Mojito resipe: ilimnon + kasaysayan makapaikag kamatuoran + resipe

Sa Espanya «mojito» gitawag Creole salsahan. Kita mao ang sa ilalum sa ngalan sa "Mojito" cocktail nasayud sa basehan sa mga dahon yerbabuyna ug puti rum. Adunay duha ka matang sa cocktails: non-palahubog ug palahubog. Dugang pa, ang mga bartenders, nga naghunahuna, "Unsaon sa pag-andam sa usa ka mojito, nga diha-diha dayon sa mga kustomer spot" ang gibuhat sa usa ka matang sa "pagkausab" ilimnon: apple mojito ug strawberry, BlackBerry ug sa daghan pang ubang mga mga kapilian nga mga popular nga sa taliwala sa mga mahigugmaon sa cocktails. Apan kita, bisan pa niana, sa "klasikal" Mojito, nga, ingon sila, siya nahigugma sa Ernest Hemingway - sa niini nga artikulo ikaw makakita lamang sa maong usa ka mojito resipe!

Usa ka gamay sa kasaysayan ...

Mojito cocktail resipe mipakita diha sa mga kapital nga dakbayan sa Cuba - Havana, diha sa usa ka gamay nga restawran-Café, nga gitawag nga "Bodehita del medio", nga nahimutang duol sa katedral sa Emperado. Café, nga gitukod sa pamilya Martinez sa 1942, sa gihapon magadawat sa iyang mga bisita sa tanan sa mao usab nga lawak sa usa ka mausab kolonyal nga estilo, nga nahimutang sa kasingkasing sa siyudad. tindahan Kini litrato sa mga artista nga mibisita sa restaurant - sama Rodriguez Andrianis ug Ernest Hemingway.

Kon sa unsang paagi nga ang ngalan nga "Mojito", adunay daghan nga mga teoriya. Ang labing komon nga kanila nag-ingon nga ang pulong "Mojito" gikan sa Kinatsila nga Mojo. Tungod kay ang mga Canary Islands ug Cuba «mojito» - salsahan, nga naglakip sa mga utanon, utanon sa lana, lemon juice, pepper ug ahos. Ang uban nga mga teoriya nag-ingon nga ang pulong "mojito" nausab gikan sa pulong mohadito, nga gihubad nga "gamay humid".

Ilimnon larawan Mojito kasagaran naglangkob sa lima ka mga sagol: peppermint (sa paggamit sa gayud sa peppermint, ug dili kaayo komon sa Russian nga aq), soda nga tubig, apog, tubo asukar ug rum. Tipikal alang sa Mojito yerbabuyna inubanan sa usa ka makapalagsik citrus ug rum ilimnon nga gihimo kini nga usa sa mga labing popular nga sa panahon sa ting-init. Ang ubang mga hotels sa Havana sa mojito resipe makadugang Angostura (ang labing popular nga mapait sa kalibutan, diin ang kuta mao ang 48%).

Ang non-palahubog mojito rum dili dugang pa - kini gipulihan sa tubig nga sinaktan sa brown sugar. Kini mao ang kaayo importante sa paggamit nga tubo asukar, aron sa pag-uyog dili nawad-an sa iyang "lami".

Pagpangandam sa Mojito sa balay

ilimnon Kini mao ang kaayo popular tungod kay kini adunay usa ka orihinal nga kahumot ug sa lami, ug ang mojito resipe mao ang na posible nga sa pag-implementar sa balay. Siyempre, sa balay sa baylo nga sa apog sa daghan nga mga tawo sa paggamit sa lemon nga ilis sa brown sugar - puti, apan kini dili kinahanglan, ug mahibulong ngano nga ang mga lami mibalik gikan na sa lain-laing kay sa usa ka bar. Rum alang sa Mojito - dili usa ka gikinahanglan nga elemento. Kon kamo dili dugangan sa rum cocktail, ang Mojito og humok, nga mao usab kaayo tasty.

Busa, alang sa usa ka pag-alagad niini nga cocktail kinahanglan nimo:

• gikan sa 150 ngadto sa 200 ml sa soda (o sa paggamit sa usa ka auto Schweppes classically larawan sa ilimnon dili kinahanglan);
• 50 ml rum (sa labing maayo sa Habana Club o Ron Varadero);
• usa ka gamay nga hugpong nga yerbabuyna;
• 1 apog;
• 3 teaspoons sa tubo brown sugar;
• yelo makapabugnaw cocktail.

Ang resipe sa:

1. Guntinga ang mga apog ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin. Kay sa usa ka nag-alagad sa katunga sa usa ka apog mojito igo.
2. katunga sa kita pagaputlon ngadto sa duha o tulo ka mga bahin.
3. Sa ubos sa sa bildo ibubo tubo brown sugar.
4. Squeeze sa apog juice. Ibutang ang usa ka tinapay sa ubos sa mga bildo sa ibabaw sa tubo brown sugar.
5. Sa apog gibutang prefab Mint.
6. Ang tanan nga mga sagol mix sa usa ka baso. Mint, lightly nahugno sa bug-os nga mahiagum sa iyang mga kahumot.
7. 1/3 bildo pun-on uban sa yelo.
8. Pagdugang sa rum sa usa ka kantidad sa 50 milliliters.
9. ibubo kita sa rum soda bildo ug decorate uban sa usa ka ad-ad sa apog ug sa Mint.
10. Mojito resipe gikan sa kategoriyang teoriya mibalhin ngadto sa kategoriya sa batasan! Ang resulta mao ang na tinuod, ug sila mahimo nga malig-on makatagamtam!