Pasidaan: mga produkto uban sa usa ka hataas nga glycemic index!

Ang kamatuoran nga ang maong mga kaloriya ug ang ilang gidaghanon sa pagkaon makaapektar sa atong numero nailhan, kon dili ang tanan, nan, kadaghanan sa mga tawo. Kon motan-aw ka sa imong pagkaon, og usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi, ikaw siguradong pagtagad sa mga kalidad, gidaghanon ug kaloriya pagakan-on. Apan kini igo na sa pagkontrolar sa imong gibug-aton? Kini turns nga mawad-an sa gibug-aton ang apektado dili lamang sa mga kaloriya nga anaa sa pagkaon, apan usab sa iyang glycemic index. Sa kini mao ang importante usab nga masayud sa paghimo sa inyong pagkaon sa husto nga paagi. Unsay mga pagkaon uban sa hatag-as nga glycemic index kinahanglan nga iapil o mamenosan aron sa pagpadayon sa usa ka hingpit nga numero?

O, kini maluibon nga glycemic index!

Una sa tanan, kinahanglan nga kamo sa pag-atubang sa kamatuoran nga ang usa ka glycemic index (GI), ug nganong siya sa ingon kahadlok sa. timailhan Kini nagpakita kon sa unsang paagi ang pipila ka mga pagkaon makaapekto sa pagsaka sa asukar sa dugo. Ang GOP mas taas ang mas paspas ang pagkaon digested ug nakabig ngadto sa putli nga glucose. Ingon sa usa ka resulta sa usa ka mahait nga pagtaas sa asukal sa dugo mahitabo. Sobra kini modala ngadto sa sa pagporma sa tambok deposito. Apan ingon nga sa madali nga ang ang-ang tulo ug adunay usa ka pagbati sa kagutom. Unya pag-usab kita mokaon sa mga pagkaon uban sa usa ka hataas nga glycemic index, nga matagbaw, ug ang tanan gisubli sa usa ka lingin. Husto kana, sa adlaw-adlaw, may mga dugang nga centimeters ug nagdugang sa gibug-aton. Kita ang sa ingon sa usa ka kapildihan, tungod kay kita mokaon, alang sa labing bahin, ubos-kaloriya nga mga pagkaon. Ngano nga ang kini ang nahitabo?

Ubos-kaloriya nga mga pagkaon uban sa usa ka hataas nga GI: nga dili maayo nga luck!

Ang glycemic index dili direkta nagsalig sa caloric sulod sa mga produkto. Siyempre, ang usa ka chocolate bar o sa matam-is nga pie GI hataas. Apan unsa imong ikasulti bahin sa patatas o watermelon? sila na dili makadaot, bisan pa, sa sukwahi, ang mga mapuslanon alang sa usa ka himsog nga pagkaon. Mao kini ang GOP kini nga mga produkto mao ang mga sa taliwala sa mga labing taas: 84 ug 75 puntos. Niadtong panahona, sama sa chocolate, ang numero mao ang 70, samtang ang jam sa tanan 55. ba ikaw karon makasabut nganong pagkaon sa husto nga paagi, nga kamo mahimo gihapon nga makaangkon og gibug-aton? Usa sa mga rason - mga pagkaon uban sa usa ka hataas nga glycemic index.

Mga limbong batok sa mga glycemic index

Unsa ang sa pagbuhat? Tinuod nga adunay sa paghatag sa pipila daw himsog ug pagkaon mga pagkaon gikan sa bunga ug mga utanon sa pagdala pagbalik sa normal sa pagkaon? Siyempre dili. Ug biscuit (GI = 70) dili mahimong pulihan carrots (GI = 85), buot sa pagpakunhod sa glycemic index sa pagkaon. Ayaw kalimti ang mahitungod sa tanan nga mga bitamina, minerales ug nutritional mga produkto. Kini mao ang importante sa pag-andam ug sa combine mga pagkaon sa husto nga paagi. Gikan kini nag-agad kadaghanan sa kon sa pagkaon uban sa usa ka hataas nga glycemic index, medium o sa ubos. Hinumdumi nga makaapekto GI paagi sa pagluto. Ang mas proseso sa pagkaon ang gibutyag sa, ang mas taas nga ang GI. Mao nga naningkamot sa pag-andam alang sa taas nga, dili overcook ug dili Digest utanon, mga lugas ug sa ingon sa. Pananglitan, patatas, linuto sa usa ka uniporme, ug mahimong mapuslanon alang sa GI mas ubos kay sa mashed patatas. Laing importante nga punto: ang husto nga kombinasyon. Busa, GI keso uban sa apple (protina ug carbohydrates) mahimong mas ubos kay sa bunga (carbohydrate).

Ibutang prayoridad sa pagpili ug pag-andam sa pagkaon

Ania ang pipila ka mga lagda nga kinahanglan nga misunod kon kamo gusto sa pagbalanse sa imong pagkaon. Kini mipakaubos yano nga carbohydrates uban sa hatag-as nga glycemic index (kendi, cookies ug uban pang mga tam-is), ingon man usab sa saging ug mga parras. Kaon mas lab-as nga mga prutas ug mga utanon, salads nagsul-ob uban sa lana sa oliba. Pagluto ug frying gusto linuto sa kalaha o nag-aso. Ang mas dako narezhete kamo mga produkto, mas dako ang benepisyo sa kanila. Bahin sa mga cereals ug mga cereals, sa pagpili sa bug-os nga lugas kay sa pagpuasa sa pagkaon. Kon kamo gusto nga mawad-an sa gibug-aton, unya kamo kinahanglan nga sa usa ka pagdihon ditety lamesa pagkaon uban sa usa ka ubos nga glycemic index. kamo makakaplag niini sa nagkalain-laing websites, sa mga libro ug mga magasin sa nutrisyon (sa partikular, alang sa mga diabetics). Kini mao ang mas sayon alang kaninyo sa pagpili sa mga pinggan, ug ang mga produkto (base sa GI) alang sa adlaw-adlaw nga pagkaon.

Ang tulo ka sangkap sa panglawas ug katahum

Karon kamo nasayud nga ang imong kalan-on mao ang determinado nga dili lamang sa iyang pagkamapuslanon ug kaloriya sulod, apan usab sa glycemic index pagkaon. Ayaw kalimti ang mahitungod sa matag usa sa tulo ka bahin sa usa ka himsog nga menu, ug unya ang imong gibug-aton sa kanunay diha sa normal nga kalihokan sa - sa sa gitas-on, ug ang panit, buhok ug mga lansang - sa hingpit nga kahimtang.