Oyster uhong fried uban sa patatas: ang mga resipe sa mga lain-laing mga pinggan

Oyster uhong fried uban sa patatas - kini kaayo makapatagbaw ug tasty pinggan nga mao ang lagmit sa pagdangup ngadto sa hingpit ang tanan nga mga sakop sa imong gamay o dako nga mga pamilya. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga pamaagi sa pag-andam sa mga pinggan, adunay mga pipila ka mga. Karon kita paghulagway kamo sa usa ka pipila ka mga resipe sa paggamit sa nga inyong mahimo nga dali ug sayon sa paghimo sa usa ka tinuod nga init nga kalan-on.

Pagluto oyster fried patatas uban sa Mint

Oyster uhong - kini kaayo tasty ug flavorful mga uhong nga makita sa halos sa bisan unsa nga supermarket. Sila wala sa usa ka taas nga gasto, aron sila sa pagpalit sa usa ka.

Busa sa paghimo sa oyster uhong fried patatas uban sa Mint, kita kinahanglan:

• mabaga nga cream - 200 g;
• sa lana nga hatag-as-nga tambok mantequilla - 80 g;
• lab-as nga oyster kahoy - 400 g;
• dako nga patatas - 5 pcs.
• Gatas tambok - sa usa ka bug-os nga bildo;
• Lunsay nga lana - 45 ml;
• lab-as nga manok itlog - 1 PC.
• carrots ug mga sibuyas - 1 pc.;
• bawang lab-as, asin, itom nga pepper ug mga panakot nga mahumot - sa paggamit sa pagkabuotan.

pagluto uhong

Sa unsa nga paagi nga ako andam sa oyster uhong (fried)? Uban sa mga patatas (yerbabuyna), kini nga produkto kombinar kaayo maayo. Sa fry niini, ang tanan nga mga uhong nga proseso diha sa daan. sila kinahanglan gayud nga nga libre sa wala kinahanglana nga mga butang ug dayon pagalabhan niya ang maayo, ug sa paghikaw sa tanan nga umog.

Giproseso nga uhong, kini mao ang gikinahanglan nga sa mopadayon uban sa ilang mga roasting. Sa pagbuhat niini, kamo gusto sa kainit sa usa ka skillet pinahumot nga lana. Dugang pa, kinahanglan nga kini ang tanan nga shredded oyster uhong. Kini mao ang madanihon sa fry alang sa bahin sa 4 minutos. Human niana, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga tinadtad sibuyas ug grated lab-as carrots. Magluto kini nga mga sagol sa sama nga paagi, kini nga pagatinguhaon sa pagpadayon sa 23-26 minutos. Atol niini nga panahon, uhong ug mga utanon kinahanglan nga humok ug crispy. Sa katapusan sila kinahanglan nga ibubo sa usa ka diyutay nga sinala nga tubig (mahitungod sa ½ kopa) ug gibutang sa mga panakot, ug sa mabaga nga cream.

Tablespoon gimasa produkto, sila kinahanglan nga gidala ngadto sa usa ka hubag ug sa pagbantay sa gawas alang sa 5-8 ka minutos.

Paghimo sa mga dayandayan

Oyster uhong fried uban sa patatas kinumot sama sa dili lamang sa inyong mga anak, apan usab ngadto sa iyang bana. Human sa maong usa ka panihapon turns sa dili lang lamian, kondili usab sa makapatagbaw.

Aron sa pag-andam niini nga kilid pinggan mao ang gikinahanglan nga sa paglimpyo sa tibuok patatas ug unya sa pagputol sa katunga sa ug sa dako nga tubers gibutang sila sa salted Nagabukal nga tubig. Lutoa ninyo ang mga utanon kinahanglan nga dugay hangtud nga sila kaayo humok. Sa katapusan sa 20-26 minutos uban sa mga patatas kinahanglan nga iusa sa tanan sa ang sabaw, unya sa pagdugang sa mga itom nga allspice, natunaw pagluto sa lana, gatas ug sa linuto nga itlog. Ang tanan niini nga mga sagol mao ang gikinahanglan aron sa Kumuha patatas masher hangtud sa usa ka malumo nga hangin ug puree.

Husto nga feeding sa ikaduhang pinggan sa lamesa

Oyster uhong fried uban sa mga patatas sa Mint kinahanglan nga gisumiter lamang sa panimalay sa init. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga puree sa usa ka plato ug ibubo sa ibabaw sa iyang sour cream salsahan uban sa mga uhong. Usab, andam init nga paniudto mao ang girekomendar isablig sa uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad leek.

Oyster uhong fried uban sa patatas: ang usa ka lakang sa lakang pagluto resipe

Kon dili nimo gusto nga sa gilain sa pag-andam sa usa ka kiliran sa pinggan, ug fry sa mga uhong, kita og rekomend kainit pagtratar duha niini nga mga components sa tingub. Kay kini nga atong gikinahanglan:

• lab-as nga oyster kahoy - 250 g;
• dako nga patatas - 4 pcs.
• Lunsay nga lana - 45 ml;
• carrot, ug ang sibuyas - 1 PC.
• bawang lab-as, asin, itom nga pepper ug spetsii- paggamit pagkabuotan.

Treatment sagol

Fried patatas uban sa uhong, ang usa ka resipe nga atong hisgotan niini nga artikulo, kini turns sa mao usab nga tasty ug pag-amuma, ingon sa usa ka susama nga pinggan, apan uban sa usa ka garnish sa mashed patatas. Dili pa kamo sa magluto sa panihapon sa balay, kinahanglan nga kamo sa pagproseso sa tanan nga mga utanon ug mga uhong.

Oyster uhong kinahanglan aron sa paghugas sa maayo ubos sa bugnaw nga tubig, unya giputol kanila uban sa tanan nga mga mahugaw, putrid, ug uban pang mga non-edible mga butang, ug unya dili kaayo maayong pagkabuhat nga chop. Sama sa alang sa mga utanon, sila kinahanglan nga paglimpyo ug pagputol: patatas - sticks, carrots - sa mga hiwa, sibuyas - ngadto sa cubes.

Process frying sa stove

Pag-andam uhong ug mga utanon, kini mao ang gikinahanglan nga sa mopadayon uban sa ilang mga roasting. Sa pagbuhat niini sa usa ka saucepan ibubo sa gikinahanglan nga inulay sa lana, ug unya ibutang sa tanan nga mga oyster. Saute uhong hangtud sa kahayag man ang may kapula, sila kinahanglan nga mikaylap parehason sa ibabaw sa kalaha, ug ang dapit sa ibabaw sa mga sibuyas, carrots ug patatas. Sa niini nga kahimtang, kini mao ang gikinahanglan nga magluto sa pinggan sa ibabaw sa medium kainit alang sa bahin sa 7 minutos sa ilalum sa usa ka hugot nga paglabaw. Human sa kal-ang sa panahon ang gikinahanglan sa palami pagkaon uban sa mga panakot, Mix maayo gikan sa ubos, ug unya pagsarado kini pag-usab, pagpakunhod sa kainit ug magluto sa laing 8-9 minutos.

Sa husto nga paagi nag-alagad sa lamesa sa usa ka makatagbaw nga nag-unang pinggan

Human sa mga patatas ug uban pang mga utanon mga linghud, sila kinahanglan nga-apod-apod diha sa mga palid, ug unya madagayaon isablig sa uban sa tinadtad berde nga sibuyas. Ang maong usa ka lamian nga kalan-on uban sa uhong mao ang gikinahanglan sa pagpresentar sa lamesa sa pamilya, uban sa usa ka ad-ad sa tinapay, ug sa tomato salsahan ug sour cream.

sa pag-summarize

misulti ka namo kon sa unsang paagi nga imong mahimo nga dali ug sayon sa paghimo sa usa ka kalan-on sa paggamit sa mga patatas ug mga uhong sama sa oyster. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga sa pag-andam niini nga pinggan, kamo mahimo nga dili lamang sa panglantaw sa maong mga produkto. Human sa sinangag ug kinumot patatas sagol maayo uban sa uhong ug mga chanterelles, ug uban sa mga uhong gatas, ug mga uhong, ug sa ingon sa. Busa, pinaagi sa pagpili sa usa ka partikular nga sangkap, ikaw sa gihapon og dato kaayo, humot ug lamian nga panihapon, nga mahimong na malipay sa tanan sa imong mga higala ug mga sakop sa panimalay.