Pagpuno alang sa mga pies

Hapit ang tanan nga mga amateurs sa balay humot pies. Ang kasaysayan sa ilang panagway petsa sa pagbalik ngadto sa karaang Russia, sa diha nga ang mga tinapay giluto gikan sa tinapay nga walay levadura ug sinaktan sa levadura nga minasa. Ingon sa stuffing gigamit sa labing lain-laing mga mga produkto ug mga kalihokan niini: uhong, berries, mga utanon, isda, karne ug daghan pa.

Kasagaran mga tinapay mao ang sulundon nga snacks, kini mao ang sayon sa pagkuha sa uban kaninyo diha sa dalan sa piknichki ug bisan sa paniudto. Ang tanan nga matang sa mga fillings mahimong makapatingala bisan sa labing capricious ganahan. Modernong pagpuno alang sa mga pies gamay sa lain-laing gikan sa daan nga Russian pagpuno, apan ang basehan nagpabilin sa mao usab nga.

Pananglitan, naghisgot kita sa usa ka lainlaing matang sa mga resipe alang sa fillings.

1) sa pagpuno alang sa mga pies ug kalan-on. Kalan-on, siyempre, sama sa tanan nga mga butang, ilabi na sa mga tawo. Kalan-on pagpuno mao na nga hatag-as nga diha sa kaloriya, mao nga alang sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa gibug-aton, mas maayo nga sa pagkuha sa round kalan-on patties. Ang kalan-on sa stuffing mahimong inubanan sa ubang mga pagkaon, sama sa utanon.

resipe 1. Aron sa pag-andam kamo kinahanglan 500 gramos sa minced kalan-on (kini mahimo nga baboy, karne, minced manok), sibuyas - 2 bahin, ahos (single cloves igo), utanon sa lana, asin, mga utanon, itom nga pepper. Kon ang kalan-on mao ang ubos-tambok, makadugang ug usa ka gamay nga mantequilla, lamang kini makadugang kabuhong sa imong patties. Minced fried sa mantequilla hangtud nga sa katunga, asin ug pepper. Ahos, chop ug magadugang sa sa kalan-on. Sunod, fry sa mga sibuyas, ug melkonashinkovanny Sumpaysumpaya ang uban sa minced kalan-on. Greens galinga ug mix uban sa stuffing. Nga sa tanan nga pagpuno mao ang andam na. Kini mao ang hingpit alang sa patubo minasa, ug puff.

Resipe 2. Ingon sa usa ka basehan nga kita sa pagkuha sa unang resipe, gamita lang sa baylo nga sa minced linuto nga manok dughan. Dughan tinadtad o mince, unya dugangan browned sibuyas, ahos, asin ug pepper. Kon gitinguha, sa usa ka gamay stuffing mahimong gilat-an nga bugas. Usa ka talagsaon ug lamian.

2) utanon pagpuno sa alang sa mga pies. Utanon toppings mga maayo sa post, sa diha nga ang mga tawo sa relihiyosong idili ang imong pagkaon sa mga pagkaon sa mga mananap gigikanan.

Resipe 1. Aron sa pag-andam sa mga patatas maniwang pagpuno gikinahanglan: sa tulo ka dako nga hilaw nga patatas, sibuyas - 2 nga mga butang, asin ug mga utanon sa lana. Patatas ug mga sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes, sa tanan nga mga fry sa utanon sa lana hangtud nga malomo. Toppings, bisan yano, apan kaayo tasty.

2. stuffing Resipe alang sa carrot mga tinapay. Ikaw kinahanglan sa tulo ka medium-kadako carrots, sibuyas - 2 nga mga butang, asukar, utanon sa lana, parsley, kamo makahimo sa paggamit dill, asin, itom nga pepper powder. Alang sa mga mahigugmaon sa matam-is, nga imong mahimo makadugang sa stuffing sa mga pasas, na sa usa ka kaayo tasty. Carrots grate ug magluto hangtud nga hinay. Unya dugangan sa pasas, asin, asukar, mantequilla.

Sa baylo nga pasas nga imong mahimo sa paggamit sa pinaugang apricots, prunes, sa kinatibuk-an, sa usa ka daghan sa mga variants.

3) ang usa ka matam-is nga pagpuno sa alang sa mga pies. Ingon sa matam-is nga mga pagpuno sa mga sagad nga gigamit nga berries, mga bunga, sa tanan nga mga matang sa mga jams ug mga maluwas, candied nga bunga ug mas.

Resipe 1. Apple-currant pagpuno. Mansanas gihinloan na, gipanitan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Currants usab nahugasan sa gawas ug Sumpaysumpaya ang uban sa mansanas. Ang resulta sa asukar stuffing add, mahimong usa ka gamay nga vanilla ug canela. Uban niini nga stuffing mahimong nagluto, dili lamang sa mga tinapay, apan ang mga donuts.

Resipe 2. Ang pagpuno sa cherry jam. Sa pagkatinuod daghan nga mga housewives nahibalo nga jam kasagaran nga nakuha gikan sa pies, nga nganong advise ko kamo sa jam aron sa pagdugang semolina o starch. paggapus sila kaumog ug sa pagpugong sa pagpuno sa habwa, limas. Inyong magamit sa bisan unsa nga jam: raspberry, apple, pear, strawberry. Sa kinatibuk-an, ang tanan nga imong giandam diha sa ting-init, mohaom sa mga matam-is nga pagpuno sa.

Siyempre, ang tanan nga matang sa mga kasamtangan nga fillings dili ihap, tungod kay ang matag national linutoan adunay iyang kaugalingon nga pagpuno sa alang sa mga pies, Apan, mao ang lain nga istorya.