Kinahanglan ba ang mga pagkaon sa ubos nga kaloriya? Vareniki uban sa patatas - unsa ang imong kinahanglan

Ang patatas usa sa labing mapuslanon nga mga utanon. Kini dato sa bitamina, minerales. Dugang pa, kini usa ka kinasingkasing nga utanon. Dili sa bisan unsa sa tanan nga panahon miingon nga ang patatas - kini mao ang ikaduha nga tinapay. Gikan niini mahimo ka magluto bisan unsa: sustansya, ikaduha nga mga kurso, pastries, desserts. Ang Vareniki labi ka lamian . Adunay daghang mga resipe alang sa pagluto. Apan kon ikaw interesado sa ubos nga mga pagkaon sa kaloriya, ang vareniki nga adunay mga patatas ug mga sibuyas o mga uhong ang mahimo nimo. Ang ilang calorific value mao ang mga 180 kcal.

Vareniki uban sa mga sibuyas

Nagkinahanglan kami: tunga sa kilo nga patatas, usa ka parisan nga medium-sized nga mga bulbs, tunga sa usa ka baso nga gatas, asin ug paminta sa pagtilaw, usa ka magtiayon nga mga lamesa sa lana sa sunflower. Kini alang sa pagpuno. Ang minasa ginama gikan sa usa ka parisan sa mga itlog, usa ka pinch nga asin, tunga sa usa ka baso nga gatas ug duha ka baso nga harina. Kung kinahanglan nimo ang pagsalig sa mga dumplings nga adunay mga patatas, nan ang gatas kinahanglan ibaylo sa tubig.

Pagpangandam sa vareniks

Una, ang minasa giandam. Sa usa ka panaksan, bungkagon ang mga itlog, isablig ang usa ka gamay ug gibunalan pag-ayo, dayon anam-anam nga ibubo ang gatas ug patulon pag-usab. Kung gusto nimo pakunhoran ang caloric content, ang vareniki nga adunay patatas giandam gikan sa minasa nga giluto sa tubig. Dayon idugang ang harina sa mga bahin. Pagpalihok ug pagmasa sa minasa. Dayon tabuni kini sa usa ka plastic wrap, ug ipatindog kini, ug niining higayona kinahanglan nimo nga atubangon ang pagpuno.

Hugasi nga maayo ang mga patatas ug limpyohan kini. Ibutang sa usa ka saucepan uban sa Nagabukal ug salted tubig. Alang sa mga patatas nga hinayhinay ug linuto nga mas lutoon, kinahanglan nimo nga idugang ang usa ka kutsara sa bisan unsang lana sa utanon. Samtang kini nga brewed, kini kinahanglan nga aron sa paghugas ug paglimpyo sa sibuyas. Dayon sa matahum nga pagputol kini ug gaan nga fry kini sa mantikilya.

Sa diha nga ang mga patatas nga lutoon, habwa ang tubig ug mash ang mga utanon. Idugang ang gipainit nga gatas ug mash pag-usab, mahimo nimo gamiton ang usa ka mixer. Idugang ang fried sibuyas ug ipaok ang mashed patatas. Gikan sa minasa maglikol sa usa ka lingin nga gamay nga cake. Sa tunga gibutang ang mashed patatas ug gibutang kini sa usa ka semi-circular nga porma. Ipaubos ang mga dumpling sa tubig nga nagabukal ug magluto sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga kini moabut.

Kon kinahanglan nimo ang pagpakunhod sa mga kaloriya, ang vareniki uban sa mga patatas sa dili pa ang pag-alagad kinahanglan nga isablig uban sa lana sa oliba o uban pang lana sa utanon. Ang caloric nga sulod anaa na sa mga 150 Kcal. Ug tasty kaayo ang mga dumplings nga adunay sour cream o nangatunaw nga butter butter.

Vareniki gikan sa hilaw nga patatas

Kini nga pinggan mahimong managlahi. Kasagaran, daghan nga magluto uban sa mga uhong vareniki uban sa hilaw nga patatas. Ang caloric nga sulod sa kanila, usab, dili taas. Ang minasa giandam sumala sa resipe nga gihisgutan sa ibabaw. Ug ang pagkapuno mahimong managlahi.

Ang mga patatas kinahanglang hugasan, limpyohan. Dayon mahimo nimo kining isahan sa usa ka gamay nga grater, o gamiton ang usa ka pagsagol ug galingon kini. Pagdugang og asin, pagpalihok ug piliton ang duga. Ang mga uhong mohaum sa bisan unsa: kini mahimong bisan unsang lasang o champignon. Kinahanglan nga kini maayo nga tinadtad ug gamay nga mapalong sa mga tinadtad nga mga sibuyas. Sa frying pan idugang ang lana sa utanon, ibutang ang mga uhong ug mga sibuyas ug, pagpalihok, ibutang sulod sa lima ka minuto. Magsagol sa mga patatas ug alima ang vareniki. Lutoa sa Nagabukal nga tubig ug mag-alagad uban sa sour cream, o uban sa mantikilya.

Vareniki uban sa mga patatas ug berde nga sibuyas

Ang minasa giandam sa sama nga paagi sama sa una nga resipe. Bisan sa panahon sa usa ka pagkaon, buot kong pahimut-an ang akong kaugalingon sa usa ka butang nga lamian. Kini nga pinggan ubos sa kaloriya. Ang Vareniki nga adunay mga patatas ug berde nga sibuyas mahimong usa ka sulundon nga kapilian alang niadtong kinsa nagsaulog sa pagpuasa.

Kay ang pagpuno kini mokuha: usa ka tunga sa kilo nga patatas, usa ka aberids nga hugpong sa mga green nga sibuyas. Pag-andam sa mashed patatas (sumala sa unang resipe). Panit ang mga sibuyas nga berde, hugasi ug maayong pagkaputol. Dayon gamita pag-ayo sa usa ka frying pan uban sa bisan unsang vegetable oil. Isablig sa usa ka gamay ug gibutang sa usa ka panaksan uban sa mashed patatas. Paghugpaw ang tanan ug mahimo nimong sugdan ang pag-modelo sa vareniki. Ang ilang porma mahimong lahi. Alang sa patatas, ang tunga-tunga nga linginon nga lihok mahimo nga maayo. Lutoa hangtud nga lutoon ug ibutang sa mga plato. Pag-alagad uban sa sour cream o uban sa nangatunaw nga mantekilya.