Lakang sa lakang sa resipe tapolan Ravioli sa hudno

Resipe alang sa tapolan dumplings kinahanglan nga masayud sa tanan nga housewife. Human sa tanan, kini nga pinggan kaayo dali ug sayon, sa paghimo niini nga sulundon nga alang sa mga okasyon sa dihang wala damha nga bisita mikanaug, ug ang fridge mao ang walay sulod.

Nagluto tapolan dumplings: ang resipe uban sa usa ka litrato sa mga natapos nga pinggan

Gikinahanglan nga sangkap:

• Itlog - 2 pcs.
• sinala inom sa tubig - ½ copa;
• sa trigo nga harina ayagon - rub hangtud sa mabaga nga;
• maniwang karne - 600 g;
• 4 dako nga mga pangulo sa mga sibuyas (2 sa kanila alang sa stuffing, ang uban sa mga substrate);
• dako nga carrot - 1 o 2 pcs.
• Sour cream sa usa ka 30% - 160 g;
• refined utanon lana - sa pagkabuotan;
• keso "Russian nga" - 140 g;
• sa dagat asin, itom nga pepper ug uban pang mga humot nga mga panakot nga mahumot - sa pagdugang sa pagtilaw.

minasa

Resipe alang sa tapulan Ravioli naglakip sa paggamit sa hugot nga itlog minasa. Kay ang iyang pagpangandam kinahanglan whisk itlog, sa pagdugang kanila sa pag-inom sa tubig, asin ug harina, unya Mix nga hingpit gayud sa. Human niana, ang patukoranan kinahanglan ibutang diha sa usa ka bag ug sa gawas sa hangtud sa pagpuno nahimo.

pagluto stuffing

Resipe alang sa tapolan Ravioli nagrekomendar sa paggamit lamang kini kinasingkasing karne maniwang nga unod. Kini kinahanglan nga gihugasan, pagaputlon ug galinga ang sa usa ka kalan-on grinder, alternating uban sa duha ka sibuyas. Sunod nga kamo kinahanglan aron sa pagdugang sa minced mahumot nga mga panakot, Mix kini.

Pag-andam sa substrate

Dugang pa sa mga minasa, ug ang stuffing, resipe tapolan dumplings nagkinahanglan usab sa paggamit sa mga produkto sama sa mga sibuyas, ug carrots. Sila kinahanglan nga gihugasan, ug unya matahum nga mga chop ug grate. Ang pagtratar utanon nga fried sa paggamit sa pagluto sa lana, pre pepper ug asin.

Pagpangandam sa semi-natapos nga produkto

Sa diha nga ang itlog-based ug sa yuta nga kalan-on mahimong andam, kamo kinahanglan nga diha-diha dayon magsugod sa modelo tapulan Ravioli. Tungod niini nga katuyoan sa kinumot kinahanglan bukhara sa usa ka nipis nga layer, ug dayon apply ngadto sa nawong sa minced karne ug roll ngadto sa usa ka hugot nga linukot. Dugang pa twisted semifinished pagaputlon ngadto sa pipila ka mga piraso sa usa ka gilapdon sa 4 centimeters.

formation kurso

Human nga nag-umol sa usa ka tapulan Ravioli, kita kinahanglan gayud nga sa pagkuha sa mga dagway sa linuto sa kalaha, brush kini uban sa lana, ibutang ½ sa substrate gikan sa browned utanon ug gibutang sila sa tanan nga semi-natapos nga produkto. Unya, ang mga pinggan gikinahanglan aron sa pagtabon sa sauteed sagol pag-usab, ug makadugang sa usa ka layer sa mabaga nga cream ug grated keso.

kainit sa pagtambal

Tapolan dumplings nga linuto sa usa ka hudno sa 175 degrees alang sa dili na kay sa 60 minutos. Atol niini nga panahon, ang tanan nga semi-natapos nga produkto kinahanglan nga maayo ang andam ug gitabonan sa mahumot Cap sa grated keso.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Tapolan dumplings (resipe sa hudno giisip nga usa ka gamay nga sa ibabaw) nga nag-alagad alang sa panihapon sa init nga estado sa usa ka la carte pinggan. Sa ingon nga ang usa kinasingkasing ug sa kaayo tasty pinggan, nga sigurado sa pagpresentar sa trigo sa tinapay, lab-as utanon, mayonnaise o sour cream ug tomato salsahan, horseradish, ketchup, adjika o sa bisan unsa nga lain nga mga humot workpiece. Maayong gana!