Paboritong talong: resipe.

Pinggan gikan sa talong iya sa kategoriya nga halos adunay panahon sa pagtan-aw sa plate. Ang orihinal nga palami, uban sa usa ka maayo nga mix sa daghan nga mga produkto, speed sa pagpangandam gitugotan eggplants makakaplag garbo sa dapit sa kusina sa lain-laing mga mga katawhan. Kini mao ang gikinahanglan nga timan-nga ang ubos nga kaloriya talong.

Eggplants dili makaon hilaw. Dili ka ganahan niini, kon ang lami mapait talong? Resipe advise makasukol bunga sa bugnaw salted tubig alang sa pipila ka oras, unya ang tubig drained. Kini usab ang girekomendar sa pagpili talong mas gamay.

Busa, mangaon kita talong. resipe mao ang mga na mga walay-pagtagad. ni magsugod uban sa imong paborito nga mga rolyo Himoa.

Hinog nga bunga baga, pagalabhan niya, uga, pagaputlon ngadto sa manipis nga daplin gisablig uban sa asin ug Mix. Sa usa ka frying pan ibubo sa mga utanon lana ug fry sa matag plato hangtud nga malomo. Linuto talong makadugang sa usa ka sieve (o colander), mao nga ang lana nagapaagay sa. Hatagi ang mga eggplants cool. Sa niini nga panahon, rub ahos sa usa ka gamay nga grater. Gidaghanon sa mga ahos dinhi nag-agad sa kon sa unsang paagi mahait kamo gusto sa pagtan-aw niini nga snak. Ahos nga sinaktan sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa mayonnaise (tulo o upat ka sa napulo ka book nga talong). Ang gagmay nga tomato, pagalabhan niya, uga, giputol sa usa ka mahait nga kutsilyo sa singsing. Dad-a sa usa ka plato sa talong, ahos mayonnaise grease kini uban sa tabang sa usa ka teaspoon, ibutang sa usa ka daplin sa singsing kamatis, magkalinyas kini ngadto sa usa ka linukot. Mao kini ang kita molihok uban sa tanan nga mga palid. Gibutang rolyo sa usa ka pinggan, isablig uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad greens. Kini nga makalilisang nga tasty resipe ang pagpalambo sa bisan unsa nga holiday sa lamesa.

Padayon sa magluto talong. Resipe alang sa mga pagkaon "caviar sa gawas sa nasud, aubergine" lain-lain nga. Kini mao ang kaayo mapuslanon nga magluto kini sa ting-init sa mga lab-as nga mga utanon. Sa pagbuhat niini, carrots grate; Binulgariyanhon pepper pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing; Talong panit ug magputol sa ngadto sa cubes; kamatis scald uban sa Nagabukal nga tubig, kuhaa ang panit ug putlon ngadto sa mga bahin. Ibubo ngadto sa kalaha, pagluto sa lana, kainit, ug mihigda sa salted talong, sa pagtabon sa kalaha. Pipila ka minutos ang milabay, sa diha nga ang eggplants mga linghud, dugangan sa carrots ug campanilla pepper ug sa pagpalihok. Human sa napulo ka minutos, sa pagdugang sa mga kamatis ug pagpalihok. Sa diha nga ang mga eggplants andam na, grate direkta ngadto sa kalaha ahos sa pagtilaw ug usab mix ug kuhaon gikan sa kainit. Ovoshnaya talong caviar mahimong usa ka dako nga dugang sa lamesa sa ting-init.

Sa bag-ohay nga mga tuig mahimong popular nga pinggan nga gitawag "Korean nga". Adrenaline mahimo sa pag-andam ug sa talong sa Korean. resipe Ang nagkinahanglan sa pag-andam sa mga bunga alang sa pickling. Sa pagbuhat niini, ang duha ka kilo sa talong, pagalabhan niya incision lengthwise ngadto sa upat ka mga bahin hapit sa katapusan. Sa kalaha nga lutoon mo ang duha ka litro sa tubig ug usa ka katunga sa upat ka tablespoons sa asin. Lutoa ninyo kini nga tubig eggplants alang sa napulo ka minutos, ang tubig drained. Human sa makapabugnaw, giputol sa mga talong ngadto sa cubes. Sa mga pinggan andam gibutang utanon: talong, campanilla nga sili 0,5, pagaputlon ngadto sa strips; 3 carrots, grated grater; 3 sibuyas, sliced katunga-nga-mga singsing; 1 goloka ahos, maayong pagkabuhat nga tinadtad. Ang tanan niini nga bitamina bahandi ibubo sa marinade, nga giandam gikan sa usa ka copa sa utanon sa lana, upat ka tablespoons sa asukar, usa ka teaspoon sa asin. sa usa ka copa sa suka (dili kompleto). Ang tanan nga ang mga sulod sa pag-mix sa usa ka teaspoon sa itom nga pepper ug marinade, optionally makadugang matahum nga mga tinadtad parsley. Duha ka adlaw sa ulahi, talong, nga nag-edad sa lawak temperatura ug mahimong andam alang sa paggamit. Tipigi ang sa refrigerator.

Ang balay-nga gihimo sa usa sa mga una nga mga dapit okupar talong. Resipe alang sa tingtugnaw salads kaayo kinasingkasing ug lamian: mahait, halang, pickled. Sulayi sa magluto sa talong sa adzhika. Resipe alang sa yano ra kaayo, dili kinahanglan dugay sa pagbarug sa stove. Kay ang preform sa pagtuis sa usa ka kalan-on grinder 2.5 kg sa mga kamatis, 1 kg sa pepper, hot pepper pod 2. Ang resulta mao ang mga pangmasang-ob sa sa kalayo, ug himoa nga ang simmer uban sa duha ka mga copa sa asukar, 100 gramos nga asin, usa ka baso nga utanon nga lana dili kompleto. Karon kami mihigda didto gipanitan ug tinadtad ngadto sa dagkong mga cubes talong. Sila adunay sa lutoon mo ang alang sa napulo ka minutos. Gilain lubag o squeeze sa duha ka Goloks ahos, talong add, ibubo 100 g sa lamesa 9% suka Dowar sa lima ka minutos. Ibubo ngadto sa andam sterilized tadyaw, roll sa.