Matang sa kape ilimnon ug sa ilang mga bahin

Daghang mga matang sa kape ilimnon motugot sa hapit tanan sa pagpangita sa ilang paborito nga matang, ug malingaw niini. Busa dili kaayo taas nga sa pagtuon sa menu, nga sa restaurant, kita sa paghalad kaninyo karon makasabut kon sa unsang paagi sa lain-laing mahimong sa kape. Adunay usab nga interesado nga masayud nga ang usa ka chicory. Kape nga ilimnon nga gihimo gikan sa tanom, adunay usa ka gidaghanon sa mga makapaikag nga kabtangan. Kini gigamit usab alang sa terapyutik mga katuyoan.

Ang nag-unang matang sa kape ilimnon

Human sa pag-abli sa mga menu, ikaw lagmit sa pagpangita adunay dili lamang sa tradisyonal nga espresso ug kape. Kape card nga wala ipaila kamo sa mga kalibog, ang ni sa usa ka pagtan-aw sa mga, unsa nga matang sa kape ilimnon mao ang labing komon nga, ug sa unsa nga paagi nga sila gihimo nga. Kay sa panig-ingnan, ang pag-andam sa espresso mao ang subject sa higpit nga mga lagda. Ang gidaghanon sa iyang mga brewing permit walay Carta - 7 gramos sa yuta kape sa 35 ml (sa pipila ka mga kaso 25 ml) sa bugnaw nga tubig. Pagluto Oras - 30 segundos. Gikan sa espresso sa paghimo sa tanan nga uban nga mga matang sa kape ilimnon. Kini mao ang usa ka matang sa patukoranan.

Ristretto - bisan mas lig-on pa kay sa espresso. Sa Italya, kini nga ilimnon mao ang labing komon nga. Sa tubig aron sa pagkuha niini bisan sa mas gamay - lamang sa 15 o 20 ml, ug ang nag-andam 18 segundos. Mahayag nga makatilaw sa mga ilimnon tungod sa taas nga konsentrasyon sa importante nga mga lana. Ristretto naandan nag-alagad uban sa usa ka baso nga bugnaw nga tubig.

Bisan pa nga lig pa kay sa espresso ilimnon - Lungo (Lungo, sa Italyano - "dugay"). Sa mao usab nga kantidad sa yuta kape powder gidugang ngadto sa 110 ml sa tubig ug lutoon alang sa na. Tilawi turns mapait, ingon sa usa ka kuta gamay gamay kay sa mga espresso. Sa kape uban sa maambong palami mao ang labing maayo nga haum alang sa paghimo lungo.

Double espresso (doppio) sa pag-andam sa sama nga kantidad sa panahon sama sa usa ka classic. Apan, ang bahin sa yuta nga kape ang gidala ngadto sa doble niini (14 g). Sa niini, ingon sa ristretto gipakaon beaker sa bugnaw nga tubig.

Usa sa labing komon ug paborito nga mga ilimnon sa kalibutan - usa ka kape. Kaayo popular nga latte art - pagsaksi teknik numero bartender sa lactic bula, nga gitabonan sa mga ilimnon nawong. Ang tiunay nga gidaghanon sa kape - sa usa ka ikatulo nga espresso, usa ka ikatulo nga gatas bula ug sa mao usab nga kantidad sa gatas. Standard nga bahin - 180 o 150 ml. Ang gibag-on sa bula kinahanglan nga sa labing menos duha ka centimeters, kini nag-alagad sa pagpadayon sa usa ka hataas nga (70 ° C) sa temperatura sa sa ilimnon. Kape sa pagkuha sa tambok sa gatas - kini mao ang mas sayon nga whip sa. Usahay ang ilimnon nga nag-alagad uban sa canela.

Ilimnon kabtangan gikan sa chicory

Kini nga tanom nga nailhan sukad sa panahon sa mga depisit ingon nga ang labing popular nga kape puli. Siya adunay usa ka espesyal kaayo nga pagtilaw. Bisan tuod daghang mga tawo nga sama niini, ilabi na kon inubanan sa gatas, producers sa chicory powder sagad nga sinaktan sa usa ka matang sa mga bunga templa, rosehip, uga blueberries, ginseng, sa dagat buckthorn. Kini dili lamang naghimo sa matunaw kape ilimnon gikan niining medisina sa balili nga mapuslanon, apan usab nakapalambo sa palami. Chicory makatabang sa pagpalambo sa panghilis ug nag-alagad ingon cholagogue. Apan, ang mga tawo uban sa mga sakit sa mga tract sa tiyan kinahanglan sa pag-inum niini uban sa Pasidaan.