Pagluto mao ang yano nga: pita sa tinapay uban sa aso manok

Sa Sidlakan, kini nga matang sa tinapay lagmit mao ang nag-unang national pinggan, samtang diha sa teritoryo sa Slavic republika, kini nagpakita nga dili ingon sa dugay na. Sa sinugdan, pita sa tinapay mahimong matagamtam diha lamang sa mga kan-anan uban sa lokal nga mga pagkaon. Apan karon kita adunay sa higayon - pagtagad sa pamilya ug mga bisita lamian oriental pinggan sa balay. Sagol alang sa kalan-on mukabat, sa tinagsa, ang mga oportunidad sa pag-usab, ug usab kabalaka mahitungod sa kon unsa kamo mokaon, dili ka kinahanglan. Busa, pita sa tinapay uban sa aso manok sa imong pagtagad! ni sa pagsulay sa magluto Himoa?

Pita sa tinapay sa aso manok

Siyempre, ang mga tradisyonal nga tinapay sa usa ka gamay nga nasod sa mga bukid (apan sa gihapon sa labing menos pipila ka mga katawhan 'angkon sa pagkalabaw sa pagmugna sa mga produkto) midaog sa culinary kalibutan sa komunidad sa iyang matuod nga lami ug kahumot. Manipis ug flexible lamian book nga mao ang sa ingon universal nga kini nahimong dili lamang-ut-ut nga kalan-on ingon sa tinapay sa iyang orihinal nga porma, apan usab sa paggamit sa ingon nga sa usa ka basehan alang sa daghan sa uban pang mga pinggan pagluto. Pinaagi sa dalan, sa Armenia sa pita sa kasagaran "mabuhi" ingon sa usa ka pagpuno sa lokal nga queso. Apan sa pagpuno mao ang usa ka kalan-on, utanon, curd. Ang tanan nga sa niini nga mahimo nga magdepende sa mga tradisyon sa usa ka partikular nga pamilya. Usa ka labing sayon sa pag-andam ug, dugang pa, tasty, angay alang sa bisan unsa nga higayon, steel mga rolyo Lavash ug fillings. Sila nahigugma sa mga hamtong ug mga bata, sila kamalaumon sa bugnaw ug init nga. Sila makahimo sa paggamit sa usa ka kaluhoan, kaharuhayan ug usa ka festive lamesa, ug himoa nga ang tawo sa dalan. Sa kinatibuk-an, ang maong versatility pinggan. Ug sa taliwala nila pita sa tinapay uban sa aso manok okupar sa usa ka inila nga dapit sa kadungganan.

Ang nag-unang mga resipe. sagol

Kita kinahanglan: Armenia (manipis nga) pitas - 3 bahin, usa ka libra sa aso dughan, sa pipila ka mga pickles (3-5 butang depende sa gidak-on), lab-as nga mga utanon (parsley, cilantro), pipila ka cloves sa ahos, usa ka hugpong nga lettuce, usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa adzhika, maayo nga natural nga mayonnaise (nga imong mahimo sa magluto sa iyang kaugalingon).

andam sa pagpasaylo

Fillet putlon ngadto sa gagmay, elongated strips.

Pepino shinkuem sa usa ka manipis nga dagami.

Sa usa ka linain nga panaksan gigaling ang ahos, makadugang adjika + mayonnaise (dili overdo kini!), Usa ka maayong mix.

Sa tunga sa pita smear andam salsahan.

Decompose nahugasan, obsushennye lettuce (katunga sa pinutol nga kahoy).

Mikaylap sa usa ka layer sa mga dughan, sa ibabaw niini - sa usa ka layer sa mga pepino.

Ibubo ang nabilin nga salsahan, isablig uban sa tinadtad utanon.

Rolling pita klase-klaseng pan sa mga rolyo, sa pagkaon wrap sa foil o pelikula, kuhaa ang bugnaw alang sa 2-3 ka oras alang sa impregnation.

Film sanga, sa usa ka pinggan mikaylap sa mga nahibilin nga mga dahon lettuce og ug ibutang sila sa ibabaw sa pita sa tinapay uban sa aso manok. Oriental nga pagkaon decorate uban sa greenery.

Pita sa tinapay uban sa aso manok ug Korean carrot

Kita kinahanglan nga: manipis nga pita - 3 nga mga butang, 200 grammes sa aso dughan manok, 100 gramo sa Koreano nga carrots (nga mas malantip), 150 ka gramo sa keso, 150 - mayonnaise, lugas sa Garnet halves.

aso nga kalan-on pagaputlon ngadto sa strips o mas gamay (sa imong gusto). Keso grate coarsely. Greens matahum nga mga chop. Smear mayonnaise (pagkuha sa katunga) Sheet sa lavash. Siya mihigda sa ibabaw sa grated keso. Isablig sa uban sa mga utanon. Ibutang sa ibabaw sa lain nga piraso sa pita sa tinapay, mikaylap uban sa mayonnaise. Decompose sa Korean carrots ug sa ibabaw - layer dughan. Hugot nga motalikod sa pita sa tinapay diha sa porma sa linukot. Wrap sa foil o foil sa pagkaon sa refrigerator, ug kuhaa ang mga impregnation.

feed

Kon ang imong tuyo mao ang aron sa paghimo sa usa ka book nga pita sa tinapay uban sa aso manok, unya sa atubangan sa lamesa, kuhaa ang tape. Sausage pagaputlon ngadto sa 45-degree nga anggulo ngadto sa gagmay nga mga piraso (2-3 cm ang gibag-). Nindot gibutang sa gawas sa lettuce og panaksan, dapit mga piraso sa ibabaw nila roll, gisablig uban sa granada nga binhi. Nga ang maong usa ka "Armenia yuta"!

Ang matag usa sa mga kapilian nga mahimong angay nga sa imong lamesa ug sa weekdays ug mga holidays. Usa ka adunay lamang sa tuod sa kahoy sa aso dughan, pita ug Korean carrots alang sa pagluto sa mga rolyo. Enjoy sa tanan nga mga kalan-on!