Kita sa paghimo sa gatas puddings sa lainlaing paagi

Gatas puddings andam dili sama lisud nga ingon nga kini daw sa unang tan-aw. Mao nga kini nga delicacy mahimo magpasagad sa iyang pamilya hapit kada adlaw.

Karon kami kaninyo sa pipila ka mga resipe, sa ingon nga kamo mahimo sa madali ug sa walay bisan unsa nga cash outlay aron sa paghimo sa usa ka lamian, humot ug maambong puddings gatas. Samtang ang mga ngalan sa hinam-is niini nga sa iyang nag-unang nga sangkap molihok gatas lab-as nga baka. Kini mao sila nga kinahanglan nga tuod sa kahoy sa paghimo sa lamian paltik goodies. Apan una nga mga butang-una.

Lamian ug sayon sa pag-andam sa gatas pudding (resipe uban sa mga litrato)

Aron sa paghimo sa labing maambong dessert, kita kinahanglan:

• simpleng maximum freshness gatas - 500 ml;
• itlog yolks - 2 pcs.
• asukar - 2 tablespoons daku;
• patatas starch - 2 dako nga cuchara nga puno;
• vanilla asukar - sa usa ka pipila ka mga pinches (apply sa pagtilaw);
• dihadiha gelatin - bug-os nga teaspoon ;
• sinala inom sa tubig - 50 ml;
• Chips sa lubi - makadugang optional;
• kakaw powder - sa usa ka lami.

Proseso sa lakang sa pag-andam

Hapit ang tanan nga gatas puddings nagkinahanglan sa paggamit sa gelatin. Human sa tanan, kini mao ang mga pasalamat ngadto niini nga component hinam-is tingali modesisyon sa pagpangutana kaniya, ug sa pagbantay sa niini nga sa paggamit sa. Busa, miingon produkto kinahanglan nga mapuno uban sa Nagabukal sa tubig ug sa wala ngadto sa swell sa 40-55 minutos.

Samtang gelatin swells, kamo kinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa kinabag-an sa kaugmaon sa pudding. Tungod niini nga katuyoan, usa ka gamay nga kolon gikinahanglan sa pagbu-bu 400 ml sa lab-as nga gatas balangay, ug unya ibubo sa lino nga fino nga granulated asukar. Dugang pa sa mga produkto nga gikinahanglan aron sa pagdugang vanilla ug sa gelatin vzbuhshy. Ang tanan nga mga sagol nga kinahanglan nga sinaktan sa usa ka cuchara, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka kaayo nga ubos nga kainit. Kini nga pagatinguhaon dili sa kainit sa usa ka simmer, ug hangtud nga unya, hangtud nga ang asukar ang bug-os nga dissolved.

Sa human niining mga lihok ngadto sa nahibilin nga mga ilimnon gatas kinahanglan nga dugang pa sa mga patatas starch , ug bug-os nga pinikpik nga itlog yolk. Sunod, ang mga resulta mga pangmasang ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka manipis nga sapa ngadto sa usa ka kolon sa gatas ug gelatin. Ang tanan nga mga sagol nga imong gikinahanglan aron sa lutoon mo ang sa ubos nga kainit alang sa 3 ka minutos. Sa samang panahon, sila kinahanglan nga regular pagpalihok sa usa ka cuchara.

Ang katapusan nga yugto

Sa gatas puddings mga nakuha dili lamang tasty ug linghod, apan usab sa nindot nga, eksperyensiyadong mga chefs rekomend sa pagbuhat kanila sa paggamit sa relief nga mga porma. Sila kinahanglan nga gamay greased uban sa utanon nga tambok, unya ibubo sa kaniadto andam masa. Human niana dairy hinam-is nga pagkaon nga gikinahanglan aron sa pagtabon sa pelikula ug gibutang sa usa ka bugnaw nga alang sa duha ka oras.

Sa husto nga paagi nag-alagad sa lamesa paltik goodies

Human sa niini nga panahon, gatas pudding, resipe nga atong ikonsiderar nga pag-ayo ibutang sa ibabaw sa mga patag nga saucer, milingi upside gipabugdo porma. Isumiter ang maong usa ka malumo nga delicacy sa iyang mga sakop sa pamilya nga pagatinguhaon, gisablig uban sa shavings sa lubi, kakaw powder o tinadtad nuts. Enjoy sa imong kalan-on!

Pudding gatas: ang resipe sa chocolate mga tam-is

Kon kamo gusto nga eksperimento, ug wala mag-alagad sa mga naandan nga puti nga pudding ug mangitngit nga chocolate, kamo kinahanglan nga sa paghimo niini nga usa ka gamay nga lahi kay sa gihulagway sa ibabaw. Sa katapusan niini, sa mosunod nga mga components mahimong nagkinahanglan nga kita sa:

• gatas simpleng maximum freshness - 3 mga copa;
• balas-lino nga fino nga asukar - 4 dako cuchara;
• mais starch - 4 tablespoons nga puno sa daku;
• Gatas chocolate - dako nga tisa o 100 g;
• dihadiha gelatin - bug-os nga teaspoon;
• kakaw powder - 4 tablespoons nga puno sa daku;
• vanilla asukar - sa usa ka pipila ka mga pinches (apply sa pagtilaw);
• cream taas nga tambok ang gibag-- 2.5 mga copa.

pamaagi sa pag-andam

Sama sa miaging resipe, magsugod sa pag-andam sa usa ka matam-is nga pinggan kinahanglan nga usa ka gelatin pagproseso. Kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa faceted bildo ug ibubo sa mga Nagabukal sa tubig mao ang dili kaayo init. Sa niini nga kahimtang, ang produkto kinahanglan nga tipigan alang sa 30 minutos.

Samtang gelatin swells, kini kinahanglan nga Sumpaysumpaya sa medium-kadako saucepan gamay nga asukar, cornstarch, kakaw powder ug vanilla. Sunod sa mga sagol nga gikinahanglan sa infuse lab-as nga nasud gatas ug mabaga nga double cream. Mix sa tanan nga mga sagol, sila kinahanglan nga ibutang sa stove ug sa hinay-hinay dad-on ngadto sa usa ka hubag.

Sa pudding gatas alang sa mga bata mao ang labaw pa nga lamian ug humot, init nga base kinahanglan nga gikuha gikan sa plato human sa tulo ka minutos sa pagluto, unya sa pagdugang niini chocolate, tinadtad ngadto sa mga hiwa. Usab sa kolon kinahanglan ibubo sa vanilla ug mix ang tanan nga mga produkto hangtud nga hapsay.

maporma kita sa dessert ug mag-alagad kini sa lamesa

Karon nga kamo nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa gatas pudding uban sa chocolate. Sa higayon nga ikaw og usa ka mangitngit nga liquid ug pare-pareho masa, kini mao ang gikinahanglan nga sa Sumpaysumpaya ang uban sa mga swollen gelatin ug unya Mix nga hingpit gayud sa uban sa usa ka mixer ug ibubo ngadto sa matahum nga molds, nga nagkinahanglan og pre-lubricated uban sa utanon sa lana.

Sa higayon nga ang tanan nga mga sudlanan nga puno sa kahupayan, sila kinahanglan nga gibutang sa refrigerator ug ang pagtindog sa didto sulod sa mga duha ngadto sa tulo ka oras. Kay mas paspas ibubo ang pudding sa ibabaw sa kini girekomendar sa pagsira sa hugot nga pagluto foil.

Pinaagi sa ibabaw-nga gihisgotan panahon human sa hinam-is kinahanglan nga ibutang sa usa ka plato sa inverting sa agup-op ug unya decorate sa whipped cream tindahan. Kon gitinguha, usa ka nindot ug tasty binuhi treat mahimo isablig o chocolate chip tulo. Mag-alagad linuto pudding sa lamesa kinahanglan lamang nga refrigerated.