Layered patatas alang sa tanan nga mga okasyon: tulo nga mga opsyon sa pagluto

Unsa ang wala giandam gikan sa mga patatas! Ang duga, sabaw, casseroles, biscuit, salads. Kon wala kini nga utanon kini imposible nga mahanduraw ang tradisyonal nga lutu nga Russian. Ang mga resipe sa mga pinggan nga giimbento ug gisulayan usa ka dako nga kantidad. Ug sigurado sa imong arsenal daghan usab sila. Apan among gihangyo nga mokuha og usa pa ka resipe. Sa artikulo among isulti kanimo ang pag-andam sa patatas nga patatas alang sa tanang okasyon. Kini nga delicacy dili mobiya sa bisan kinsa nga walay pagtagad, kini kaayo sustansya ug tasty. Mahimo kini maandam ingon nga usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon, ingon man usab usa ka nag-unang kurso sa usa ka festive nga lamesa. Sa ubos, among gikonsiderar ang daghang kapilian alang sa pagpatuman niini sa hurno ug multivarka.

Layered patatas nga may karne: paghimo nga yugto sa mga produkto

Ang pag-andam sa sustansya ug lami nga pagkaon kinahanglan nimo ang mga sangkap nga gilista sa mosunod nga lista:

• Patatas nga medium nga gidak-on - 20 ka piraso;
• Ang karne sa manok (ang gidaghanon nagtino sa kabubut-on);
• Sibuyas medium size - 4 ka piraso;
• Keso sa lisud nga matang - 400 gramos;
• Mayonesa nga medium fat content (40-45%);
• Lana sa sunflower alang sa lubi nga agup-op;
• Pagtilaw sa asin ug panakot;
• Lab-as o frozen nga mga utanon.

Ang hugna sa pagluto

Ang layered nga patatas alang sa tanan nga mga okasyon (usa ka resipe nga adunay karne) giandam niining paagiha: ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing ug gibutang kini sa usa ka panaksan, limpyo nga mga patatas, hugasan ug galinga kini sa mga lingin, ibutang kini sa lain nga sudlanan, ibutang ang manok sa mga piraso ngadto sa ikatulong sudlanan. Ang matag usa sa mga produkto matunaw sa pagtilaw. Ngadto sa karne among idugang usab ang among paborito nga mga panakot (coriander, pepper sa yuta, mga clove). Mahimo nimo gamiton ang usa ka sinagol nga mga seasoning nga gibaligya sa mga bag. Ang matag ingredient ibubo gamit ang mayonnaise ug himoa kini nga bugas sulod sa tunga sa oras. Iglubad ang bandehado uban sa refined sunflower oil. Gihimo nato ang mga produkto ngadto sa mga patong: patatas, sibuyas, karne. Ibutang ang porma sa hudno sulod sa 45 ka minuto. Ang regime sa temperatura niini kinahanglan nga 200-220 degrees. Human niini nga panahon atong kuhaon ang kaldero ug tabuni ang pinggan nga may grated keso ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Mibiya kami sa delicacy alang sa laing pipila ka mga minuto sa hudno, aron ang keso matunaw. Nag-alagad kami nga mainit sa lamesa. Ang patatas alang sa niini nga resipe mahimong andam uban sa baboy. Lamang sa niini nga kaso sa usa ka layer sa kalanon nga gibutang sa taliwala sa mga utanon.

Layered patatas nga may minced nga karne. Pagkat-on sa paghimo niini nga pinggan sa imong kusina

Aron maandam kining delicacy, kinahanglan nimo ang usa ka grocery set:

• 4 ka piraso sa dagkong patatas;
• Katunga usa ka kilo sa gagmay nga mga patatas;
• 2 ka dako nga sibuyas;
• 400 ka gramo sa homemade nga karne (baboy, baboy, karne);
• 100 ka gramo sa gahi nga keso;
• 1 dako nga kutsara nga mainit nga ketchup;
• Mayonnaise nga 45% tambok sulod;
• Parsley ug dill;
• Asin;
• 1 ka dako nga kutsara sa lana sa utanon.

Deskripsiyon sa proseso sa paghimo sa usa ka pinggan

Andam nga puffed patatas alang sa tanan nga mga okasyon (resipe uban sa minced nga karne) sumala sa mosunod nga mga instruksyon. Gipaputi namon ang hulma sa pagluto sa lana. Ang gagmay nga mga patatas gilimpyohan, ang akong, giputol ngadto sa mga plato. Gibutang namon kini sa ubos sa linabaligya nga linuto sa pan ug gibutang kini sa asin. Ang mga sibuyas giputol sa tunga nga mga singsing ug gaan nga fried sa sunflower o lana sa oliba. Kini dili kinahanglan nga dad-on ngadto sa usa ka bulawan nga kolor. Gikuha nato gikan sa kalayo ang workpiece sa diha nga ang ray mao ang transparent. Sa usa ka puthaw nga sudlanan usa ka diyutay nga minced nga karne nga anaa sa ubos nga kainit (dili pa andam). Ipatapik kini sa hulmahan sa ibabaw sa mga patatas ug ang lebel sa usa ka kutsara. Solim niini nga layer sa pagtilaw ug gisablig uban sa tinadtad greens. Dugang nga parehason sa ibabaw sa tibuok nawong sa pinggan nga atong gipakaylap ang mga sibuyas. Ang dagko nga patatas galingon sa usa ka grater ug usa ka nipis nga lebel sa itaas. Naghimo kami og sarsa gikan sa mayonnaise ug ketchup, nagsagol niini. Lubricate sa ibabaw sa mga pinggan. Gibutang namo ang agup-op sa hudno, nga gipainit sa usa ka temperatura nga 220 degrees. Nagluto nga patatas alang sa tanan nga mga okasyon (uban sa minced nga karne) sulod sa mga usa ka oras. Ang pagkaandam ipa-check sa usa ka tinidor o toothpick. Gitugotan nato ang keso pinaagi sa grater. Isablig kini sa mainit nga pinggan. Ibalik ang bangan sa linuto sa kalaha sa pipila ka mga minuto sa hurnohan. Sa diha nga ang keso matunaw ug taniman sa kolor, mahimo ka mag-alagad sa usa ka lamian nga pagkaon sa lamesa.

Sa unsa nga paagi sa pagluto patatas puff pastry sa usa ka multivark

Ang resipe yano kaayo, lamian, humot nga pinggan nga dali nga giandam. Lubricate ang panaksan uban sa lana sa utanon. Galingon namon ang lima ka dagkong patatas sa usa ka grater. Ngadto kanila kami nagmaneho og duha ka itlog nga manok ug gisagol. Gibutang namon ang workpiece sa usa ka panaksan, samtang nagkagamay. Ang likido nga gikan niini, paghiusa. Guntinga ang gagmay nga piraso sa manok ug ipakaylap ang sunod nga lut-od. Isablig kini sa asin ug paprika. Ang usa ka dako nga bombilya giputol sa tunga sa mga singsing ug kami nahimong sunod nga lebel niini. Lisud nga keso (kalim-an ka gramos) tulo sa usa ka grater. Nahulog kami sa ibabaw sa sibuyas. Ang multivarku gilakip sa pamaagi sa "pagluto" sulod sa kalim-an ka minutos. Giandam namon ang pinggan sa usa ka gamay nga giablihan nga taklob sa balbula, diin ang mga dahon sa alisngaw. Ang patatas nga patatas, ang resipe nga atong gihulagway karon sa multivarquet, makapahingangha kanimo sa usa ka mapula nga panagway ug usa ka talagsaon nga pagtilaw. Pagkaon!