, cool, panit ug cut kruzhchokami. Unya chop gipanitan ug nanghilam-os ug mga bulbs propasserovat sa mantequilla. Uhong mao ang labing maayo sa paggamit sa puti o button uhong. Sila kinahanglan nga giputol ug propasserovat uban sa mga sibuyas, unya sa pagdugang sa usa ka gamay nga asin ug nutmeg.

Karon sa pag-andam sa foil, nipilo sa duha ka mga sapaw, mga haklap. Grease kini sa utanon nga lana sa usa ka gamay nga kantidad, ug gibutang sa mga patatas, isablig uban sa asin ug mga panakot nga mahumot sa pagtilaw. Unya gibutang niya ang mga uhong, patatas layer pag-usab. Karon grease cream gisablig uban sa grated keso ug magaluto alang sa bahin sa 40 minutos (190 degrees).

Sa niini nga pinggan sa hingpit haum salads.

Patatas uban sa Bacon

Kini nga resipe motan-aw na orihinal. Ang resulta mao ang usa ka kaayo tasty ug sa matahum nga pinggan nga pagpalambo sa bisan unsa nga holiday sa lamesa.

sagol:

• patatas - 10 ka book;
• Bacon - 300 g

Aron sa pag-andam sa mga salsahan:

• mantequilla;
• nga harina - 1 cuchara;
• Sabaw - 200 ml;
• cream - 100 g;
• asin, pepper;
• lemon juice - 1 teaspoon kan-anan.

Patatas kinahanglan nga magluto sa ilang mga panit, nan bugnaw, panit. Karon, giputol sa mga Bacon ngadto sa manipis nga strips, aron nga ang ilang gidaghanon mao ang duha ka mga panahon nga labaw pa kay sa kantidad sa mga patatas. Karon ibutang ang duha ka mga gilis sa Bacon ug wrap ang matag patatas sa niini. Human nga, ang tanan nga ang mga patatas sa Bacon gibutang sa usa ka linuto sa kalaha tin ug sa dapit sa hudno sa 12 minutos sa 200 nag-andam sa tanan nga graudsah.

Kita karon mopadayon sa pag-andam sa mga salsahan. Kini mao ang gikinahanglan sa kainit sa lana sa usa ka saucepan, dugangan sa harina nga fino ug sa pagpalihok sa paglikay sa lumps giumol. Ang sagol nga makadugang sa tanan nga mga sabaw ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Unya kuhaon gikan sa kainit, ug sa pagdugang sa mga sour cream, asin, lemon juice ug pepper.

Sa diha nga ang mga patatas nga linuto ka, kuhaa kini gikan sa hudno, ug ibubo sa salsahan, unya gibutang sa usa 8 minutos sa hudno. Magluto sa usa ka pinggan, ug igasablig uban sa mga utanon.