Malumong bola manok sa cream salsahan. Pagpangandam ug pagpasakop sa mga lamesa

Chat bola sa cream salsahan - sa usa ka pinggan nga mao ang angay alang sa mga tawo nga naanad sa pag-atiman sa ilang panglawas. delicacy Kini nga luwas nga pagtagad sa mga gagmay nga mga anak, mga atleta, nagpasuso nga mga inahan, nagpaayo sa mga pasyente. Magluto kanila lamang, uban sa kaso pagdumala bisan sa novice agalon nga babaye. Kita makasabut sa tanan nga mga intricacies sa pagpili sa mga hilaw nga materyales, pagtukod, pagluto ug pag-alagad niini nga tasty ug himsog nga pagkaon.

Unsa ang sa magluto?

Kadtong nahigugma sa baga nga grano sa ubos-matambok nga kalan-on, sa pagpili lang sa filet! Apan adunay daghan usab nga mga gourmets nga gusto juicy ug sa tambok bola razvaristye nga gihimo gikan sa bedryshek. Ang labing maayo nga kapilian mahimong usa ka kombinasyon sa mga nagkalain-laing mga piraso sa kalan-on manok lawas nga patay. Unya stuffing dili tambok ug dili nga mamala, ug andam-naghimo sa manok bola sa cream salsahan lang matunaw sa imong baba. Aron sa pag-andam niini nga pinggan mao ang hingpit ug Turkey fillet, nga adunay mga kabtangan na duol sa himongaan, apan ang sulod sa mapuslanon nga mga butang, bisan pa labaw niini.

gidaghanon sa mga produkto

Aron sa pag-andam sa mga lubitos, kita kinahanglan sa mosunod nga mga sagol:

• manok - 0,5 kg;
• sibuyas - 1-2 PC.
• hilaw nga itlog - 1 PC.
• breadcrumbs o semolina - 1-1,5 st. l.;
• cream - 0,2 l;
• asin, mga panakot - sa pagtilaw;
• Sa lana alang sa lubrication nga porma.

Sa hangyo sa mga bola resipe manok mahimong suplemento uban sa ahos, grated keso. Kon lamang loin, stuffing mahimong mahumok sa gatas (1-2 tablespoons). Usa ka gamay sa mga tinadtad mga utanon nadugang sa minced kalan-on, sa paghatag kini nga usa ka maanindot nga kolor ug ang usa ka matang sa lami. Ikaw mahimo sa gihapon eksperimento uban sa paprika. panakot nga mahumot Kini nga adunay usa ka hinoon maambong pagtilaw ug kahumot, ug ang lahi nga kolor makahimo gravy mahayag ug talagsaon. Turmeric usab pa nga nagsulti nga sweetish baho. Ug ang iyang Koloranan nga abilidad mao ang taas kaayo. Tungod kay sa niini dressings kinahanglan nga dugang pa na sa usa ka gamay.

preliminary stage

Una sa paghimo sa stuffing. Kalan-on mince o galinga sa paggamit sa Harvester. Sa bola manok sa cream salsahan nahimo humot ug juicy, sibuyas mas maayo nga rub sa usa ka grater. Adrenaline makadugang minced ahos, ming-agi pinaagi sa usa ka espesyal nga masher. Kay sa usa ka hugpong sa mga vobem usa ka itlog. Asin ug seasoning. Kumuha hingpit gayud sa minced.

Pagporma ug sa linuto sa kalaha

Human sa stuffing ang nahimo, kamo mopadayon sa sunod nga lakang. Pagtukod bola sa minced manok, dialing dessertspoon susama bahin. kalan-on sa dili moipon sa mga kamot, sila kinahanglan nga moistened sa tubig. Andam bola nga ibutang direkta ngadto sa pinggan, greased. Angay nga puthaw, pyroceramics o seramiko. Ipatong ang bola kinahanglan na hugot, apan gibiyaan sa usa ka gamay nga gintang tali kanila.

Ibubo ang cream sa ibabaw. Kini mao ang advisable sa pagpili sa tambok. Kon gikinahanglan, isablig uban sa itom nga pepper. Kita gibutang sa usa ka preheated hudno sa 180 ° C. Magaluto ang bola manok sa cream salsahan mao ang mahitungod sa katunga sa usa ka oras. 5 minutos sa dili pa katapusan sa pagluto sila makahimo sa isablig grated keso sa usa ka lino nga fino nga grater. Russian nga paagi, Parmesan o sa bisan unsa nga matang nga maayo ang natunaw.

Pagpakaon sa lamesa ug sa pag-alagad sa

Chat bola sa cream salsahan maayo uban sa kadaghanan sa mga pinggan kiliran. Linuto sa usa ka double boiler o crumbly bugas porridge mobiya sa pinggan sa pangdyeta format. Kon kini mao ang pag-andam alang sa usa ka normal nga pagkaon, kini mahimong gisumiter sa dako nga ribbed pasta (shells), nga maayo ang nagbantay sa salsahan. Patatas ug pea puree, paltik noodles, buckwheat, beans ug hingpit accentuate sa halangdon nga makatilaw sa bola.

Kon ang lamesa na sa usa ka dakung panon sa mga tawo uban sa lain-laing mga pagkaon gusto, nga imong mahimo sa pag-andam sa mga bola ug init nga salsahan. Angay conventional home adjika, uhong salsahan, ketchup.