Konsepto mao ang yano nga - Charlotte resipe uban sa mansanas sa kefir

Orthodox mga Kristohanon sa tibuok kalibutan nagsaulog fiesta, nga nagpasabot nga kini mao ang panahon sa pag-ani niini nga mga bunga. Compotes, jams, jams, desserts, salads ug mga pastries. Unsa nga mga pinggan wala lamang maglakip sa atong mga mansanas! Karon kita makakat-on kon sa unsang paagi sa paghimo sa apple pie. O hinoon, pipila ka mga matang sa hinam-is - apple pie.

Unsa ang usa ka paagi sa pagpili?

Adunay daghang mga kapilian alang sa pag-andam sa hinam-is niini. Ang kasaysayan sa niini nga book nga moabut gikan sa mga classic Pranses resipe uban sa Dugang pa sa stale sa tinapay, ilimnon, custard ug bunga. Kini nga hinam-is nga susama sa tradisyonal nga British puddings, gitagana diha sa porma sa kainit. Sunod kini natawo Charlotte sa Russian, naimbento sa sayong bahin sa ika-19 nga siglo Parisian cook Marie Antoine Careme sa natapos nga biscuit, Bavaria cream ug whipped cream. Karon, kini nga pulong sa pagsabot, sayon sa pag-andam book nga, nga naglangkob sa mga piraso sa sliced mansanas (o uban nga mga bunga), gitabonan sa lut-od sa biscuit minasa, ug kini mahimo nga andam sa hudno o sa ibabaw sa usa ka bukas nga kalayo.

Charlotte resipe uban sa mansanas sa yogurt, linuto sa hudno

sagol:

• 1 tasa yogurt;
• 1 ½ tasa nga harina;
• 500 g sa apple;
• 2 itlog;
• 50 g mantequilla;
• 6 lamesa. l. balas asukar;
• 2 tsp. l. linuto sa kalaha powder;
• 1 tsp. l. vanilla asukar;
• asin.

Pagpangandam:

1. Beat itlog uban sa usa ka mixer, hinay-hinay nga pagdugang sa niini asukar, vanilla asukar ug asin.
2. Sa yogurt makadugang sa usa ka spoonful sa linuto sa kalaha powder (o soda) ug mobiya alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos.
3. Ang itlog fluffy bula Alig nga harina, ug ibubo yogurt. Sa katapusan, sa pagdugang sa mga mahumok mantequilla. Nga hingpit gayud sa mix sa kinumot ug mobiya alang sa usa ka samtang.
4. Hangtud sa minasa nga brewed, adunay panahon sa pagkuha sa mansanas. Sa pagputol sa panit, kuhaa ang kinauyokan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.
5. Resipe Charlotte mansanas kefir larawan moabaga sa duha ka mga disenyo sa pie: apple mix sa kinumot ug ibubo sa mga sagol nga ngadto sa usa ka agup-op sa linuto sa kalaha o bunga sa ubos, nga nagatabon sa ibabaw sa minasa layer.
6. Porma gibutang sa sa hudno. Magaluto alang sa 15-20 minutos sa 200 degrees.

Charlotte resipe uban sa mansanas sa yogurt, linuto sa usa ka tubig sa Bath

sagol:

• 2 mansanas;
• 2 saging;
• 6 lamesa. l. asukar;
• 3 mga itlog;
• 6 lamesa. l. yogurt;
• 1 tsp. l. linuto sa kalaha powder;
• 3 lamesa. l. tubig;
• 5 lamesa. l. nga harina;
• asin
• 2 lamesa. l. mantequilla.

Pagpangandam:

1. Gipanitan mansanas ug mga saging pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Aron dili darken sa hangin, nga imong mahimo isablig kanila uban sa lemon juice.
2. Mix sa tingub 3 tablespoons asukar, sa mao usab nga kantidad sa tubig, lana ug usa ka pinch sa asin, kainit sa pag-dissolve sa asukar ug makadugang sa init nga sagol nga mansanas. Simmer 3-4 minutos, unya ipasa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, ibutang sa tumoy layer sa saging.
3. Tungod kay kini nga resipe Charlotte uban sa mansanas sa yogurt naglakip sa pagluto kini sa usa ka tubig nga si Bath, nan linuto sa kalaha pinggan kinahanglan ibutang ngadto sa usa ka halapad nga lawom nga kalaha, sa pagdugang sa tubig aron nga ang liquid wala nakaabot sa tumoy nga matang ngilit gibana-bana nga 1 cm.
4. Tagsa-tagsa, whip sa mga salin sa asukar ug sa mga itlog, ibubo sa yogurt, ayagon ang linuto sa kalaha powder ug sa harina nga fino. Pagpalihok sa maayo. Ibubo sa kinumot-nga-mansana saging pagpuno.
5. Dad-a sa Nagabukal sa tubig Bath alang sa maximum nga kainit ug dayon kuhaan sa mga burner sa usa ka minimum, sa pagtabon ug magluto alang sa lain nga 50-60 minutos. Pagkaandam mahimong gitan-aw pinaagi sa pagduso sa usa ka tudlo alang sa hinam-is, kini kinahanglan mogitib pagbalik.

Dapita ngadto sa tsa!

Karon kamo nasayud unsaon sa magluto apple pie gikan sa mansanas sa yogurt sa duha ka lain-laing mga paagi. Kini panahon sa paghimo sa tsa ug sa pagtawag sa sa pagbisita sa mga higala ug pamilya!