Travel Tips: Unsa sa pagkaon sa Pransiya?

Tingali walay bisan kinsa sa mga culinary tradisyon sa kalibutan wala makatagamtam sa maong kabantog ug popularidad ingon sa usa ka kusina sa Pransiya. Resipe restaurant pinggan sa mga lokal nga artists magpahulam sa ilang kaugalingon lamang nga buotan chefs, ug ang usa ka yano nga adlaw-adlaw nga kalan-on mahimong kaayo yano, apan kombinar sa tanan niini nga mga pinggan mao ang usa ka butang - sila kaayo tasty. Lino nga fino nga kombinasyon, mahunahunaon nga paggamit sa mga panakot, matang sa seasonal ug regional pinggan - ang tanan nga kini fascinates ug nagtugot kaninyo nga magpabilin sa sidelines. Busa, unsa ang mga nag-unang bahin sa Pranses linutoan?

Tradisyonal nga linutoan sa Pransiya

Sa matag rehiyon, siyudad, ug usahay bisan sa matag usa ug sa matag pamilya makakaplag sa ilang mga culinary mga tinago. Busa, aron sa paghimo sa usa ka higpit nga lista sa unsay sa pagkaon sa Pransiya, kini mao lamang nga dili mahimo. Kini mao ang usa ka yuta sa walay kinutuban nga matang. Apan ang uban nga mga tradisyon sa gihapon didto. Kay sa panig-ingnan, sa habagatan-kasadpan sa nasod nga kini mao ang usa ka komon nga pinggan linuto nga mga beans ug itik, baboy o sausages. Kadtong miadto sa furloughed kasinatian sa maong dapit sa sentral nga Alps, kamo kinahanglan nga siguradong mosulay fondue sa init nga nangatunaw keso. Burgundy fondue makatilaw na sa lain-laing - kini karne sa nagkalain-laing sauces. Sa pipila ka rehiyon, nagtanyag raclette - sa usa ka pinggan sa mga patatas ug mga kalan-on uban sa nangatunaw keso. Sila nga kini mao ang labi nga gikinahanglan sa pagtilaw, mahimo pa gani pagpalit rakletnitsu - sa usa ka espesyal nga pan alang sa-sa-kaugalingon sa Pransiya classics. Sa Auvergne maabiabihon panon kalipay bisita aligo - keso uban sa mashed patatas, ug sa daplin sa baybayon rehiyon sa lamesa bouillabaisse pagmando, nga giandam gikan sa lab-as nga linat-an nga isda uban sa mga panakot. Pagpili sa labing tumang Gourmet - foie gras (sa usa ka espesyal nga paagi sa pagdawat ug linuto goose atay). Kini mao ang na mahal, apan sa panahon sa seasonal sales sa supermarket makita kaayo ubos nga presyo. Unsa sa pagkaon sa Pransiya, bisita sa kaulohan? Sa higayon nga sa Paris, kamo kinahanglan nga siguradong mosulay sa classic Parisian pamahaw uban sa lab-as nga pastries ug kape. Dugang pa, kini nga Gourmet Mecca, sa ingon sa usa ka restaurant alang sa panihapon dali nga inulay pinggan sa mga hilahila, truffle, seafood o ang baki paa. Sa katapusan, kini mao ang imposible sa pagtubag sa pangutana nga "unsa ang kan-on sa Pransiya", sa walay paghisgot sa kamatuoran nga sa niini nga kaso sa French nga ilimnon.

Pranses nga mga ilimnon

Siyempre, ang mga nag-unang Pranses nga ilimnon - bino. Garbo sa nasud sa liboan ka mga matang, halos matag rehiyon adunay mga bantog nga kaparrasan - Champagne, Bordeaux, Burgundy nga nailhan sa tibuok kalibotan. ilimnon mao ang kaylap kaayo nga bisan pagpalit sa usa ka maayo nga kalidad sa vino mahimong sa usa ka ubos nga presyo. Ikaw mahimo usab nga mosulay sa Pranses beer, brandy o ilimnon sama sa Panache, nga hinimo sa lemonada ug beer, kir - abrigana sa basehan sa Champagne o puti nga vino, ug sa pastis - sa usa ka lig-on nga anise ilimnon. Alkohol paggamit ang gitugotan sa napulo ug walo ka tuig, mao nga ang mga edad sa kadaghanan mao ang na na posible nga sa pag-adto aron sa pagsusi kon unsa ang kan-on sila sa Pransiya. Ang usa ka maayong tradisyonal nga panihapon uban sa usa ka husto nga paagi gipili nga vino mobiya sa usa ka daghan sa makapahimuot nga mga kasinatian. Ug kon human sa usa ka paglakaw pinaagi sa nindot kadalanan sa Pranses, ang adlaw siguradong mahinumdom.