Paghinlo moonshine

Ang pulong nga "vodka" mao ang sa kaugalingon-explanatory. Mga vysokogradusnom ilimnon nga nailhan bisan sa mga tawo nga wala gayud wala misulay niini. Kasaysayan modala kaniya ngadto sa paghari ni tsar Ivan ang Makalilisang, diin, sa sulagma, mao ang una sa Russia, ang paabangan gitukod. Ba siya sa Kremlin, ug nagkaon sa didto lamang magbalantay, nga gitawag lyudom "harianong mga iro." Orders wala pa imbento, apan kini mao ang lain nga timaan sa kalainan ug pag-ila - ang harianong scoop. Nakadawat ang balde adunay katungod sa pag-inum sa tibuok sama sa napandol sa unang panahon (ug, siyempre, free).

Russian nga vodka sa XIX siglo. Kini milapas sa kalidad sa Pranses brandy ug wiski Iningles. Kita giabog kini sa hinay-hinay, nagmaneho katunga lang nahuman mash. Aron levadura nga gikuha kolektahonon patubo, sa tingpamulak sa tubig ug sa katugnaw pagsukol sa mga Russian nga rye. Paghinlo moonshine pagmugna sa gatas protina, coal linden, beech o sa birch. ilimnon mao ang incredibly mahal, ang bili mao ang 100 nga mga panahon nga labaw sa bili sa labing maayo nga Scotch wiski. Mao kana ang moonshine gipadala ngadto sa Frederick nga Bantogan, Carl Linnaeus, Voltaire, Gustav III Empress Catherine nga Bantogan.

Paghinlo gihimo brew ug freeze-uga. ilimnon Ang gibubo ngadto sa baril ug nagtugot sa pagbarug diha sa katugnaw. Ang tubig nga kaging, nga nagpabilin sa mga bongbong sa mga barrel uban sa mga hugaw.

Karon ang brew nga gihimo gikan sa asukar, mga bunga, berries, beets, parras, patatas. Kini nga mga produkto idugang sa tubig, ug sa levadura. Human sa proseso sa fermentation mao ang distillation. Ang resulta nga produkto mao ang dili kaayo nindot nga kahumot ug sa pagtilaw. Dinhi, siyempre, kini kinahanglan nga gilimpyohan moonshine. Pagputli proseso sa Russia daghan, apan lamang sa pipila sa among mga adlaw.

1. Cleaning moonshine gatas. Pinaagi sa unom ka litro gipalagpot ilimnon gatas dugang pa sa usa ka litro sa balay ug distilled pag-usab. Ang ikaduha nga yugto kinahanglan nga mohatag kristal tin-aw.

2. 12 L sa vodka gidugang 400 g sa birch o linden, beech o limpyo nga coal. Magaingon kinahanglan hangtud nga ang coal dili mao ang tanan nga mga dalan ngadto sa ubos. Brew percolate, add 3 L sa tubig, 750 g sa mga pasas ug labaw pa pag-usab.

Siyempre, dili ang ilimnon nga nagpadala Empress babaye hataas kaayo, apan ang kalidad mahimong mas taas.

Karon, pagtambal adunay daghang mga kapilian.

1. Cleaning moonshine coal. Karon kini mao ang dili na ang coal, nga gigamit sa panahon sa paghari ni Catherine sa Dakong o Ivana Groznogo. Karon sa paggamit activate uling. Niini gidugmok, gibubo ngadto sa usa ka embudo (pre balhibo sa karnero gisukip layer) ug milatas sa pagtulo funnel ilimnon.

2. Paghinlo moonshine potassium permanganate. Sa tulo ka litro sa brew gidugang 2.5 g sa potassium permanganate ug sa wala, cork sa pagpakusog sa proseso. Kini mao ang gikinahanglan nga maghulat alang sa ulan. Unya imnon pag-ayo drained ug sinala pinaagi sa usa ka gapas layer. Ikaw mahimo pun-on sa mga coal direkta ngadto sa usa ka sudlanan sa moonshine (50 g matag litro), duha ka semana sa pag ug palabihan.

3. Cleaning moonshine almendras. Kay sa usa ka litro sa ilimnon nga gikinahanglan sa usa ka ang pipila sa mga almendras nga cedro. Usab pag duha ka semana. Moonshine ug putli ug mahimong humok pagtilaw.

4. finishing. Sa dili pa mo Braga sa distillation, kini napuno sa usa ka ang pipila sa asin, abo gikan sa beech, birch ug linden. Kasagaran distilled. ilimnon Ang lasaw, sa pagkab-ot sa usa ka 40% kusog ug redistilled pag-usab, apan sa gawas sa additives.

5. Paghinlo ug paghumok sa pagtilaw. Ang upat ka litro sa vodka nga dugang pa (sa gramos) sa cinnamon, ug vanilla, usa ka gamay nga bay dahon, 14 pcs. cloves ug pepper, bug-os nga tablespoon kalidad instant kape. Pag adlaw, ibubo ngadto sa pagpuga sa usa ka baso nga gatas ug mobiya alang sa duha ka adlaw na. Aw, unya habwa, limas, sama sa naandan, pinaagi sa usa ka layer sa gapas balhibo sa carnero.

Moonshine mahimo nga magadaghan sa 100-degree Kuta sa paggamit sa calcined bluestone. Dugang pa niya ngadto sa brew. Ang matag molekula sulfate pagdani 7 molekula sa tubig - dehydration mahitabo. Ang produkto mao ang distilled pag-usab. Ang resulta alkohol mao hygroscopic, mao nga kinahanglan nga gitipigan lamang sa usa ka sirado nga sudlanan.