Pagkaon ug ilimnon, Wines ug mga espiritu
Mamajuana - unsa man kini? "Mama Juana" - usa ka tradisyonal nga ilimnon tincture sa Dominican Republic
Mamajuana - unsa man kini? Sa niini nga artikulo kita mosulay sa pagsulti kanato sa dugang kabahin sa niining makahubog nga ilimnon. Siyempre, sa diha nga motan-aw kamo sa usa ka botelya sa "Mama Juana", usa ka ilimnon kini nga gitawag nga usa ka Tuy-ora. Kini mao ang puno sa pipila nga mga igsosugnod, sanga, mga piraso sa panit ... Apan lang mosulay sa pagkuha sa usa ka SIP niini nga pagpuga sa Caribbean kalasangan, ug ang sa imong tinamdan mausab sa ilimnon. Una, sila sa paghatag ilimnon sa mga turista aron sa mopahiangay sa mga talagsaon nga klima sa Dominican Republic, kini mao ang, siyempre, "Mama Juana".
Kon ang usa ka tawo nga maayo sa ibabaw sa kap-atan, apan siya gusto nga motan-aw (ug mahimong) sa usa ka tinuod nga macho, siya usab gilatid sa nasudnong nga ilimnon sa Dominican Republic. Ug ladies "Mama Juana" mao usab dili-among-among: kini mao ang dili lamang nga usa ka aphrodisiac apan usab cures sa daghang mga sakit, gikan sa flu sa kanser. Sa labing menos, sa niini nga sagrado nga pagsalig sa mga molupyo sa Dominican Republic. Aw, kon kini usa ka elixir nga ingon sa bisan unsa nga tambal, kini mao ang importante nga masayud sa dosis. Apan ang "Mamahuanu" pag-inom dili lamang sa iyang lunsay nga nga dagway. Kini gigamit alang sa daghang mga Caribbean cocktails.
Ang komposisyon sa mga "Mama Juana"
Bisan pa sa subay sa ngalan sa drug, walay bisan unsa nga kriminal sa ilimnon didto. Kini dili makadaot, apan kaayo mapuslanon gamot, mga kahoy ug mga balili. Apan ang ilimnon mao ang hinoon komplikado. Kini kuhaon sa labing menos kaluhaan ug upat ka mga sagol sa paghimo sa usa ka tincture Mamajuana. Unsa kini nga mga components? Lakip kanila adunay uban nga anaa alang sa matag asawa sa kusina: basil, Rosemary, nga bitoon anise (o nga bitoon anise), lemon balsamo, mapait nga luy-a, apog. Apan ang uban - kini nga mga matang sa mga kahoy, kahoy ug sa mga parras nga motubo lamang sa Caribbean. Kini naglakip sa allspice malagueta, chiokokka (Indian gigamit kini ingon nga usa ka tambal sa pinaakan sa bitin), guaiac kahoy nga panit, ang mga tanom nga "claw ni iring" ug daghan pang ubang mga exotics. Busa, kita kinahanglan gayud nga mabuhi dapit sa Dominican Republic sa pagtagamtam sa usa ka ilimnon, ug trataron "Mama Juana".
Ang resipe sa tincture
Sa yutang natawhan sa sa matang sa alkohol mahimong gipalit ingon sa usa ka natapos nga produkto sa usa ka botelya ug usa ka bag uban sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol - nga mao, mga gamot, mga parras, panit sa kahoy, mga panakot. Kon angkon kita niini nga sagol ug sa dugang pa sa kini nga usa ka botelya sa rum (kon sa kahayag o mangitngit), kita malampuson sa pag-andam Mamajuana ilimnon sa balay.
Human sa tanan, kini nga proseso mao ang kaayo dugay. Atol sa holiday sa Dominican Republic sa pag-andam sa ilimnon nga ikaw dili tingali nga molampos. Kini kinahanglan nga nakita nga ang kadaghanan sa mga gamot ug mga utanon diha sa usa ka hugpong sa mga kaayo nga mapait. Ang unang pagpuga mao ang sigurado drained. Ikaw makadugang kini ngadto sa mga tubig alang sa naligo. Busa, ang usa ka bildo nga tibod nga puno sa mga kahoy ug pun-on ang katunga sa bug-os nga kapasidad sa pipila barato distillate. Human nga, ihatag kini brew alang sa labing menos unom ka semana. Atol niini nga panahon, ang kapaitan sa kahoy adunay sa pag-adto, ug ang bakterya - mamatay.
Pagdala sa mga butang sa atubangan sa katapusan sa
Draining sa unang liquid, ang aktuwal nga produksyon magsugod alang sa ilimnon. Ania kini sa kaninyo. Kini nag-agad sa manufacturer, sa ingon nga kini mahimo nga. Unsay mahitabo Mamajuana, nga mao: nga ilimnon, brandy, liqueur dessert? Pag-ayo kabtangan adunay bisan unsa nga makahubog nga ilimnon. Ug ang iyang kalig-on nag-agad sa kon sa unsang paagi kamo pun-on sa mga tibod uban sa alcoholized kahoy sa usa ka ikaduha nga panahon.
Ikaw mahimo usab nga sa kamut adjust sa katam-is sa ilimnon. Busa sa unsang paagi ang "setup» Mamajuana? gusto sa pagkuha sa distillate? Uncork sa usa ka botelya sa itapok mangitngit o kahayag rum. Ikaw buot nga sa ngadto-ngadto og usa ka nindot nga lami nga ilimnon? Idugang ang mga sagol nga niini (katloan ka porsyento) ug pula nga bino (70%). Ang katam-is pagkontrolar natural nga dugos, dili asukar. Ang sagol nga matay-og, ug ang pag sa usa ka magtiayon nga sa mga adlaw.
Sa unsa nga dagway sa pagpalit alkohol Mamajuana
Ang Dominican Republic nagtanyag turista sa pipila ka mga kapilian. Ang unang - sa usa ka bag sa mga uga nga sagol. Kini mao ang dili mahal. Apan sa niini nga kaso makakaplag kamo usa ka taas nga-termino nga proseso sa pag-insistir sa lig-on nga alkohol (dili vodka, nga sa inagaw sa mga pagtilaw). Usab sa merkado daghan fakes. Kini mao ang mahimo nga ikaw og wala mohaom sa mga gamut nga palma.
Alang sa sale sa Dominican Republic ug andam na alang sa paggamit gihinloan ilimnon. Sa iyang pagpagawas sa pipila ka opisyal nga distilleries nasud. Adunay pipila ka mga matang sa "Mama Juana": matam-is, sa sinimbugan nga, mapait, ngitngit o kahayag (kini nag-agad sa matang gibubo rum alang sa ikaduha nga panahon). Disbentaha sa pagpalit sa usa ka lunsay nga ilimnon mao nga gibubo ang botelya adunay sa paglabay sa.
Ang labing maayo nga paagi sa pagpalit "Mama Juana"
Gibaligya sa Dominican Republic ug sa sudlanan nga puno sa ilimnon kahoy. Kini mao ang labing maayo nga kapilian sa pagpalit tinctures "Mama Juana". Ang resipe sa ilimnon na nailhan. moinom kita sa liquid, ibubo sa usa bag-ong sa usa ka. Ug pagtilaw sa elixir lamang og mas maayo. Human sa tanan, sa secondary fluid mahimo usab nga makatilaw mapait. Tannins nga anaa sa kahoy, dili sa ingon sayon sa pagbiya sa panit ug ang mga gamot. Ang ikatulo ug ikaupat nga infusions mahimong dili kaayo tugnaw, mas halangdon.
Kini mao ang nagtuo nga ang hilaw nga materyal alang sa "Mama Juana" mahimong mapuno uban sa katloan ka mga panahon, hangtud nga ang kahoy sa sudlanan dili Anthracite itom. Apan adunay mga ilimnon mahigugmaon nga nagtuo nga ang mga gamot sa mga parras, ug sa Dominican Republic tinuod nga katapusan nga. Sila mahimong gamiton dili katloan, ug ang usa ka dili maihap nga gidaghanon sa mga panahon.
Action "Mama Juana"
Una sa tanan minahal nga mga bisita gikan sa Europe, gikapoy gikan sa taas nga paglupad, sa paghalad sa usa ka baso shot amber-inom Mamajuana. "Unsa rum?" - turista sagad mahadlok nga ang lig-on nga distillate wala naigo sa ulo ug wala magsul-ob sa na huyang nga lawas. Apan ang aksyon sa "Mama Juana" espesyal. Sulod sa lima ka minutos, walay pagsubay sa kakapoy. Ang ulo nagpabilin nga tin-aw, mga bitiis, usab, dili sa pagkahulog, apan ang mood sa markedly milambo. mibati ko sa maong kalipay nga pagagub-sa sekswal nga kalamposan - ug mga lalaki ug babaye.
ilimnon Kini nga mangaut-ut ingon nga usa ka abrigana - kini mao, human sa tanan, usab nagdugang sa kahinam. Apan sa gabii sa ilimnon dili girekomendar, gawas kon kamo adunay mga plano sa paggahin sa iyang pinugsanay. Sa diha nga ang unang mga sintomas sa sip-on, indigestion ug uban pang mga sakit diha-diha dayon sa pag-inum sa usa ka baso sa "Mama Juana". Sa mga Indian sa Caribbean nga gigamit niini nga elixir maayo sa atubangan sa pag-abot sa Columbus.
Mamajuana: pag-inom, ilabi na ang paggamit sa nasudnong kultura
Kon magpabilin kamo sa Dominican Republic, nga imong mahimo sa pagpalit sa andam-naghimo sa ilimnon gihinloan. Siya misugod sa pagmugna medyo bag-o lang, sukad sa 2005. Lider sa pagkapopular mao ang "Mama Juana Kalembe" produkto J & J Espiritu sa tanom. Sa unsa nga paagi sa paggamit niini nga ilimnon? nga imong mahimo mobu-bu niini ngadto sa bildo gipusil (kalim-an ka gramos). Kahumot niini ingon man sa yelo, apan kini nagkinahanglan og usa ka mas dako nga gidaghanon sa bildo.
Sa Dominican Republic "Mamahuanu" sagad nga gilakip sa komposisyon sa cocktails. Sa pagbuhat uban niini "Bloody Maria" (dugang pa sa baylo nga vodka), "Kayparinya" (mopuli sa rum) ug bisan ang mga "Mojito". liqueur Kini nga inubanan sa juices: gugma bunga, lubi, pinya ug orange.
Kinsa imbento "Mamahuanu"
Bisan elixir niini ug gikonsiderar nga usa ka nasudnong garbo sa mga residente sa mga Dominican Republic, human sa iyang imbensyon iya sa mga shaman c Hispaniola. Kay sa usa ka hataas nga panahon, prescribe nila kini ngadto sa mga babaye nga nag-antos gikan sa pagkabaog. Abot sa West Indies, ang mga Katsila gikuha sa ibabaw sa resipe sa tincture, ug gipabilhan ang epekto niini ingon nga usa ka aphrodisiac. Ug giandam nila ang ilimnon alang sa espesyal nga mga botelya: halapad, apan uban sa usa ka pig-ot nga liog. "Mama Juana" gitawag sa Espanya niini nga kapasidad. Kini mao ang sulundon nga alang sa pag-andam sa infusions sa Caribbean kahoy ug mga panakot. Busa ang ngalan nahimong ngalan sa usa ka botelya sa ilimnon. Makaiikag, ang unang mga Katsila gibuhat sa "Mamuhuanu" base sa pantalan ug sa daghan nga sa ulahi nagsugod sa pag-ilis kini sa rum.
Similar articles
Trending Now